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东方茶韵
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茶鉴：中国名茶知识、品鉴与茶艺
作者：陈龙 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 中国茶文化源远流长，博大精深，要了解她，应该从认识和品鉴中国名茶入手。 本书从认识茶树开始，逐步了解茶树生长环境、优良品种、产茶区域、制茶工艺，涵盖了中国茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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黔茶加工技术（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
作者：付贵生 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《黔茶加工技术》是针对贵州茶叶加工发展的需求，依据高等职业院校茶叶生产与加工技术专业的教学标准编写的特色教材。本教材共分为七章，具体包括绪论、茶叶加工基础知识、茶叶加工初制技术、茶叶加工精制技术、茶叶再加工技术、贵州地方特色茶加工技术、茶叶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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医学博士问茶记
作者：许岸高 著 出版：羊城晚报出版社 日期：2020-12-01 该书内容丰富，深入浅出，厘清茶亦食亦药的发展脉络，从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面讲解几大茶类；从茶具选择、冲泡方式、饮用注意事项等方面，引导读者如何正确喝茶，具有很高的可操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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美从一杯茶开始
作者：唐公子 出版：中国大百科全书出版社 日期：2023-01-01 以散文式的笔触，书写作者眼中、心中的茶美学生活： 一本感性的饮茶之书，写西双版纳普洱茶山、武夷山茶园、下梅古镇、天心永乐禅寺、苏州的人间花事、日本京都的花间小路、韩国首尔的曹溪寺、柏林的雨夜茶室、敦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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茶的品格——中国茶诗新解
作者：杨多杰 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-07-01 1、知名茶人杨多杰*力作，精选唐、宋、明、清四代文人茶诗三十首，说古道今，带读者领略氤氲茶香。 2、何为茗粥？何为茶宴？古代文人如何品饮享受？如何遴选茶具？浅浅一杯茶汤，盛着多少学问。本书从茶诗出发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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茶与美（“日本民艺美学大师”柳宗悦的经典传世之作，关于茶与美这一主题的散文集全新译本）
作者：[日]柳宗悦 著 出版：岳麓书社 日期：2024-08-01 [编辑推荐一] 传世之作，开辟新领域的纪念碑式作品，日本出版文化协会推荐图书。 “茶与美”就是柳宗悦的茶道观，在柳宗悦看来，讨论美的性质和讲茶的精神是一样的。他试图从美的侧面靠近茶道，在美的极致中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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茶艺全书：知茶 泡茶 懂茶
作者：张雪楠 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 茶艺，不仅是一种综合性的艺术，更包含了茶文化的方方面面，本书不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧，常用茶具的使用方法，几十种名茶的赏鉴要点，更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识，堪称一本关于茶文化和知识的百科图书，让喜欢茶艺的读者在家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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招牌茶饮101
作者：〔韩〕李相旼，王子衿 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 ◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮，一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆，为茶饮增添独特风味。 ◎选用常见的材料，操作性极强。 ◎讲解有趣的茶知识，让你更懂茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中国茶文化
作者：王玲 出版：九州出版社 日期：2020-06-01 本书自出版以来受到广大读者欢迎，我社出版的平装本《中国茶文化》连印数版，是我社经典图书，被广大读者成为茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物和中国茶文化的理论性著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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茶经
作者：郑红峰 出版：科学普及出版社 日期：2022-08-01 《茶经》成书于唐朝，是中国乃至世界现存Z早、Z完整、Z全面介绍茶的专著，也是一部横跨历史时空界限、精辟阐述茶文化的茶学圣经，被誉为”荼叶百科全书”，距今已有1000多年的历史，它是”茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。 《茶经》内容非常丰富， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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宋代分韵诗研究
