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食品营养与健康(高等职业教育“十三五”规划教材) 食品营养与健康(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:诸应照 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
本书共分为五个项目,内容有绪论;食品营养评价,包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等;人体营养状况 ...
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售價:NT$ 270

印前图文信息处理(教育部高职高专印刷与包装专业教学指导委员会双元制示范教材) 印前图文信息处理(教育部高职高专印刷与包装专业教学指导委员会双元制示范教材)
作者:诸应照 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
“印刷图文信息处理”是印刷工艺过程中的重要环节,它的内容包括印前的图文信息输入、处理、输出的基础理论知识及相关的操作规程。教材共分为七个章节,第1章介绍一般数字制版的工艺过程,第二章介绍了原稿及图文信 ...
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售價:NT$ 329

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