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日本海军战略、战术与科技 : 1887—1941
作者:戴维·C.埃文斯[David C. Evans]、马克 出版:民主与建设出版社 日期:2022-11-01 【聚焦不为人熟知的日本海军“空白期”】 太平洋战争中的海空大战很容易将人们的目光吸引过去,可这场战争十几年甚至半个世纪前的历史却有着不亚于这些战斗的重要性。从19 世纪80年代日本海军实现专业化的尝 ... |
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日本的滑落
作者:[日]三浦展 出版:东方出版社 日期:2024-05-01 日本在经历了20世纪80年代的高速发展后,经济自90年代以来始终处于低迷状态,但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件,同时由于日本经济通缩物价走低,使在这一阶段成长起来的新中产并未感觉到整体生活水平 ... |
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透视日本:从京都到二次元的文化巡礼
作者:孙歌 韩昇 等 著 出版:现代出版社 日期:2023-02-01 ◎ 以京都、建筑、俳句、茶道、禅宗、美术、文学、电影、二次元几个关键词,开启巡旅日本文化。中国社科院、北京大学、复旦大学、中国人民大学等著名学府日本研究名家,由最熟悉的文化符号引入解读,体味日本人独有 ... |
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岩波新书精选05:日本的诞生
作者:[日]吉田孝 出版:新星出版社 日期:2019-01-01 ■一部日本早期历史的入门之书,一场反思文化根基的探索之旅。从“倭”到“日本”,见证日本国家诞生的过程。 ■本书并非从考古学意义上勘察日本z/u/i古老的历史,而是讲述“日本”国号的由来、日本国家体制 ... |
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日本人气餐厅佐酒肉料理
作者:旭屋出版编集部 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法,按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类,附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示。 ... |
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设计进化论:日本配色设计速查手册
作者:[日],杉江耕平,[日]田中久美子,[日]原弘始,[日]林晶 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2021-06-01 设计进化论!日本配色设计速查手册 身为设计师的你,是否经常深陷灵感乏的困境: 状况一:客户的配色要求,脑中一片空白状…… 状况二:结案日在即,色调总是无法突出主题…… 状况三:整体的色彩呈现, ... |
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拉面:国民料理与战后“日本”再造
作者:[美]乔治·索尔特?著, 李昕彦 ?译 出版:上海人民出版社 日期:2022-01-01 李永晶推荐:“一部出色的食物社会学分析” 从舶来品到国民料理,从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签 一碗拉面的成名,现代日本的进化论 ·以原料窥测国际局势:面粉、肉类、汤头,美国占领输入大麦, ... |
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“阴谋”与野心:日本政治、外交的策略和困局
作者:庞中鹏 出版:知识产权出版社 日期:2016-12-01 为何日本不断否认侵华历史,否认慰安妇问题?为何日本首相都要去参拜靖国神社?日本与美国到底是什么关系?为何日本要牵制中国发展?在国际关系和政治上,日本有何野心? ... |
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国家的重生:日本战后崛起之路
作者:马国川 出版:中信出版社 日期:2021-08-01 1. 文津图书奖获得者,《财经》杂志高级研究员新作 2.“日本三部曲”完结篇 “日本三部曲” 以百余位风云人物的传奇故事呈现日本“开国—崛起—膨胀—毁灭—重生”的现代化历程。本书是继《国家的启蒙》 ... |
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工匠之国:日本制造如何走向卓越
作者:[日]北康利 出版:中信出版社 日期:2018-09-01 1.从日本职人的发展历程,洞悉日本制造的进阶之道。 以开阔的视角、丰富的史实,以及*手采访内容阐述日本职人的发展。从日本职人精神的养成,以及现代日本制造与职人精神的紧密联系,揭示日本制造业崛起的秘密 ... |
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这么多年了,我们还是不懂日本
作者:刘柠 出版:东方出版社 日期:2018-10-01 因历史积怨,政治、社会制度的不同及文化差异,中日两国民众看到的往往是一个被扭曲并放大了的邻国像所谓想象的异邦。焦点模糊加理解错位,进一步强化了彼此间的隔阂。对国人来说,确立靠谱的日本观须从还原历史入手 ... |
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菊花王朝:两千年日本天皇史
作者:胡炜权 出版:浙江人民出版社 日期:2020-05-01 本书深入解读日本天皇制存续两千多年的政治文化机制,同时全方位解密日本天皇的日常生活,是一本百科全书式的普及性读物。 作者文笔流畅,学识渊博,见识超人,*难能可贵的是,他能秉持不偏不倚的态度,详述天皇 ... |
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甲骨文丛书·日本历史上的东与西
作者:[日]网野善彦 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-01-01 ★ 20世纪著名历史学家、“社会史热潮”开启者网野善彦的名作 ★ 沿东西轴线剖开日本列岛的历史 ★ 多层次多视角地拓印出社会与文化的图景 ... |
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日本激荡三十年:平成企业1989-2019
作者:[日]伊丹敬之 出版:浙江人民出版社 日期:2022-03-01 日本企业从走向深渊,在低增长中徘徊长达30年。平成时代泡沫经济破灭后的衰退,令和时代能否重生?这是一个令很多人都在深思的问题,也是日本令和时代亟需解决的问题,同时,也对一衣带水的邻邦中国,有着深远而重 ... |
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新下层:日本的社会阶层与贫困遗传
作者:[日],桥本健二 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-12-01 何谓新下层? 日本的新下层是指日本长久以来难以脱离贫困状态的阶级。 1.当老无所依的危机感提前向中青年转移时, 当社会阶层的流动性降低、贫困遗传现象日益加剧时, 当贫富阶层就“贫困阶层是否值得 ... |
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国家的启蒙:日本帝国崛起之源
作者:马国川 出版:中信出版社 日期:2018-06-01 本书由59个明治维新前后期的著名历史人物的小故事组成,通俗易懂,趣味性强。通过这些风云人物波澜壮阔的故事来看那个时期的日本历史,对于我国也有很强的借鉴意义。 ... |
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危机年代:日本、大萧条与农村振兴
作者:[美]克里·史密斯 出版:江苏人民出版社 日期:2018-01-01 20世纪30年代,日本发生了严重的经济危机、政治动荡及社会变革。面对史无前例的时局动荡,日本乡村的应对措施不仅灵活,而且富有独创性。本书聚焦普通国民为克服大萧条重重困难所做的努力,帮助我们了解日本走出 ... |
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联动的世界史——19世纪世界中的日本
作者:[日]南塚信吾 出版:上海文化出版社 日期:2024-07-01 全球视野下一目了然的近代日本发展轨迹,了解日本近代化的之书,文史学者刘柠、沙青青、王广涛一致力荐! ... |
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《日本文学史序说》讲演录
作者:[日]加藤周一 著,邱雅芬 译 出版:上海人民出版社 日期:2024-08-01 ★日本国民级“知识巨匠”加藤周一授课讲义 加藤周一是日本著名思想家、文明史学家、评论家、小说家,被誉为当代日本百科全书式的学者、日本知识巨人,其代表作《日本文学史序说》至今仍被认为是世界范围内研究日 ... |
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知日·日本茶道完全入门
作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 一本书全解日本茶道。 人气品牌知日系列第59本特集书。本书讲述了日本茶的种类与品鉴;茶道的定义与历史;茶人代表;茶室、茶庵与茶道具;点茶方式与礼仪、博物馆巡礼等。与我国现代的茶文化相比较,现代日本茶 ... |
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