作者：张明华 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 本书是《唐代分韵诗研究》的姊妹作。相较于唐代，宋代分韵诗有了新的发展，不仅改变了分韵的方式，由参加者分赋孤立的韵字变为使用前人诗文佳句中的文字，而且一般不再限定使用的诗体和句数。本书首先对宋代诗人使用诗文佳句分韵的全部文献加以考察，以确保使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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茶文化（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；浙江省普通高校“十三五”新形态教材）
作者：康保苓 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 茶文化是优秀传统文化传承创新的重要组成部分，是弘扬中国优秀传统文化、增强文化自信的重要抓手，是文化传播中讲好中国故事的重要载体。《茶文化》新形态教材适应了中国优秀传统文化传承创新的要求，有助于青年学子和社会爱茶人士系统学习茶文化，更好地肩负 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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古今茶文化概论（第2版）
作者：田真著 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2011-09-01 茶文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩，也是我国对世界品饮文化的贡献。《古今茶文化概论(第2版)》以我国茶史为切人点，着重阐释了我国茶文化的诞生和发展，论述了茶道之“道”的修身境界和乘物避心的思想追求；点评了茶艺之“艺”的审美艺术和赏茶品茶的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 513
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中国抹茶
作者：俞燎远 编著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-12-01 本书以农业农村部抹茶全产业链协同攻关项目试验研究成果和抹茶龙头企业实践经验技术为支撑，涵盖了抹茶发展历程、茶园建设、栽培管理、遮阳覆盖、加工工艺、机械装备、品质审评、贮藏包装和多元化利用等配套技术。同时，书后附有抹茶技术标准、相关专利和产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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中国古典舞身韵教学法
作者：唐满城 金浩 出版：上海音乐出版社 日期：2004-09-01 《中国古典舞身韵教学法》首先是进行身韵理论的概述；解释身韵的基本术语与概念；再根据舞蹈运动规律以及身韵的教材特点，对动律元素、主干动作、支干动作、保留短句和组合分别进行归类与分析。在每个章节中还留有思考题，以帮助学习者更好地理解与掌握教学内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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东方语言文化论丛（第42卷）
作者：《东方语言文化论丛》编辑委员会 出版：世界图书出版公司 日期：2024-04-01 本论文集精选收录了国内高校从事外语非通用语种教学与研究的教师和研究生撰写的论文共39篇，分为语言研究、文学研究、翻译研究、历史与文化研究等板块。这些论文选题新颖、涉及面广、研究特色鲜明，具有较大的学术价值，有助于读者了解相关国家和地区的语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 529
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茶经译注
作者：[唐]陆羽 著，沈冬梅 校注 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-07-01 从中华经典出发，走进茶文化世界 景迈山普洱景迈山古茶林文化景观申遗重要参与者；2023 年CCTV文化类节目《典籍里的中国》第二季第八集——《茶经》的首席专家CCTV 大型纪录片《茶叶之路》随行专家 ... |
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药草茶图鉴
作者：日本株式会社主妇之友社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-01-01 ★110种药草茶通俗全解，附赠精美图鉴，喝得健康，喝得精致。 ★全彩图片展示 基本资料介绍 功效特点详解，药草茶知识一网打尽。 ★一花一草，皆入生活，享受生活中每一刻品茶时光。 清晨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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江华苦茶
作者：粟本文，李端生 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 江华苦茶原产于南岭山脉，集中分布于江华瑶族自治县的岭东一带和姑婆山南麓，是湖南四大地方茶树群体种之一。江华苦茶历史悠久，据古籍《尔雅释木》及长沙马王堆汉墓出土文物考证，至今约有2500多年的生产历史。本书分别从江华苦茶的茶史茶源、自然生态、 ... |
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茶之三味：茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经（上下）（全4册·函套平装）
作者：陆羽 撰，赵佶 撰，朱权 撰，田艺蘅 撰，许次纾 撰，万邦宁 出版：中华书局 日期：2020-11-01 《茶经》是世界上*早、*全面介绍茶的专著，被誉为茶书中之圣经。它对唐代及其以前的茶叶历史、产地、功效、栽培、煎煮等做了详细阐释，书中所提倡的精行俭德的茶人精神，将饮茶与人的品性修养联系起来，赋予茶浓厚 ... |
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