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酒行天下
作者：要云 出版：电子工业出版社 日期：2017-12-01 "无酒不成席是中国人的普遍观念，对于我们来说，不管是喜事儿还是丧事儿，不管是哥们儿还是陌生人，都会喝点酒表示高兴或表达悲伤。且酒涉及的范围甚广，不管是男性还女性，不管是工作中还是生活中，不管是老年人还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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如何品酒
作者：【新西兰】约翰·萨克尔 著，潘宗悦译 出版：黑龙江教育出版社 日期：2017-06-01 品尝一杯葡萄酒，*多可以调动人的几种感官？ 至少有多少种元素，会影响一杯葡萄酒的口感？ 人工踩皮与机器压榨，它们究竟有何区别？ 橡木酿造与橡木桶酿造，二者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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问酒家——酿酒大师们的酒道人生
作者：李宾 牟雪莹 出版：四川大学出版社 日期：2023-04-01 伟大的时代造就了伟大的科研工作者，伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中，群星璀璨，宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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酒与美国历史——从殖民地时期到年轻的共和国
作者：[加]韩铁 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-11-01 本书是笔者计划完成的美国酒史三部曲的第一部，涵盖了殖民地时代与合众国的初期阶段。酒在这个历史时期对社会发展的贡献，可谓居功甚伟。它关系到殖民地人的生死存亡、美国革命的最初起源、西部农业商业化迈出的第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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长安诗酒汴京花：全二册（古风散文大家「随园散人」遗作曝光，写给40位唐宋文人的“情书”！）
作者：随园散人 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 《长安诗酒汴京花》是随园散人的遗作。2023年2月9日，他在疼痛中飘然离世。他以饱蘸诗意的笔触开辟“古风散文”这一文学路径，将古代文人的诗情魅力引入当下，以飨读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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世界高端洋酒品鉴 全彩图文版入门到精通酒款轻松掌握洋酒喜好者的完整攻略
作者：汪洋 出版：辽宁美术出版社 日期：2024-11-01 酒的世界，五彩缤纷，而洋酒也是其中一支。随着洋酒的不断发展、演变，花样繁多的名品洋酒层出不穷，令人充满惊喜。而其浪漫时尚、充满神秘感的格调更是有着让人难以抗拒的诱惑。时下，人们追求享受生活、品质生活的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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诗酒趁温热：大唐才子的追梦人生
作者：彤管有炜 著 出版：天津人民出版社 日期：2022-09-01 ★读唐诗懂历史。一个个耳熟能详的名字，一段段纵情江湖的经历，23位天才诗人勾勒出大唐的盛世华章。 ★唐朝的诗人们，也有迷茫、不堪，也会贫穷、困顿，他们铸造了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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仰韶文化与酒
作者： 出版：文物出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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自然酒
作者：[法]伊莎贝尔˙莱杰容 著， 乔阿苏，刘静 译， 出版：新星出版社 日期：2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
作者：杨月其 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度，阐述葡萄酒的起源（是何），葡萄酒文化的发展与延续（为何），以及葡萄酒正确的品鉴方法（如何）。形成完善的知识体系，循序渐进，促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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数控加工技术（上官建林）
作者：上官建林 著 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 《数控加工技术》适应高职高专教学改革的要求，采用“项目引领，任务驱动”的方式，数控车床和数控铣床编程、加工项目设计从工程实际出发，依据学生考取职业资格证书的要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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世界百大葡萄酒庄品游及评分大全
作者：酒百合 出版：北京联合出版公司 日期：2016-02-01 ★世界首席酿酒大师米歇尔罗兰（Michel Rolland）、黑教皇集团领导人贝尔纳马格雷Bernard Magrez 、使命拉菲酒庄庄主丹尼尔卡萨德（Dani ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2993
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酒行天下（酒文化散文随笔）
作者：徐国良 出版：作家出版社 日期：2022-05-01 作家徐国良擅长以“行天下”为主题创作散文作品，他的作品始终洋溢着正能量和对人性美好的颂扬，以及军人特有的浩然正气。近几年，在完成了《美行天下》和《兵行天下》后，他又潜心创作了散文集《酒行天下》，收录散 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国精品酒庄游
作者：孙志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 一部专属于中国葡萄酒的梦幻之旅， 一部美酒、美食、美景的完全攻略。 甄选21家中国精品酒庄联袂呈现中国葡萄酒旅游之美！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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杏园金方名医经验丛书：祝谌予临证用方选粹
作者：等 王道瑞 出版：人民卫生 日期：2008-01-01 《祝谌予临证用方选粹》探讨了祝谌予教授临床常用方剂（经方、时方、自拟方）32首，内容翔实，重点突出，多有发挥。对中医临床工作者有较高学术价值。《祝谌予临证用方选粹》主要作者为王道瑞（跟祝老行医多年)、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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重塑制造业（实践篇）
作者：[美国]理查德·洛克[Richard M. Locke]，瑞 出版：浙江教育出版社 日期：2018-11-01 ●麻省理工学院创新经济生产委员会权威之作！ ●《重塑制造业》姊妹篇，基于对3596家企业的调查和107家企业的采访，揭示出建立新人才培养体系的7大措施、中国创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 519
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重组：麦肯锡变革方法论
作者：斯蒂芬·海德瑞-，罗宾逊，苏珊·海伍德 出版：中信出版社 日期：2020-10-01 一本被2500多名高管实践验证的麦肯锡实用重组指南 帮助企业规避重组陷阱，加速重组过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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新世纪商务英语专业本科系列教材（第二版）：国际管理学简明教程
作者：张家瑞， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-09-01 《国际管理学简明教程》的编写以最新颁布的《普通高等学校本科商务英语专业教学指南》为指导，致力于培养“掌握国际商务的基础理论与实务，具备较强的跨文化能力、商务沟通能力与创新创业能力，能适应国家与地方经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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沙盘游戏：过去、现在和未来（心灵花园·沙盘游戏与艺术心理治疗丛书）
作者：瑞?罗杰斯?米切尔 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-02-01 沙盘游戏的起源是什么？沙盘游戏领域的开拓者有哪些？他们是如何影响当今的沙盘游戏实践的？沙盘游戏的未来将走向何处？ 《沙盘游戏：过去、现在和未来》回答了上述所有问题。本书对沙盘游戏的历史渊源进行了总体性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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