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餐饮服务与数字化运营(第2版)
作者:韩爱霞 鹿敏 出版:旅游教育出版社 日期:2024-06-01 《餐饮服务与数字化运营》(第2版)包括走近餐饮业、提供中餐服务、提供西餐服务、掌握餐饮服务设计、学习餐饮数字化营销、把控餐饮经营与收益以及进行餐饮督导与管理。本 ... |
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