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伟大的海洋(第2版)
作者:梅拉尼· L. J. 斯蒂斯尼 出版:重庆大学出版社 日期:2023-07-01 马蹄蟹的血液有什么重要的用途? 鹦鹉螺身上藏着什么数学秘密? 红珊瑚为何如此珍贵? “海洋中的雪”是哪种生物造就的奇观? 40部海洋探索史上的博物学经典,200余幅珍品插图,一段人类探索 ... |
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国画技法综合教程 新手入门一本通
作者:任安兰 出版:人民邮电出版社 日期:2023-09-01 ·【随书附赠】零基础跟学国画视频教程 ·七大章节 基础知识→题材详解→完整作品 系统解析国画技法 ·基础详尽 扎实技法:执笔方法、运笔技巧、笔触激励、观 ... |
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一个人的四季餐桌
作者:木木 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 既有硬核烹饪技巧,又有态度和温度,国内首部本土化的“一人食”料理书:伴你尝尽四季时令之食,手把手陪你制作96道精致一人食料理。 一个人的三餐四季,始终保持一种 ... |
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白雾之海 (海洋动物小说“海灵系列” 海灵世界濒临失衡,艾尔肯不得不进入迷茫诡谲的白雾海)
作者:香樊 出版:花城出版社 日期:2023-01-01 本书极富想象力,故事曲折惊险、引人入胜,是近年难得一见的海洋科幻小说。作者文笔流畅,生动地向读者展现了丰富多彩的海洋世界。故事中不仅让孩子们看到海洋动物的生态习 ... |
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方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教
作者:方树光 陈育楷 出版:Hrvatsko grboslovno 日期:2023-06-01 方树光一直以做好潮州菜的学习与传承工作为己任,也正因为这份初心,才有了《方树光经典潮州菜技法》这本书。本书是方树光大师从厨50多年的潮州菜烹饪心得总结,精选包括 ... |
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宋朝人的日常生活
作者:侯印国 出版:天津人民出版社 日期:2023-12-01 一本风雅有品的生活美学书: 全景呈现宋朝人的衣食住行、娱乐休闲、生活意趣,宋朝人的审美和趣味,恰恰是在工业化时代忙碌生活的我们所缺失的。 一本趣味盎然的历史 ... |
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最棒的泰国料理
作者:[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编 出版:红星电子音像出版社 日期:2016-11-01 作为中国的邻国,泰国深受中国文化影响,泰国料理也是如此。泰国料理中有我们很熟悉的炸春卷、火锅、丸子、豆腐汤等,也有当地的特色料理,如冬阴功、青木瓜沙拉、泰式烤鸡 ... |
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罗生门(一个短篇,就是一个世界,芥川龙之介小说新选新译)
作者:芥川龙之介 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-05-01 【日本短篇小说巨擘──芥川龙之介】 芥川龙之介是日本现代文学的“鬼才”,写下《罗生门》电影原著小说《竹林中》。为纪念他对日本文学的贡献,设立了以他的姓氏命名的 ... |
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假装在西贡(王梆首部小说集,讲述不同时空中女性的孤独、爱与倔强。)
作者:王梆 出版:人民文学出版社 日期:2022-08-01 王梆是当代女性的执笔者,写尽她们爱莫能助的向上的冲动,以及低头踟蹰间猛一昂首的振奋。每个人、尤其常被审视的女性的价值,是他者眼光无权判定的。 她是混迹都市的观 ... |
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卫宫家今天的饭6
作者:[日]TYPE-MOON 原著 ,[日]TAa 编绘 ,刘晨 出版:新世纪出版社 日期:2022-11-01 《卫宫家今天的饭6》:以过年吃的杂煮开篇,写出了浓浓的人情味;大家还到了室外一起烧烤,其乐融融。每一道菜肴背后都有一段故事,在品尝美食的同时也让我们见证他们之间的友情、亲情。 《卫宫家的菜谱》:收录 ... |
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非法贸易动物及制品鉴定 哺乳动物篇 野生动物哺乳动物鉴别 动物产品动物制品鉴别 中国非法贸易动物鉴定
作者:郭凤娟 胡诗佳 阳建春 出版:广东科技出版社 日期:2023-08-01 近年来,非法贸易野生动物形式愈发多样,增加了政府管理部门的办案难度。部分民众因缺乏基本的物种识别知识,加之不了解相关法律法规,无意中参与野生动物非法贸易,从而触 ... |
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在家也能做的星厨料理
作者:方太 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 在自家厨房邂逅星级美食,为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主厨,希望将米其林星 ... |
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好吃的历史-古人能吃上冰激凌吗?
作者:吴昌宇 出版:明天出版社 日期:2024-02-01 “好吃的历史”为明天社与少年得到合作的“课转书”项目,是一套对孩子进行历史、人文、生物启蒙的通识教育类图书。原课程“舌尖上的博物学”自上线以来,累计超7.5万人 ... |
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切韵音系
作者:李荣 出版:商务印书馆 日期:2020-07-01 《切韵音系》是今人利用《切韵》系韵书研究中古音的经典性著作。全书从单字音表入手,对《切韵》系统从整体框架到反切上下字及其作用、等韵术语,以及声、韵、等、呼等音类问题做出全面考察,再对中古音系的音值构拟 ... |
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水生生物资源养护先进技术览要
作者:全国水产技术推广总站 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 .本书的出版目的为促进水生生物资源养护技术交流,加快先进适用技术的推广应用,共包括产卵场修复、栖息地修复、增殖放流、生态净水、鱼道构建等方面的18项先进技术,每项先进技术材料均包括技术概要和PPT正文 ... |
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日式油炸料理新口味150
作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2025-01-01 居酒屋、拉面店、回转寿司……但凡你想得到的日式料理店, 其菜单上必然有日式炸物, 广受大家喜爱的炸虾、炸鸡和炸蔬菜, 口感酥脆滋味浓郁, 你想知道除此之 ... |
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经史正音切韵指南校注(宋元切韵学文献丛刊)
作者:[元]劉 鑑 著 李 紅 校注 出版:凤凰出版社 日期:2024-12-01 等韵学著作《经史正音切韵指南》的首个整理本 ... |
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国内大奖书系-老鼠看下棋(注音 全彩 美绘)
作者:吴梦起 出版:春风文艺出版社 日期:2015-03-01 童年里不可错过的故事,送给正在长大的你。 国内大奖书系选入了中国儿童文学领域独具影响力的获奖作品,呈现了儿童文学较高的审美情趣和文学价值,凝聚了儿童文学作家的 ... |
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孤独的小螃蟹
作者:冰波著 出版:接力出版社 日期:2021-05-01 ★统编语文教材推荐阅读书目。 ★经典选篇和译本。本书精心挑选了童话作家冰波先生的经典篇目,让孩子读到*经典的内容。 ★精美的图文设计。在图文设计上,将书中有 ... |
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大宋饕客指南
作者:刘海永 出版:河南文艺出版社 日期:2022-09-01 ★北宋政治清明,经济发达,达到了封建社会的巅峰。市井文化也随之兴起,酒楼林立,夜市繁荣,饮食业也随之大火。饮食文化在御厨、厨娘的手中,便多姿多彩、鲜美迷人起来。 ... |
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