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天妇罗 天妇罗
作者:近藤文夫  出版:河北科技出版社  日期:2018-03-01
提到天妇罗,非近藤莫属! 日本料理精髓的代表之一天妇罗,将油炸物制作到ji致的日料美食。从面衣的厚薄到油温的掌握,从食材的挑选到油炸的技巧,将香味与美味完美融合,以天妇罗传递人与人之间感动真味的料理 ...
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售價:NT$ 767

只是一首歌:11世纪至12世纪初的词 只是一首歌:11世纪至12世纪初的词
作者:宇文所安  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2022-02-01
作者聚焦并追踪北宋时期,词如何从宴饮助兴的表演本——歌词,历经创作、传唱、抄写、结集诸过程,终衍变为一种独立的学体裁,并逐渐取得与诗歌并举的正统地位。 宇所安一方面从表演实践、本传播、作者问 ...
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售價:NT$ 400

一本书读懂半导体   [日]井上伸雄 藏本贵文 一本书读懂半导体 [日]井上伸雄 藏本贵
作者:[日]井上伸雄 藏本贵  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
晶体管是这样制造的 计算半导体 存储型半导体 光?无线?功率半导体 半导体有什么了不起之处 半导体的种类和作用 半导体是如何制造的 半导体发挥作用的领域 ...
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售價:NT$ 415

中国知名外语学者学术研究丛书:文秋芳学术研究文集 中国知名外语学者学术研究丛书:秋芳学术研究
作者:秋芳, 著  出版:上海外语教育出版社  日期:2021-01-01
"中国知名外语学者学术研究丛书"以"知名学者的主题集"这一形式,邀请我国外语教育界的知名专家学者,将他们在各自治学多年、成果*丰硕的研究领域中的论精选出来,编辑成书。本书为北京外国语大学秋芳教授 ...
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售價:NT$ 418

电路学习指导与典型题解(第4版) 电路学习指导与典型题解(第4版)
作者:陈旭,于昊  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2021-04-01
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售價:NT$ 466

展示空间设计 展示空间设计
作者:左瑞娟,龚萍,常新  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-02-01
(1)专家引领,编委会成员由知名学者、知名企业、教授、学科带头人、主要负责人等组成。编委会主任由教指委专家组成。副主任由知名专家和企业家组成。(2)企业协同的立体化建设结合企业优势,为每本教材均配备配 ...
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售價:NT$ 330

赴美(爱上北外滩·睁眼看世界) 赴美(爱上北外滩·睁眼看世界)
作者:熊月之 主编,何方 著  出版:学林出版社  日期:2024-02-01
近现代中国的留学生无论是留学欧洲,还是美国、日本、苏俄,大多数从上海出发。无论是出国学习自然科学、人社会科学还是工程技术、管理科学,归国后很多留在上海发展。上海成为与留学化高度关联的城市。近代上海 ...
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文心一言从新手到高手(写作+绘画+教育+编程+助手) 心一言从新手到高手(写作+绘画+教育+编程+助手)
作者:姜旬恂,乔通宇  出版:清华大学出版社  日期:2024-08-01
心一言是百度推出的一款基于大语言模型的生成式AI产品,《心一言从新手到高手(写作 绘画 教育 编程 助手)》详细介绍了其在不同领域的应用方法,是一本全面、详尽的心一言使用指南。《心一言从新手 ...
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售價:NT$ 449

增广贤文(彩图典藏版)(国学经典规范读本) 增广贤(彩图典藏版)(国学经典规范读本)
作者:冯国超 译注  出版:商务印书馆  日期:2017-11-01
中国人民大学国学班教师推荐国学教材 北京大学国学班教师推荐为国学精英教育读本 中国社会科学院、北京大学、清华大学、中央民族大学、华东师范大学中国哲学史权威专家担任学术顾问。 原 以历权威的著作 ...
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售價:NT$ 319

中国古典美文绘本(套装20册) 中国古典美绘本(套装20册)
作者:王淑杰 编译  出版:河北少年儿童出版社  日期:2022-01-01
1.大奖绘者李健再次操刀,绘图风格既娴静又灵动,体现古典美古朴的韵味。 2.以隽秀的水墨世界诠释精炼言,提升孩子的艺术修养和欣赏能力。 3.用孩子能够接受的、极富韵律的译将经典言篇章呈现出 ...
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售價:NT$ 4617

