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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 蘑菇味桃子 ”共有 6921 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
知味观:闻香知是江南味 观:闻香知是江南
作者:王艳,王露  出版:杭州出版社  日期:2020-12-01
素有知停车,闻香下马雅称的知观,是杭州一家百年餐饮老店。全书以介绍知观为主要内容,介绍了知观在百年发展过程中的特色历程,包括知观的前世今生、名人佳话、特色菜肴、发展历程等,能够带领读者走进知 ...
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售價:NT$ 234

食味人生:民间食神的滋味探寻 人生:民间食神的滋探寻
作者:[中国]金文君  出版:电子工业出版社  日期:2017-05-01
川菜文化人向东倾情作序. “舌尖”顾问董克平、媒体人韩国强、美学家刘悦笛联合推荐. 上海话中有一个词叫:“圆台面”,说起来今天有“圆台面”可以吃,就是说今天 ...
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售價:NT$ 346

食·新味 匠心创意菜 食·新 匠心创意菜
作者:  出版:吉林科学技术出版社  日期:
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售價:NT$ 239

暗恋它是奶糖味的(套装共2册) 暗恋它是奶糖的(套装共2册)
作者:图样先森 著  出版:青岛出版社  日期:2021-11-01
1、晋江金榜人气作者图样先森继《他先动的心》后,又一暖心治愈之作,2020年晋江现代言情年度盘点优秀作品。 2、晋江6w 收藏,19亿 积分,作者常驻金榜。 ...
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售價:NT$ 384

细味人间 细味人间
作者:徐国能  出版:广西师范大学出版社  日期:2022-08-01
本书卖点 1.徐国能为台湾散文名家,其作品曾获梁实秋文学奖、联合报文学奖、时报文学奖、台湾文学奖。本书为徐国能最新力作,特为大陆读者撰写新序言。 2.董桥盛 ...
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售價:NT$ 296

《药性歌括四百味》详解 《药性歌括四百》详解
作者:常惟智,吴鑫宇,于杰  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-01-01
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售價:NT$ 250

食味四季 食味四季
作者:天津市科学技术信息研究所  出版:天津科学技术出版社  日期:2022-06-01
幸福、快乐的记忆往往会伴随某种道,也许是冬天空气中弥漫的糖炒栗子的甜香,也许是夏日里沉李浮瓜的清甜。 想到美食,我们眼前又总会浮现出各种画面:金色的麦浪,缀 ...
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川味卤水卤菜调制宝典 卤水卤菜调制宝典
作者:四川烹饪杂志社  出版:四川科学技术出版社  日期:2022-11-01
该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成,全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风特征,并对每一款卤水的制作配方、香料与食材预处理、卤水的调制工艺流程、卤制中的关键 ...
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售價:NT$ 245

筑味拾年 筑味拾年
作者:郑勇,李涵博  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-04-01
本书收集了中国建筑西南设计研究院郑勇工作室十年间的建筑设计优秀作品,包含文化博览、星级酒店、办公产业园等多种类型的专业化建筑设计,将西南传统建筑文化特色创新发展,凝于“拾筑”之间。本书集成“拾筑”之风 ...
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售價:NT$ 760

知味·知礼 ·知礼
作者:9787504778635  出版:中国财富出版社  日期:2023-08-01
西餐礼仪是商务人士必学的内容,本书作者曾在外交部负责专门性工作,文字内容正统,可供商务人士阅读学习,且具有故事性和趣性。 ...
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唐鲁孙全集:天下味(20周年典藏增补版) 唐鲁孙全集:天下(20周年典藏增补版)
作者:唐鲁孙 著  出版:云南人民出版社  日期:2024-02-01
?★ “馋人说馋”的饮馔传奇,老北京人的莼鲈之思: “中华谈吃第一人”带你领略 “舌尖上的民国史”—— “他用他一生的际遇,写出了人生中种种的回不去,却成就 ...
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售價:NT$ 1224

故事里的敦煌——敦煌 ·人间四味 故事里的敦煌——敦煌 ·人间四
作者:  出版:甘肃文化出版社  日期:
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小城知味:寻找巴蜀地道川菜 小城知:寻找巴蜀地道川菜
作者:四川烹饪杂志社 编  出版:成都时代出版社  日期:2023-12-01
为什么我们对小城念念不忘?是什么让我们一次次回到小城?因为小城是归途,是心安之处,藏着人间烟火和无尽的滋。这滋是生活的,当然也是饮食的。四川盆地向来被视为餐饮“高地”,不仅是因为成都和重庆的餐馆如 ...
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书味自知(凤凰枝文丛) 自知(凤凰枝文丛)
作者:谢欢  出版:凤凰出版社  日期:2024-05-01
本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集,内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。作者深耕图书馆学学术史、图 书情报学基础理论,对于中国古典文献的版 ...
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售價:NT$ 347

人间有味——老舍笔下的人生百味 人间有——老舍笔下的人生百
作者:  出版:吉林人民出版社  日期:
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味趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔) 趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔)
作者:钟成泉  出版:花城出版社  日期:2024-07-01
潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故,73篇五俱全的美食轶事道尽潮菜精髓,带你跨越山河湖海,唤醒舌尖上的记忆,看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱, ...
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售價:NT$ 398

澄怀味象(平装上下册) 澄怀象(平装上下册)
作者:梁明院 王白桥 著  出版:江苏广陵书社  日期:2024-08-01
本书是赵庆泉的盆景艺术研究著作,分两册,上册为《赵庆泉评传》,下册为《赵庆泉盆景文选》。 上册以中国盆景艺术大师,扬派盆景国家级非遗传承人赵庆泉先生的人生经历为线,以建国以来盆景的复兴和世界范围内 ...
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售價:NT$ 2495

渝味江湖菜标准化教程 江湖菜标准化教程
作者:董兵  出版:西南大学出版社  日期:2024-08-01
本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新,迎合市场需求,选取地域菜系中具有标志性、知名度较高,深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需 ...
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售價:NT$ 250

暖房子国际精选绘本:夏天的最后一个桃子 暖房子国际精选绘本:夏天的最后一个桃子
作者:〔澳〕格斯·戈登文、图  出版:云南出版集团公司 晨光出版社  日期:2020-11-01
★ 包揽7国大奖的澳大利亚重量级作家格斯戈登经典绘本,入围2019年澳大利亚儿童图书协会年度图画书 ★ 充满哲理性的幽默故事,建立孩子对周围人和事的感知力,启 ...
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售價:NT$ 348

味之道——川菜味型与调味料研究 之道——川菜型与调料研究
作者:  出版:四川科学技术出版社  日期:
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售價:NT$ 255

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