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寻味记----秘制酱料450例
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 ★美食专家团队倾力打造，科学配比、简单易做 ★精选400余种经典酱料，上手轻松，食用安全 ★附赠近100道示范料理，搭配量身定制的酱料，轻松复刻经典美食的灵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261 
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低热量主食沙拉（汉竹）
作者：黄予 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-01-01 如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式？ 怎样搭配用沙拉搞定一餐？ 怎样用家常易得食材让美味不断升级？ 当你停留在吃沙拉就等于吃草的认知时，你就错过了拥有美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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面包与一碗好汤
作者：[日]白崎裕子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-04-01 ◎这是料理家白崎裕子的烘焙食谱集，介绍了18种面包和23种蔬菜汤的做法，简单又方便的食谱适合现代家庭的生活节奏。 ◎朴素的法式圆面包、劲道有嚼劲儿的贝果、口感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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意大利面焗烤比萨一本就够（意大利面、比萨、烤，在家做超简单！）
作者：杨桃美食编辑部 主编 著作 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 意大利面、焗烤美食和比萨是很多人的喜好，可是，去餐厅吃，难免价高难以接受。自己在家做就不一样了，一样的味道，完全不同的价格，而且，可以根据自己的喜好做出不同的味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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健康沙拉与百搭酱料
作者：郑颖 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 健康沙拉与百搭酱料， 随着养生理念的深入人心， 越多越多的人放弃油腻的外食， 轻食沙拉受到更多的欢迎。 生活不仅要健康， 还要精致与美味。 沙拉不再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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美味酱料全书
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《美味酱料全书》针对大众的需求，集合各式经典酱料的调制方法，并结合众多烹饪专家的建议，特编此书。本书方便实用，内容详实，不仅是烹饪大师做出美味菜肴的好帮手，也是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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轻食沙拉，纤体瘦身（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 清肠排毒、增肌减脂、提升代谢、饱腹低热量近百道瘦身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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最棒的泰国料理
作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编 出版：红星电子音像出版社 日期：2016-11-01 作为中国的邻国，泰国深受中国文化影响，泰国料理也是如此。泰国料理中有我们很熟悉的炸春卷、火锅、丸子、豆腐汤等，也有当地的特色料理，如冬阴功、青木瓜沙拉、泰式烤鸡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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法式料理酱汁宝典
作者：[日]上柿元胜 著，唐枫 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 酱汁是法式料理的灵魂，制作酱汁是门艺术，同时也能检测自己是否具备料理才能。《法式料理酱汁宝典》的作者上柿元胜师承米其林三星名厨阿兰夏普尔（Alain Chape ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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传香卤味教科书
作者：林美慧 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-03-01 学经典也学创新，跟着林老师轻松做出职人级卤味，书中针对每种卤汁特色做解说，并提点每种卤汁的速配食材、使用次数、增香技巧及注意事项，让读者更多知道卤汁美味的秘密。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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沙拉好食光
作者：依然七月 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 关于沙拉的告白： 沙拉是能吃饱的全能餐。 在与沙拉亲密相处的日子里，我瘦了50斤。 从简单到丰盛，沙拉既可简单家常，又能成就饕餮盛宴。 减少煎炒烹炸，远 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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红尘万丈
作者：铁鱼 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-01-01 1.作者影响力高：作者铁鱼微博粉丝近90万，2023年度微博拥有影响力作家奖获得者。 2.内容普适强：内容囊括美食、美事、美景、感悟等多纬度散文、小说。经典篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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肥志百科10原来你是这样的美食B篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
作者：肥志 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 ★全新版《肥志百科》系列新鲜主题出笼，这是一本以美食为主角的萌系百科漫画，把知识融入世间风味中，每一口知识都美味！ 搜罗世界美食，品尝万千风味！这次“大厨”肥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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中国少儿百科知识全书第3辑探索月球7-14岁儿童全学科百科知识全书
作者：张帅 出版：少年儿童出版社 日期：2024-04-01 翻开书页，世界就在这里 从2018年初开始，这套《中国少儿百科知识全书》便已“怀于腹中”，在怀胎近4年后，2021年11月，第一辑10本出版了；紧接着，202 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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博古斯学院法式西餐烹饪宝典（精装）
作者：保罗·博古斯厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 欢迎来到法国保罗博古斯厨艺学院的殿堂！跟随当今法餐的厨艺泰斗、米其林三星zui长纪录保持者保罗博古斯，探寻法国美食的奥秘。 《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2722
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救命食谱
作者：[美]Michael，Greger[迈克尔?，格雷格]Gen 出版：电子工业出版社 日期：2019-09-01 千呼万唤始出来！格雷格医生的《救命食谱》终于要与大家见面啦。 在格雷格医生的上一本书《救命》中，他颠覆性地告诉大家：对威胁生命的主要疾病来说，基因发挥作用的比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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斗罗大陆2绝世唐门漫画版38
作者：唐家三少 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2020-09-01 根据中国网络作家之王唐家三少畅销巨作《斗罗大陆》第二部改编，讲述了在一个没有魔法、没有斗气、没有武术，只有武魂的幻想世界——斗罗大陆上，曾经辉煌的唐门于创立万年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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人间食单（鲁迅文学奖得主、汪曾祺美食传人王干散文集）
作者：王干 出版：百花文艺出版社 日期：2022-10-01 《人间食单》是一本展现人生趣味的散文集。王干的美食审美受汪曾祺先生的影响，汪氏文字在众多文学爱好者心中有着重要的地位，王干的文字传承汪先生的格调，不暴烈，偏温润 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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我们的日子：老北京的四季风情
作者：何大齐 木玉 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 ◎地道的上世纪老北京民俗民风，唤起北方儿女的童年记忆 本书是何大齐先生“老北京风情”文字专栏的结集，也是一本老北京民俗风情画集，集中反映了1945年至1955 ... |
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