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郑楠
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生乳关键指标研究
作者：郑楠等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 2012-2020年，农业农村部连续开展生乳质量安全监测工作，监测指标覆盖7大类生乳国标重要指标，包括脂肪和蛋白质2项营养指标，冰点、非脂乳固体、相对密度、酸度和杂质度5项质量指标，菌落总数和体细胞数2项安全指标和和体细胞数1项健康指标。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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奶牛养殖场病原微生物耐药性风险防控
作者：郑楠 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 微生物耐药是全球公共健康领域面临的重大挑战，也是全社会广泛关注的世界性问题。世界卫生组织多年来呼吁各国重视微生物耐药问题，联合国大会、世界卫生大会、G20峰会等重要国际会议多次研究讨论微生物耐药问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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国家重点研发计划项目执行百问
作者：吴鸣，郑楠，张兆华 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 本书从项目团队的角度出发，梳理并回答了国家重点研发计划项目从申报、执行到综合绩效评价各阶段可能遇到的各种类型的问题。全书共分为八篇，分别为申报篇、角色篇、执行篇、成果篇、测试篇、数据篇、财务篇、评价篇，总结并提出了在项目申报、执行、综合绩效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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众观无界：地区研究学人眼中的发展中国家
作者：张静 郑楠 主编 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 本书包含200余幅精美图片，以地区为主线索，呈现对应区域及国家的自然风光、建筑景观、饮食、文化与社会风貌，勾勒出一副全球南方的整体画卷。拍摄人员均为多年来深耕各发展中国家的研究人员，其拍摄视角独特，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1277
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奶业高质量发展标准体系研究与应用（第二部）
作者：刘慧敏，郑楠 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-11-01 《奶业高质量发展标准体系研究与应用（第二部）》综述了国家奶业科技创新联盟优质乳工程相关标准的技术解读，共包含《奶业通用术语》等在内的农业行业标准9项，《奶及奶制品中乳过氧化物酶的测定》在内的团体标准10项。奶业基础标准中包含《奶业通用术语》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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奶产品霉菌毒素风险评估理论与实践
作者：郑楠，王加启 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 奶被誉为*接近完善的食物，有白色血液之称，它是任何哺乳动物、包括人类与生俱来的生命营养物质。霉菌毒素对奶产品的污染是威胁人类健康的重要安全风险。因此，对奶产品中霉菌毒素进行风险评估至关重要。《奶产品霉菌毒素风险评估理论与实践》是奶业创新团队 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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在深渊（托卡尔丘克、安吉拉·卡特的读者不能错过的文学天才卡林顿唯一回忆录，一份关于疯癫的珍贵证词，探
作者：莉奥诺拉·卡林顿 著，郑楠 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 ※天才艺术家、超现实主义最后的幸存者、2022年威尼斯艺术双年展主推人物莉奥诺拉·卡林顿疯癫回忆录，简体中文版首度引进！ 她曾是戏梦巴黎的超现实主义艺术圈宠儿，路易斯·布努埃尔、安德烈·布勒东、马克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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生鲜乳质量安全风险评估理论与实践
作者：郑楠 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 本书介绍了生鲜乳质量安全风险评估理论与实践，包括基本理论，生鲜乳危害因子快速筛查检测技术研究，危害评价技术，奶质量特征评价技术，风险排序与预警技术，风险控制规程，特色奶畜生鲜乳质量安全防控技术技术集成与行业应用等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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奶中的生物活性成分及其在人类营养中的作用
作者：张养东，郑楠，王加启 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书是一个关于奶中生物活性物质及其在人类营养中应用的合刊，包括增加学龄儿童健康食品（重点是牛奶）消费的沟通策略，小奖品可以增加小学儿童对原味牛奶和蔬菜的选择而不影响牛奶总购买量，奶中的生物活性肽：从隐藏序列到营养保健功能乳蛋白和生物活性肽对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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画说全株玉米青贮质量与安全控制技术
作者：张养东，郑楠，王加启 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 青贮饲料是肉牛、肉羊、奶牛等草食畜种的粗饲料的主要组成部分，青贮玉米是优质的粗饲料。饲喂高质、的优质全株玉米青贮能够减少精饲料的投入量，提益，降低养殖成本，是业内共识，发展青贮玉米作为主要粗饲料也是我国今后草食畜牧业发展的趋势。本书针对养殖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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椭圆女士：莉奥诺拉·卡林顿短篇小说集（托卡尔丘克、安吉拉·卡特的读者不能错过的文学天才！短篇精华全收