“互联网+”背景下的云锦文创创新设计研究 “互联网+”背景下的云锦创创新设计研究
作者:姬益波  出版:中国纺织出版社  日期:2022-12-01
《“互联网 ”背景下的云锦创创新设计研究》立足当下的互联网经济,以“互联网 ”为基本概念,结合当下创产品设计的现状与问题,重点以云锦创设计为研究对象,探究一种能够适合南京云锦自身发展特点的创产 ...
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售價:NT$ 661

文创产品设计开发(高等院校艺术设计专业精品系列教材) 创产品设计开发(高等院校艺术设计专业精品系列教材)
作者:栗翠,张娜,王东东  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
创产品设计开发》以产品设计和公共艺术专业课程为基础,结合非物质化遗产与当地特色化设计课程教学目标与实施方案,通过每一届产品设计与公共艺术专业教学的不断积累,总结教学方法与经验。结合当下国家鼓励 ...
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售價:NT$ 325

增广贤文 - 经典国学伴成长 增广贤 - 经典国学伴成长
作者:《经典国学伴成长》编委会  出版:  日期:2021-07-01
子曰,“不学诗,无以言”“不学礼,无以立”。从小阅读国学,能启发孩子的兴趣,引导孩子走上正确的人生道路。本套书以故事的形式对照展开,图并茂,引导孩子更直观、真切地感受国学的魅力,是一套专门为儿童打造 ...
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文话卷 现代话体文学批评文献丛刊 话卷 现代话体学批评献丛刊
作者:闫娜 陈圣争 黄念然 杨瑞峰著 黄霖主编  出版:凤凰出版社  日期:2020-12-01
集现代时期(1912-1949)各种话之献大成 ...
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回鹘文文献汉语借词研究 回鹘献汉语借词研究
作者:朱国祥  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-02-01
本书基于回鹘碑铭与题记、宗教(佛教、摩尼教、景教、道教)献、社会经济书、语言字与学作品、医学天占卜历法等各种回鹘献材料,穷尽式搜集各类汉语借词。书中除了对这些汉语借词的分布范围、分布特 ...
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售價:NT$ 1148

文旅文创融合发展:理论诠释与实践探索 创融合发展:理论诠释与实践探索
作者:程金龙,王淑曼,张瑞  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-04-01
本书基于创融合战略发展的政策背景、实践背景、学术背景、市场背景,结合产业融合理论、系统动力学理论、制度经济学理论、创意经济理论等,构建创融合战略发展的基础理论体系,通过对创融合战略的 ...
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敦煌变文:石窟里的老传说 敦煌变:石窟里的老传说
作者:罗宗涛  出版:九州出版社  日期:2021-07-01
1.古代的流行歌手唱佛经,通俗化的经典故事。 2.千年中国俗学的根,开启通俗小说的先河。 3.台湾知名学者罗宗涛讲解,读懂敦煌变化内涵。 4.中国传统化精华,畅销台湾四十年,一家人共读 ...
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中华国学启蒙经典—— 增广贤文 中华国学启蒙经典—— 增广贤
作者:[明]佚名 著  出版:中国少年儿童出版社  日期:2017-02-01
《中华国学启蒙经典》丛书中的《增广贤》,成书和作者都无法考证了,原称《昔时贤》或《古今贤》,源于民间俗语或历史典籍,早大约成书于元末明初,明代万历年间的《牡丹亭》里曾出现过《增广贤》。后来,经 ...
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宇文所安的中国文学英译研究 所安的中国学英译研究
作者:岳曼曼 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-01-01
所安是美国当代著名汉学家和翻译家,以中国古典学和论研究蜚声国际汉学界。他长期致力于对中国古典学进行深入且广泛的编选与译介,译研紧密结合,成果丰硕且影响深远。本书借助比较学研究的他者视野理论 ...
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文徵明《滕王阁序》行书技法详解 徵明《滕王阁序》行书技法详解
作者:陆有珠  出版:广西美术出版社  日期:2022-10-01
其作品书法临摹作用对于初学者有着启发价值和提高水平,也具有很强的欣赏性和借鉴性。 书法艺术,是汉字的书写艺术。在汉字形体的发展过程中,古人不仅要求其满足于实用的功能,而且不断地为其赋予艺术的品质,使 ...
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售價:NT$ 162

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