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海洋工程腐蚀与防护技术
作者：张剑，王东林 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-11-01 1.本书反映了当前我国海洋工程腐蚀与防护技术方面的新科研成果。 2.本书内容丰富，全面，汇集了57篇高水平文章。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960 
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风花雪月 乡愁大理：在京白族及大理乡亲庆祝大理白族自治州建州
作者：杨聪，杨煜华，王锋 等 编 出版：民族出版社 日期：2016-10-01 《风花雪月 乡愁大理：在京白族及大理乡亲庆祝大理白族自治州建州60周年文选》主要内容包括：二十年的思乡情、从别以后、是什么让我遇见这样的你、乡思三月、记忆中的大理、淡淡乡愁深深思念、三道沟周边往事、我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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101个有科学根据的减肥小偏方（让大S、小S、陶晶莹、张小燕
作者：邱正宏 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-01-01 台湾诚品、金石博客来 生活类畅销书排行榜第一名！ 大S、小S、陶晶莹、张小燕……争相追捧的瘦身顾问； 畅销书《一瘦一辈子》、《一美一辈子》作者邱正宏最新作品 ... |
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跟着大厨教你炒青菜（蔬菜的选购秘诀，炒蔬菜不涩不苦，保留蔬菜
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 总是会有人疑惑，怎么同样的菜，餐厅炒出来就格外好吃些，家里就差些呢？有人说是餐厅的炉具火力大的缘故。显然不是这个原因，别看一盘简单的青菜，炒起来也是有其秘诀的， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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排骨的158种做法（158 道排骨做法秘诀，让您成为排骨料理高手！）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 排骨是家常必备的食材，既美味又方便运用。不论是香酥的炸排骨，还是酸甜下饭的糖醋排骨，又或是吮指回味的烤肋排，还有清爽香醇的排骨汤，都是令人回味无穷的家常菜。 ... |
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超美味私房饺子——不论是金黄酥脆的煎饺、清爽的汤饺，还是异国
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 从百搭馅料，到自己为自己量身打造的私房饺子，再到变变变的创意饺子，以及大家都可以尝试的造型饺子的不同包法，本书都有详细的介绍，让您从此爱上饺子。 ... |
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巧厨娘爆款烧烤
作者：万龙 出版：青岛出版社 日期：2017-01-01 烧烤的诱惑*是难以抗拒，不管是肉类、水产、蔬菜、水果还是主食，烧烤几乎无所不能。想想鲜嫩多汁、外焦里嫩的食物，入口后那种纠缠于舌尖的层次丰富的味道，令人垂涎三尺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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行政法与行政诉讼法学（第二版）
作者：沈福俊 出版：北京大学出版社 日期：2013-09-01 《新世纪法学教材:行政法与行政诉讼法学(第2版)》收录了周伟老师由讲师成长为教授、博导一路上在摸索研究方向、着力投入开拓的学术领域进行甄别、取舍的心路历程，如对进行反歧视研究，代理身高、乙肝、性别、地 ... |
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反就业歧视的理论与实践
作者：刘小楠 出版：法律出版社 日期：2012-11-01 本书不仅包括学者、律师、NGO在反歧视方面的理论研究及对策研究，而且收录了多个研究机构在就业歧视方面的最新调查报告及修法建议。书中包含大量的数据、案例及理论讨论。本书内容丰富，既有对于平等与非歧视的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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谁动了我的婚房
作者：叶子紫 出版：江苏人民出版社 日期：2012-12-01 楼市掏空了谁的幸福？房价给谁带来了伤痛？本书写出了年轻人在面对爱情、亲情、理想、现实时的困惑与挣扎。它反映了在畸形的楼市股市下扭曲的人性、苍凉的爱情以及世态万千 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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五味调和
作者：薛理勇 出版：上海文化出版社 日期：2013-06-01 许多粮食、水果都是酿醋的原料。以原料分就有米醋、曲醋、糖醋、糟醋、果醋等许多种，如按酿造工艺分，又有玫瑰醋、白醋、红曲醋、连酿醋等。 一般地说，北方多以高粱、小米、豌豆等为酿醋原料，而南方多以米或麸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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欧美流行营养补充剂
作者：谢英彪 出版：HarperCollins UK 日期：2012-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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家常烧菜精选
作者：吴杰，吴昊天 主编 出版：金盾出版社 日期：2013-11-01 这是一本专门介绍家常烧菜的菜谱书。书中精选了290余款适合家庭制作的美味家常烧菜，并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂 ... |
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生物工艺学实验指导
作者：陈敏,戴德慧,高永生 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-01-01 陈敏、戴德慧、高永生主编的这本《生物工艺学实验指导》重点列出12个大实验，以酿酒、氨基酸、酶制剂、有机酸、抗生素、环境生物技术等典型生物工程领域为切入点。每个实验包括选育与扩培、发酵过程控制与优化、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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家常卤酱熏菜精选
作者：吴杰 出版：金盾出版社 日期：2014-02-01 《家常卤酱熏菜精选》是一本专门 为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适 合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常 卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜 肴的用料配比、制作方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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港蛋糕港味道
作者：江洛洋 出版：广东科技出版社 日期：2013-05-01 《港蛋糕港味道》以糕饼为主题，透过其发展历史、品种演变和制作特色敍说香港潮流糕饼，大部份点心会有制作步骤、图解说明，点出蛋糕的特色，加深读者们了解港式糕饼的独特性。驰骋饮食业30多年的江洛洋点心师图解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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