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食品安全案例
作者:郭顺堂 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材,为案例教学教法体系的重要组成部分,以提 ... |
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坚果吃个明白
作者:郭顺堂 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 郭顺堂主编的《坚果吃个明白》以核桃、榛子、杏仁、腰果、松子、板栗、夏威夷果、白果、扁桃仁、鲍鱼果、碧根果、山核桃、香榧、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 |
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现代营养学
作者:郭顺堂 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 营养学是研究人体营养规律以及改善饮食措施和健康的科学,它既从人体对营养素的需求也从食物对营养的供给两个方面研究营养的供需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 |
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现代农业知识产权概论
作者:郭顺堂 出版:中国农业大学出版社 日期:2013-02-01 《现代农业知识产权概论》对知识产权的一般概念和内涵等基础性知识以及涉农的知识产权进行了分类和整理,并结合案例加强了对农业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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