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中餐面点实操培训手册
作者：文杰，杨璟 出版：中国商业出版社 日期：2023-11-01 《中餐面点实操培训手册》是新疆工业经济学校（新疆经济贸易技师学院）根据新修订课程标准，结合人力资源和社会保障部颁布技师院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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普通高等教育“十一五”系列教材（高职高专教育） 电厂汽轮机设备及运行
作者：王勇 孙文杰 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材（高职高专教育）。全书共分七章，主要内容包括汽轮机级的工作原理、多级汽轮机、汽轮机的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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时间之箭，时间之环 地质时间发现中的神话和隐喻
作者：斯蒂芬·杰·古尔德 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 （1）关于作者：古尔德在《自然史》杂志的“这种生命观”专栏上，用散文体形式，向我们讲述了由自然现象引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品物性学：理论与研究方法
作者：刘海杰，薛文通 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品物性学：理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展，通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法，介绍了食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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高职数学
作者：高士杰、谢兴和 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书是职业技术教育基础课教材。本书根据高等职业院校学生入学知识结构况，结合岗位需求、专业知识需求，从“初等数学”和“高等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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关于自我的人类学——没有年龄的时间（会饮）
作者：马克·欧杰 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 “面对过去，我们每一个人都是创造者，也是艺术家，我们倒退着前进以便不断观看与重构过去的时光。”以人类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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平日的幸福——关于瞬间的人类学（会饮）
作者：马克·欧杰 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 我们一生当中，偶尔会遇见意想不到的幸福，这些短暂的幸福足以抵抗风暴与潮汐的侵袭，永远留存在记忆里。这是一些日常琐细却意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 146
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文小叔有药说药：中医药文化传承心录（上下册）
作者：文泉杰 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 898
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易余 ： 校理本
作者：方以智，张敏杰 出版：九州出版社 日期：2024-07-01 方以智的哲学和王船山的哲学是同时代的大旗，是中国十七世纪时代精神的重要侧面。 ——侯外庐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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思维导图-搞定化学
作者：文杰，主编 出版：天津人民出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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思维导图-玩转物理
作者：文杰，主编 出版：天津人民出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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思维导图-巧绘数学
作者：文杰，主编 出版：天津人民出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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水力机械设计理论与方法（普通高等教育“十四五”系列教材）
作者：符杰 主编 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 《水力机械设计理论与方法（普通高等教育“十四五”系列教材）》以一元理论、二元理论和三元理论设计方法为主线，较系统地介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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有机化学（徐清海、付田霞、苏瑛）
作者：徐清海，付田霞，苏瑛 编 出版：中国农业出版社 日期： 本书是普通高等教育农业部“十Z-五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材。本书不仅反映了本学科的基本理论和基本知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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工业分析（第二版）（付云红）
作者：付云红、张春艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 《工业分析》第二版以全新的视角从分析检测的基本操作入手，以具体的检测方法为手段，旨在掌握工业品分析的基本方法。内容包括试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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无损检测实用教程（付亚波）
作者：付亚波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 本教材以满足应用型人才培养要求为目的，编写过程中采用理论和实验相结合的方式，内容不仅包括无损检测的原理、条件和案例，还包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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乡村振兴战略?畜牧业兴旺
作者：付彤 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 付彤、田亚东主编的《乡村振兴战略畜牧业兴旺》是《乡村振兴知识百问系列丛书》中的一部，按照养殖场的规划与建造、优良品种选择 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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陪孩子一起上幼儿园（最新增订版）
作者：付小平 出版：电子工业出版社 日期：2019-05-01 幼儿园阶段，是孩子人格养成、习惯培养的关键期。童年是幸福的起点，父母怎么做，直接影响孩子未来的人生。本书是著名早教专家付 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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北宋倒马金枪传第六卷·永平安（目前为止z-u-i-全面详尽的杨家将故事版本；著名相声演员徐德亮全本评
作者：付爱民 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-01-01 1.独门秘传的杨家将故事，著名相声演员徐德亮音频全本播出 付爱民版《北宋倒马金枪传》是在清末险些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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北宋倒马金枪传第五卷·两狼山（目前为止z-u-i-全面详尽的杨家将故事版本；著名相声演员徐德亮全本评
作者：付爱民 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-01-01 1.独门秘传的杨家将故事，著名相声演员徐德亮音频全本播出 付爱民版《北宋倒马金枪传》是在清末险些失 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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