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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 马卡龙 ”共有 65 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
咕噜咕噜,肠道大作战(精装) 咕噜咕噜,肠道大作战(精装)
作者:马卡龙  出版:北京科学技术出版社  日期:2022-11-01
一本超可爱的肠道健康科普绘本! 通过酷酷超人体内的好好菌们与坏坏菌战斗的故事,告诉孩子人体内的肠道 ...
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售價:NT$ 230

马卡龙:60款镇店名品 马卡龙:60款镇店名品
作者:日本柴田书店  出版:河北科技出版社  日期:2019-02-01
巴黎马卡龙有何不同?真正的巴黎马卡龙,要表面光滑、有裙边,口感外壳松脆、内里润泽,甜而不腻、口味独特 ...
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售價:NT$ 314

马卡龙 马卡龙
作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-01-01
★“新手成功必备知识”+“马卡龙绝不失手Q&A”,将所有关于制作的疑惑和问题一扫而空!让你胸有成竹, ...
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售價:NT$ 285

小市民系列5:巴黎马卡龙之谜(动画人气冰菓小说作者米泽穗信青春校园推理小说) 小市民系列5:巴黎马卡龙之谜(动画人气冰菓小说作者米泽穗信青春校园推理小说)
作者:[日]米泽穗信,林枫 译  出版:新星出版社  日期:2021-07-01
时隔十一年,令人翘首以盼的“小市民”系列第五集,集合四个谜题全新登场! ...
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售價:NT$ 261

管好时间就能赢(全6册) 管好时间就能赢(全6册)
作者:王落、马卡龙  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-10-01
聚焦6大时间管理主题,涵盖12个知识点,帮助孩子认清时间概念,掌握时间管理的方法,让孩子惜时守时不拖 ...
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售價:NT$ 825

亲爱的马卡龙 亲爱的马卡龙
作者:[美]凯瑟琳·柯登,[美]安妮·麦克布莱德著,陈心蕙译  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-09-01
汇聚大师专业烘焙心得, 彻底解析制作关键, 在家也能做出专业品质的马卡龙! 配方经过多方检验,把经典 ...
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售價:NT$ 475

马卡龙艳遇 马卡龙艳遇
作者:大麦[任栋]  出版:青岛出版社  日期:2018-06-01
扫码可观看7款经典马卡龙的高清唯美教学大片哦! 超实用 马卡龙烘焙不败宝典 好滋味 超越经典的4 ...
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售價:NT$ 572

马卡龙:来自巴黎的奢华甜点 马卡龙:来自巴黎的奢华甜点
作者:[韩]具圣姬 著, 乔琳 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-08-01
马卡龙成为好朋友吧! 自16世纪以来,在法国贵族和上流社会人士的大力追捧下风靡法国的马卡龙一直带 ...
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售價:NT$ 374

马卡龙美味魔法超详解 马卡龙美味魔法超详解
作者:吴亭臻  出版:福建科技出版社  日期:2018-01-01
橱窗里昂贵的马卡龙,您有没有信心自己做一盘呢? 其实,马卡龙的基本材料只有蛋白、糖粉、杏仁粉三种,做 ...
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售價:NT$ 423

法式烘焙教科书4:马卡龙 面包 小点心(法国金牌主厨的烘焙课) 法式烘焙教科书4:马卡龙 面包 小点心(法国金牌主厨的烘焙课)
作者:【法】La Martiniere  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-07-01
烘焙是一门艺术,追求完美是一种乐趣! 畅销法国的烘焙书,是烘焙爱好者必备的教科书! 烤蛋白、焦糖 ...
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售價:NT$ 585

在家也能做烘焙:高级杯装蛋糕、曲奇饼干和马卡龙 在家也能做烘焙:高级杯装蛋糕、曲奇饼干和马卡龙
作者:〔西班牙〕帕特里西娅;阿里巴尔萨卡  出版:机械工业出版社  日期:2016-08-01
烘焙人爱做的25种经典蛋糕×12种曲奇饼干和6种马卡龙×1000张精彩照片图解。15年专业烘焙师梦幻 ...
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售價:NT$ 368

我的马卡龙日记 我的马卡龙日记
作者:秋珈心  出版:上海文化出版社  日期:2014-08-01
国内首本马卡龙完全制作书,一看就会!24款创意杏仁小圆饼=不同日子的甜蜜心情! ...
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售價:NT$ 432

巴黎食尚风 手作马卡龙和法式泡芙(挑动味蕾的50款法式人气甜点,跟随本书一起找寻最好的马卡龙,品味精 巴黎食尚风 手作马卡龙和法式泡芙(挑动味蕾的50款法式人气甜点,跟随本书一起找寻最好的马卡龙,品味精
作者:[日]小林香苗  出版:河南科学技术出版社  日期:2013-10-01
本书收录的所有作品,都是在家就能成功烘焙出来的马卡龙配方。 这是作者在巴黎初次遇到马卡龙后的15年 ...
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售價:NT$ 260

熊谷裕子的甜点教室:不失败完美比例马卡龙 熊谷裕子的甜点教室:不失败完美比例马卡龙
作者:熊谷裕子  出版:光明日报出版社  日期:2014-11-01
★ 真的简单! ★ 日本烘焙名师熊谷裕子老师系列作品之一! ★ 马卡龙的制作秘诀全在这里,本书采 ...
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售價:NT$ 342

甜品师的甜品诗 甜品师的甜品诗
作者:马蓁蕾 著  出版:北京工艺美术出版社  日期:2023-03-01
《甜品师的甜品诗》你可知道黑森林蛋糕的取名由来?你可知道提拉米苏背后的神秘故事?你可知道风靡全球的布朗尼蛋糕源于一次意外 ...
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售價:NT$ 305

梦之仙女绘 指尖拾忆2021 周历 梦之仙女绘 指尖拾忆2021 周历
作者:尼可 著[尼可是李雪婷的笔名]  出版:机械工业出版社  日期:2020-09-01
本书是送给小仙女们的绘画时光周历,包括有关四季变化、专属星座、萌趣动物、梦幻仙女、可爱人鱼等粉嫩主题的插画。马卡龙缤纷的 ...
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售價:NT$ 1194

甜点造型设计教科书(餐饮行业职业技能培训教程) 甜点造型设计教科书(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:林鸿恩  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-10-01
本书以造型为出发点,平常会接触到的小点心,利用手边容易取得的食材,加上一点创意及手工,让他大变身。本书涵盖了饼干、马卡龙 ...
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售價:NT$ 888

小熊包子大冒险系列 勇敢宣言 胆大包天的怪厨师 小熊包子大冒险系列 勇敢宣言 胆大包天的怪厨师
作者:秦文君 策划 戴萦袅 著  出版:少年儿童出版社  日期:2022-01-01
《小熊包子大冒险》系列是由著名儿童文学作家秦文君策划,青年作家戴萦袅创作的大型原创儿童幻想小说。系列 ...
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售價:NT$ 143

施易男的50道幸福甜点 施易男的50道幸福甜点
作者:施易男  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-08-01
因拍戏与甜点结缘,想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师,施易男毅然决然走向那条甜点之路。一 ...
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售價:NT$ 299

王森经典烘焙教科书 王森经典烘焙教科书
作者:王森 主编  出版:机械工业出版社  日期:2020-10-01
花式烘焙一网打尽 饼干、蛋糕、泡芙、挞派、面包、马卡龙 制作难点,一点就通 重点步骤,一看就懂 ...
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售價:NT$ 528

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