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巴图尔·肉孜 狄来提
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肉品品质安全高光谱成像检测新技术及应用
作者：孙大文，成军虎 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 本书阐述高光谱成像技术作为一种快速无损的检测手段在肉品品质安全检测及控制领域的应用，重点研究高光谱成像技术在食品感官分析、物理特性如色泽和质构、化学特性包括蛋白质降解、脂肪氧化、核苷酸分解以及生物胺的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702 
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沙漠干旱地区的人类文化适应研究
作者：依丽米古丽·阿不力孜 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-07-01 人类文化与生态环境的关系研究一直是生态人类学*主要的研究课题之一。生态人类学一般认为，文化是人类对特定环境适应的产物。由依丽米古丽·阿不力孜*的《沙漠干旱地区的人类文化适应研究生态人类学丛书》基于生态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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管理学科手机微课程与“三放型”人才培养模
作者：刘毅，张为波，仁孜泽仁 主编 出版：经济科学出版社 日期：2016-10-01 刘毅、张为波、仁孜泽仁主编的这本《管理学科 手机微课程与三放型人才培养模式研究》是西南民族 大学管理学院管理类专业专业综合改革试点项目 的阶段性研究成果。本书以手机微课程为研究对 象，探讨以手机微课程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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外婆菜篮里的二十四节气：秋·立秋的东坡肉
作者：张海君 芦军 出版：西安地图出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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外婆菜篮里的二十四节气：春·雨水的罐罐肉
作者：张海君 芦军 出版：西安地图出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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肉蛋奶健康吃 ： 动物食物说 我国动物性食物消费结构特点
作者：我国居民动物性食物与营养发展研究项目组 著 出版：研究出版社 日期：2024-01-01 本书主要介绍我国动物性食物消费结构特点，动物性食物摄入与肠道以及人体健康的关系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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肉肉是什么味道
作者：曹舰著 出版：未来出版社 日期：2017-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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肉羊高效养殖技术问答
作者：董建平 主编 出版：金盾出版社 日期：2016-04-01 《肉羊高效养殖技术问答》由陕西省畜牧专家董 建平编*。内容包括：羊场的选址与建设，肉羊的饲 料开发与利用，肉羊品种选择与杂交利用，肉羊的繁 殖技术，肉羊的饲养与管理技术，羔羊肉的生产技术 ，肉羊繁殖疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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肉羊产业集聚与可持续发展模式研究
作者：李秉龙，马苑，易青，李军 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-12-01 由李秉龙、马苑、易青、李军*的《肉羊产业集 聚与可持续发展模式研究国家现代肉羊产业技术体 系系列丛书》上篇介绍了以巴彦淖尔市为例，对我国 肉羊产业集聚影响因素及其效应的研究。本研究在对 肉羊产业概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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肉鸭健康养殖与疾病防治宝典
作者：张丁华，王艳丰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 本书共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等，内容涵盖肉鸭养殖的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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怎样提高肉羊舍饲效益
作者：郭伟涛，陈晓勇 主编 出版：金盾出版社 日期：2016-03-01 我国农区是肉羊生产的重要区域，但普遍存在舍 饲技术不过关，效益低下的现状，作者根据多年的实 践，本着纠正错误认识，推广新技术的目的敦伟涛、 陈晓勇编写了《怎样提高肉羊舍饲效益》。内容包括 ：肉羊舍饲生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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肉羊常见病防制技术图册
作者：马利青 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-08-01 为了提高肉羊疾病的防控水平与养殖的经济效益，马利青主编的《肉羊常见病防制技术图册》着眼于基层，力求实用，在内容方面图文并茂涵盖了常见肉羊疾病的病原、临床特点、诊断要点、注意事项和综合防治措施。这些对临 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 375
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方果子校园进行时：肉骨头电话
作者：周锐 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2017-02-01 这里有想象力爆棚的校园达人（你们是要上天吗？）轻松有料的段子 抖包袱（难道不想先睹为快吗？）轻松一下！（RELAX！）看超酷拍档（鬼马小子 耿直boy）地表*强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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库尔班·尼亚孜：用心血浇灌民族之花：用心血浇灌民族之花（中华先锋人物故事汇）
作者：王巨成 出版：接力出版社 日期：2021-07-01 适读人群：7—14岁 ★主题出版重点图书 ★时代先锋人物 ★传递红色基因 ★充满童趣的英雄人物美文故事 ★系好人生diyi颗纽扣必备丛书 ★弘扬科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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锂渣、粉煤灰替代部分水泥对混凝土性能的影响研究
作者：侍克斌，吴福飞，努尔开力·依孜特罗甫，白现军 著 出版：水利水电出版社 日期：2019-02-01 本书研究了锂渣（粉煤灰）复合胶凝材料的水化特性及其在高温、碱性环境与高温和碱性复合作用下的水化过程和反应程度，其水化产物的体积分数与掺合料种类和成分之间的关系，掺合料对浆体的光谱特性和化学收缩的影响； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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优质肉兔养殖技术问答（特色养殖新技术丛书）
作者：谢喜平,江斌,陈祝茗,吴 出版：福建科技出版社 日期：2017-11-01 本书具有两大特色：一、针对性强。书中问题均是肉兔饲养者在饲养过程中经常遇到的，如：如何调节光照给母兔催情？肉兔突然死亡的病因有哪些？如何鉴别诊断？等等。二、内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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基于效益与质量提升的肉羊产业组织运行机制研究
作者：常倩，李秉龙，李军 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-11-01 本研究首先利用微观经济学、信息经济学、制度经济学相关理论对肉羊产业主体效益、产品质量、产业组织进行理论分析，并探讨肉羊产业组织对效益与产品质量的作用机理，从而构建研究的理论基础；其次，从肉羊产业的关键 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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基于利益分配的中国肉羊产业链纵向协作关系研究
作者：崔姹,王明利 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书是在我国草牧业发展持续推进但肉羊价格大幅波动的背景下，对当前我国肉羊产业链各环节的利益分配及纵向协作关系中的突出问题，以及国际上肉羊产业发展中需要借鉴的经验及做法等进行深入的实证研究，以期解决羊肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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爱上“肉”香味
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 肉，是家庭餐桌上当之无愧的主角。畜肉、禽肉、内脏、野味，每一种肉都有不同的风味，只要运用不同的烹饪方法，餐餐都有新口味。本书是一本肉类烹饪宝典，从认识各种肉，到肉类食材的选购、处理、保存与常见烹饪方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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畜禽标准化生产流程管理丛书：肉鹅标准化养殖操作手册
作者：戴仲求 出版：湖南科技出版社 日期：2017-11-01 《肉鹅标准化养殖操作手册》重点介绍了鹅舍建设、健康养殖模式、鹅的品种、饲料配制、饲养管理、疫病防控以及环境控制与粪污处理等技术的标准化操作流程，还介绍了鹅场的生产计划、绩效、财务和仓管等标准化管理制度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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