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《香港点心 顶级点心师》(升级版)
作者:黄健钦 出版:广东科技出版社 日期:2021-11-01 本书展示了58款高水平的香港点心,并用制作现场拍摄的彩图,演示每款点心制作的全过程,循序渐进,步骤清楚,一目了然,非常直观。读者可按图操作,无师自通。有基础的餐饮业相关人员,更可在短期内掌握技巧,提高 ... |
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“一国两制”下香港的民主发展(法)
作者:中华人民共和国国务院新闻办公室 编 出版:外文出版社 日期:2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 87 |
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“一国两制”下香港的民主发展(阿)
作者:中华人民共和国国务院新闻办公室 编 出版:外文出版社 日期:2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 87 |
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“一国两制”下香港的民主发展(德)
作者:中华人民共和国国务院新闻办公室发布 出版:外文出版社 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 87 |
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“一国两制”下香港的民主发展(日)
作者:中华人民共和国国务院新闻办公室发布 出版:外文出版社 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 87 |
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“一国两制”下香港的民主发展(俄)
作者: 出版:外文出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 84 |
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“一国两制”下香港的民主发展(西)
作者: 出版:外文出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 84 |
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十字路口的香港经济
作者:张玉阁 著 出版:中国经济出版社 日期:2016-08-01 变与不变,就是香港命运的根本问题。 转型之痛与发展之困,香港经济何去何从? 感性笔触兼具缜密思考兼具感性笔触,本书带您解读香港经济的前世今生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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华语电影演员选拔与培养机制研究
作者:康婕 著 出版:中国电影出版社 日期:2023-12-01 《华语电影演员选拔与培养机制研究》写作立足于本土视角,试图通过田野调查和口述历史的方式挖掘事实真相,探究海峡两岸暨香港不同的演员选拔与培养机制的形成过程、历史沿革与发生细节,通过差异性分析勾勒出历史原貌,结合当下互联网思维新形势下演艺人才培 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 |
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社交媒体与香港新移民社会融合:基于三类香港内地移民的实证研究
作者: 出版:中国传媒大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 549 |
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香港信息公开制度研究
作者:刘恒 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-10-01 本书从总到分,对香港信息公开制度进行了总体性的考察,并选取了政府内部和社会领域中的几个具有代表性的制度进行微观分析,勾勒出香港信息公开的概貌。主要分为四个大部分:(1)制度背景。信息公开的制度基础和制度价值;(2)制度总论:香港信息公开制度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 |
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梅兰芳艺术人生文丛
作者:刘祯 出版:知识产权出版社 日期:2022-01-01 “梅兰芳艺术人生文丛”的撰写者均为对梅兰芳生平与艺术修为有深刻研究的专家,他们遍访周咨,所据史料既有采自各大馆藏的历史档案文献和报刊文章,又有从梅兰芳纪念馆数万件史料中精心选择的资料,并充分汲取了学界 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2262 |
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读库2202
作者:张立宪 出版:新星出版社 日期:2022-03-01 《读库2202》共包含七篇文章:《素锦的香港往事》《中师二班》《中国诗的“哥德巴赫猜想”》《守护看似日常的生活》《巨大的沉默物》《〈水浒〉六题》和《彭罗斯与黑洞》。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 |
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因小见大:靳埭强的邮票设计
作者:靳埭强,吴玮 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-07-01 一部包罗万象的邮票简史:方寸邮票背后的故事就好像是一部微缩的百科全书,连接着社会生活的方方面面。香港为何需要发行一套1997年前后均可使用的通用邮票?作为中国*早发行生肖邮票的地区,香港的生肖邮票又有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1128 |
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慢船去香港
作者:周子湘 出版:作家出版社 日期:2018-06-01 生活里的恩怨,情感上的悲欢,这些每天都在上演甚至稍纵即逝的情景,在周子湘的小说里被真切地、频繁地呈现着。而这些细碎的背后,又往往通向人性的底部,通往命运的深处。周子湘努力在不失细节和生活气息的叙述中, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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设计人生
作者:罗启妍 出版:中信出版社 日期:2021-02-01 1、罗启妍是登上国际舞台的珠宝设计师。她是打进曼哈顿百货公司的亚裔设计师,品牌自80年代起扬名于欧美、日本。 2、 香港卓越的文化学者,将中国文化推向世界。对历史、对东西方文化互动的热爱,是她人生的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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到香港去
作者:周洁茹 出版:太白文艺出版社 日期:2017-01-01 周洁茹是那一代人*初的、也是*灵敏的书写者之一。上世纪90年代走红的70后美女作家,在美国生活十年,回到香港定居。那些人的任性、隐痛、孤独、漂泊,那些人的世界前所未有的大,大得空空荡荡,她们在这空旷的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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香港 澳门旅行Let’s Go(第3版)
作者:[中国]《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2017-03-01 香港、澳门旅行Lets Go(第3版)香港、澳门旅行宝典68个必游美景、94家特色餐厅、74处购物天堂、17个娱乐场所真实再现香港、澳门旅行全过程。 ... |
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香港治与乱:2047的政治想象
作者:阎小骏 著 出版:人民出版社 日期:2016-07-01 香港为何曾陷入政治乱局? 一国两制缘何不能是一国两治 ? 港人的国家认同为何备受关注? 香港在一国两制五十年不变的2047,将何去何从? 本书梳理香港问题的历史脉络,以香港2014年占领运动和 ... |
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中国新闻传播史(第三版)(21世纪新闻传播学系列教材·基础课程系列;首届全国教材建设奖全国优秀教材一
作者:方汉奇 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-07-01 本书叙述内容广泛,覆盖中国自先秦两汉至改革开放以来的新闻传播活动的历史,涉及报刊、广播、电视、网络等新闻媒体,同时囊括台湾、香港、澳门的新闻传播事业。古代史论述尤为详尽,史料丰富详实;对网络传播的历史进行了专章论述。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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