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生化工艺学 生化工艺学
作者：陈来同　　出版：科学出版社　　日期：2023-01-01
本书首先介绍了生化工艺学的概论及生化制备的基本原理和方法，然后详细介绍了氨基酸、多肽及蛋白质、核酸、酶、脂类、糖类、天然色素的提取分离，最后说明现代生物技术生化 ...		 詳情>>
售價：NT$ 653

生化工艺学 生化工艺学
作者：陈来同　　出版：科学出版社　　日期：2016-07-01
...		 詳情>>
售價：NT$ 660

生化工艺学实验教程 生化工艺学实验教程
作者：陈来同　　出版：科学出版社　　日期：2017-07-01
本书选编了31个实验。在实验内容方面有氨基酸、蛋白质、核酸、酶、多糖、脂肪、色素等生化产品的分离纯化、分析检测的先进技术与方法。这些实验内容大多数经过1997年 ...		 詳情>>
售價：NT$ 287

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