作者：莉奥诺拉·卡林顿 著，郁梦非 李思璟 郑楠 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 ※天才艺术家、超现实主义最后的幸存者、2022年威尼斯艺术双年展主推人物莉奥诺拉·卡林顿短篇小说集，简体中文首次出版！ 她曾是戏梦巴黎的超现实主义艺术圈宠儿，路易斯·布努埃尔、安德烈·布勒东、马克斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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高能效类脑智能：算法与体系架构
作者：[中]郑楠[Nan Zheng]，[美]皮纳基·马祖姆德 出版：机械工业出版社 日期：2021-06-01 1.本书从脉冲神经元网络的概念和实现方法开始，通过构建能适应神经网络动态编程的高能效加速器，验证脉冲神经网络硬件设计与流行的学习算法有机结合，展示显著提高能效和计算效率的方法和实践； 2.本书由美国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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中国奶产品质量安全研究报告（2017年度）
作者：王加启，郑楠，李松励 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-02-01 奶产品质量与风险评估创新团队以下简称奶业创新团队是首批入选中国农业科学院国家农业科技创新工程的团队之一。本书系奶业创新团队围绕产业难点、社会热点、国际动态等方面，对科研结果进一步分析凝练，形成了本书，并希望以此为起点，建立我国奶产品质量安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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新西兰乳制品加工规范
作者：李松励，郑楠，王加启 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-12-01 《奶业重要法规摘编》一书重点收纳整理了国家各部门发布的有关奶业方面法规政策信息，内容包括法规，规范性文件等，进行整理编印。为方便各单位、部门对乳制品法规政策的查阅和学习，促进了解我国奶业相关政策的贯彻落实。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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中国奶产品质量安全研究报告（2018年度）
作者：郑楠\\李松励\\王加启 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了我国奶业基本情况（包括奶牛养殖数量、奶制品加工量和消费量以及奶业竞争），国产奶质量安全水平状况及存在问题，牛奶质量安全风险评估研究，奶业科技创新进展，奶业发展模式创新进展，优质乳工程技术规范等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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低碳发展蓝皮书：福建碳达峰碳中和报告（2022）
作者：国网福建省电力有限公司经济技术研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 本书是国网福建省电力有限公司经济技术研究院开展碳达峰碳中和研究的成果。书中归纳、总结和梳理了2021年福建省总体碳排放情况，结合碳市场建设、碳汇增加、低碳技术发展等分析了2021年福建省控碳、减碳措施，探讨了福建省打造东南清洁能源大枢纽、发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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乳及乳制品中兽药残留的风险管理—基于多标准的排序模型
作者：赵金山，韩荣伟，郑楠，于忠娜 等 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-05-01 本书作者编译了美国食品与药品管理局（FDA）颁布的 《乳及乳制品中兽药残留的风险管理基于多标准的排序模型》，开发了一套基于多标准的排序模型，用与乳品及乳制品中的兽药残留风险管理。这种风险评估方法作为一种决策支持工具，用于为重新评估乳制品测试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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高校青年教师的工作幸福感与其创新行为的关系研究
作者：郑楠 著 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 《高校青年教师的工作幸福感与其创新行为的关系研究》围绕高校青年教师的工作幸福感与其创新行为的关系的主题展开相关的理论分析和实证研究，试图实现以下研究目标：验证高校青年教师工作幸福感对其创新行为的直接影响，为提升高校青年教师的创新行为寻找新的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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低碳发展蓝皮书：福建“碳达峰、碳中和”报告（2021）
作者：国网福建省电力有限公司经济技术研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 本书由国网福建省电力有限公司经济技术研究院编撰。全书聚焦碳达峰、碳中和目标，紧跟低碳发展动态，基于EKC-STIRPAT等模型研判福建省碳达峰、碳中和情况及发展趋势，科学测算福建省碳汇资源和碳捕集能力，总结福建省实现碳达峰、碳中和目标的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国奶产品质量安全研究报告（2016年度 ）
作者：郑楠，李松励，王加启 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 奶产品质量与风险评估创新团队（以下简称奶业创新团队）是首批入选中国农业科学院国家农业科技创新工程的团队之一。奶业创新团队围绕产业难点、社会热点、国际动态等方面，对科研结果进一步分析凝练，形成了本书，并希望以此为起点，建立我国奶产品质量安全年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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