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大学化学实验
作者：范晖，李静 出版：南京大学出版社 日期：2022-08-01 本实验教材是为了适应课程建设及实验教学改革而编写的。全书共分七部分，内容包括化学实验基础知识、基本操作技术、基本仪器的使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255 
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食品化学
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学》共分为12章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
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食品化学与应用
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学与应用》共分为16章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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中药化学
作者：李华，夏永刚 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 根据培养目标的要求及教学大纲的规定，《中药化学》内容以中药为对象，系统介绍各类型中药化学成分的结构与分类、理化性质、检识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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基础化学（陈君丽）
作者：陈君丽 主编，刘芳，贺素姣 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《基础化学》共分二十章，将传统的无机化学、有机化学、分析化学及其物理化学四大化学课程的核心教学内容进行改革和整合，能满足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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工程化学基础
作者：李涛，邱于兵 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本教材是普通高等院校“新工科”创新教育精品课程系列教材中的一本，因此，编写内容着重考虑了工科学生所需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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化学（通用类）习题册（陈艾霞）
作者：陈艾霞、杨龙 主编 夏龙贵 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《化学（通用类）习题册》是与“十四五”职业教育国家规划教材（中等职业学校公共基础课程教材）《化学（通用类）》第二版相配套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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爆笑化学江湖（全10册）
作者：王冶 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 ·从没想过化学还能这样学！漫画故事 图解原理，就能把一个化学知识讲得透透的。 ·这套化学书不仅搞笑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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食品风味化学（第二版）
作者：张晓鸣，夏书芹，宋诗清 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 1、根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果，科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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药物化学实验
作者：马玉卓 出版：科学出版社 日期：2016-12-01 《药物化学实验（双语版）》的结构体系主要包括药物化学实验的一般知识、药物化学实验、附录三部分。作为科学出版社《药物化学》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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化学观念教育
作者：吴敏 出版：上海教育出版社 日期：2020-10-01 一本有助于化学教师拓阔视野提高教学技能的教学用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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材料化学（第2版）
作者：宿辉 出版：北京大学出版社 日期：2021-04-01 本书根据本科院校的定位和教学特点编写而成，介绍材料化学的基本知识，内容详略得当、图文并茂，实用性强， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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疯狂化学
作者：杨帆 出版：人民邮电出版社 日期：2021-08-01 源于人气视频：优酷网 Bilibili近百万点击量的“疯狂化学”系列视频内容全部呈现 疯狂达人演示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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化学测量学进展
作者：邵元华 出版：华东理工大学出版社 日期：2022-08-01 1. 作为化学科学的核心，分子科学是研究分子的结构、合成、转化与功能的科学，是化学科学发展的新形式与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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药物化学（崔丽京）
作者：崔丽京、周代营 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《药物化学》一书重点介绍了常用药物的名称、化学结构、理化性质、代谢规律、构效关系和临床用途，介绍药物研究的一般原理和方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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化学实验（柯强）
作者：柯强，张世红，朱元强，余宗学 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 《化学实验》共6章，第1章为实验室基础知识，第2章为化学基本实验技能，第3章为化学实验常用仪器及使用方法，第4章为基础实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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药物化学与药物研发案例
作者：刘刚 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书杜绝空谈，作者队伍全部有丰富的一线药物研究开发实战经验，国内名牌大学教授和世界著名药企研发人员联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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生活化学与健康（孟凡德）
作者：孟凡德 编著 出版：化学工业出版社 日期：2013-11-01 本书讲述了日常生活中的吃、穿、住、用与化学的关系。内容分为四篇：健康基础，饮食与健康，衣着、美容化学与健康，居室环境与健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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化学教育研究方法（邓峰）
作者：邓峰 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 《化学教育研究方法》吸收国内外教育研究方法的优秀成果，结合笔者近年的研究内容，系统并有针对性地介绍化学教育研究方法。全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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化学生物学实验（第二版）
作者：曾秀琼，吴起 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《化学生物学实验（第二版）》共8章，第1、2章介绍了化学生物学实验基本知识和基本操作。第3～8章是实验部分，共编写了37 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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