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中国科协科普部 中国食品科学技
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方便的美味-食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90 
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“未来”科学家——未来科学大奖获奖者访谈实录（2020-2022）
作者：未来科学大奖获奖者丛书策划委员会 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书为2020—2022年未来科学大奖获奖者的采访实录，以每位获奖者的成长经历、奋斗故事，对于科学、研究与人生的思考为主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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米吴科学漫话·启航篇
作者：这不科学啊团队 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1.全网2500万粉丝科普达人“这不科学啊”团队首部漫画科普作品。 2.一套将奇特冒险和枯燥的科学知 ... |
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科学真有趣：漫画地球百科
作者：韩国趣科学小分队 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 培养孩子的高级思维力：思维探索力 思维想象力 思维创造力 决策判断力 问题解决力=高级思维力。 2 ... |
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科学真有趣：漫画人体百科
作者：韩国趣科学小分队 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 培养孩子的高级思维力：思维探索力 思维想象力 思维创造力 决策判断力 问题解决力=高级思维力。 2 ... |
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科学真有趣：漫画微生物百科
作者：韩国趣科学小分队 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 培养孩子的高级思维力：思维探索力 思维想象力 思维创造力 决策判断力 问题解决力=高级思维力。 2 ... |
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科学真有趣：漫画世界未解之谜
作者：韩国趣科学小分队 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 培养孩子的高级思维力：思维探索力 思维想象力 思维创造力 决策判断力 问题解决力=高级思维力。 2 ... |
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科学真有趣：漫画太阳系百科
作者：韩国趣科学小分队 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 培养孩子的高级思维力：思维探索力 思维想象力 思维创造力 决策判断力 问题解决力=高级思维力。 2 ... |
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科学真有趣：漫画灾害与防护
作者：韩国趣科学小分队 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 培养孩子的高级思维力：思维探索力 思维想象力 思维创造力 决策判断力 问题解决力=高级思维力。 2 ... |
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食品试验优化设计（第三版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：杜双奎，师俊玲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.教材在保持前两版内容系统性和科学性的前提下，注重引入现代食品加工与质量评价中有关试验设计与数据分 ... |
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中国城市状况报告2018/2019
作者：国际欧亚科学院中国科学中心，中国市长协会，中国城市规划学会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-09-01 ... |
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中国国家历史（叁拾叁）
作者：《中国国家历史》编写组 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 读者可从中感受历史的神秘莫测和无穷魅力。 ... |
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科学教育蓝皮书：中国科学教育发展报告（2023）
作者：王挺，李秀菊，姚建欣 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 习近平总书记在党的二十大中指出，教育、科技、人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑。厚植基础教育阶段科学教 ... |
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中国科学社会主义研究报告（2023）（蓝皮书）
作者：中共中央党校[国家行政学院]科学 出版：人民出版社 日期：2023-12-01 《中国科学社会主义研究报告》（2023）为中国科学社会主义学会年度研究报告的第三本，本书主要反映2022年度中国科学社会 ... |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2021-05-01 深化“证照分离”改革，推进“放管服”改革，激发市场主体发展活力，优化营商环境，按照重大改革于法有据的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 58
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艺术与科学融合创新
作者：清华大学艺术与科学研究中心、清华青岛艺术与科学创新研究院 出版：清华大学出版社 日期：2021-06-01 《艺术与科学融合创新》侧重于探讨艺术与科学相互融合创新的必要性、可行性，汇总了业界对艺术与科学的融合 ... |
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中国特殊食品产业发展蓝皮书
作者：边振甲 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-10-01 中国营养保健食品协会联合学术、产业各界权威专家编制《中国特殊食品产业蓝皮书》，旨在推动特殊食品产业核心关键技术的发展，显 ... |
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷（五）（第五版）
作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2015-08-01 由王竹天主编的《中国食品工业标准汇编（食品 添加剂卷5第5版）》收录了食品添加剂产品标准中的 甜味剂、增稠剂、食品工业用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1702
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷（三）（第五版）
作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2015-08-01 《中国食品工业标准汇编（食品添加剂卷3第5版）》收录了食品添加剂产品标准中的水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固 ... |
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食品科学与工程类专业“课程思政”案例（刘宝林）（第一辑）
作者：刘宝林，姚秀雯 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 课程思政，当今热点；本书提供案例，供相关专业参考。 ... |
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