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膳食纤维加工理论与技术
作者：罗登林 主编，张康逸，望运滔 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 膳食纤维，又称第七大营养素，具有许多突出的生理功能和特异的食品加工特性，已被广泛应用于各类食品中。《膳食纤维加工理论与技术》系统介绍了常见膳食纤维菊粉、抗性淀粉、魔芋葡甘聚糖、甲壳素与壳聚糖、-葡聚糖 ... |
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薛丁山平西
作者：（清）中都逸叟 出版：华夏出版社 日期：2017-11-27 中都逸叟编次的《薛丁山平西/华夏古典小说阅读分类大系》采用章回体形式，主要描述薛仁贵一家三代征服西辽前后的荣辱兴衰。贯穿于小说始终的是对薛家三代人忠君爱国品质的歌颂。围绕这一主题，小说又明显地体现出一些进步的思想因素：首先，在忠奸斗争的描写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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江口沉宝
作者：四川省文物考古研究院 等 著 出版：文物出版社 日期：2018-08-01 在国家文物局、四川省委宣传部、四川省文化厅、四川省文物局等上级单位的关心和指导下，2017年1月5日，江口沉银遗址水下考古发掘工作正式启动。截止2017年4月12日，2017年度野外考古发掘工作正式结束，共发掘10000余平米，出水各类文物 ... |
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中国海相碳酸盐岩沉积储层理论与关键技术进展
作者：沈安江等著 出版：石油工业出版社 日期：2019-01-01 ... |
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南方来信：1980年代上海少女香港沉浮记（爱情欲望前途青春迷茫焦灼，《甜蜜蜜》年代港漂故事，52封真
作者：张乐天 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-09-01 一对姊妹私语，照映1980年代香港与上海年轻人的滚烫人生。这既是张爱玲的香港，也是张曼玉、张国荣的香港，更是上海女孩双玉的香港。 倪双玉，一个青春昳丽的上海女孩，举家迁居香港后，霓虹、时尚、明星，五 ... |
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命缘（纯真年代一诺一生三篇小说六十年重庆爱情绝唱）
作者：余德庄 出版：作家出版社 日期：2022-11-01 纯真年代，一诺一生。淡雅文字，浓郁人情，古典中国 三篇牵魂动魄精粹小说，六十年重庆城爱情绝唱 《西窗烛语》人间天上，我们换一种方式厮守 《老吃街逸响》战乱中的升斗小民，善求生，敢赴死 《 ... |
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沉暮与新生——明
作者：李学勤 郭志坤 主编 张海英 著 出版：上海人民出版社 日期：2018-06-01 书系细讲中国历史 丛书之一。全书开篇从洪武开国开始，以明朝的建立、兴盛、衰亡为主线，作者对明代社会的历史发展以图文并茂的形式，既作深入浅出的解读，又带有一定程度的理论思考，同时对明代历史上重要的事件、 ... |
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少年的你：李白的诗酒江山
作者：桃花月球 著 出版：人民交通出版社 日期：2020-08-01 ★ 用敏感细腻的笔触描写著名诗人李白的浪漫一生。 ★ 包含详尽的史料，挑选精美的诗句。 ★ 李白一生豪放自由，干净纯真，在浊世中出走半生，归来仍是少年。 ★ 杜甫未曾年轻，李白从未老去。爱唐诗， ... |
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逸翰楼诗文集（泉州文库）
作者：黄启太 出版：商务印书馆 日期：2017-09-01 《逸翰楼诗文集》是晚清泉州人黄启太的代表作，包括文集和诗集两大部分。文集四卷，收录文章一百三十余篇，内容博杂，涉及政治、经济、军事、哲学、历史、文学、地理、地方志等多学科；体裁也很广泛，包括文、赋、志 ... |
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逸生的胡同（万物有生有命）
作者：莫非 出版：商务印书馆 日期：2018-09-01 《逸生的胡同》，是莫非用镜头光影和诗情文字记录下的北京青塔胡同及其周边房前屋后逸生的日常草木。是莫非诗与自然摄影系列诗集万物有生有命的*部。花时间看花，等时间结果，莫非自得其乐地观看着植物在胡同里自在自然，自灭自生。这是一位诗人、摄影家20 ... |
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旧时广州（近代报刊文献辑录丛书）
作者：张伟 主编，孙莺 选编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-01-01 《旧时广州》选自数千种近代报刊杂志，如《申报》《语丝》《宇宙风》《古今》《现代》《新都周刊》《逸经》《万象》《新语》《小说月报》《妇女杂志》《一般》《南国月刊》等。其中有近十篇文章选自《逸经》，盖《逸经》社长简又文、主编陆丹林均为粤人，故《 ... |
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太极拳治病之奥秘-----日本专家太极拳研究系列之二
作者：【日】雨宫龙太、桥逸郎 出版：人民体育出版社 日期：2016-11-01 雨宫隆太、桥逸郎著的这本《太极拳治病之奥秘》从人体解剖学、生理学、运动医学等角度，对太极拳进行细致分析与研究，用太极拳来治疗许多常见疾病，在临床实践的基础上进行记录、分析、统计，最终拿出可靠的“数字”来证明太极拳治病的显著效果，这就是“科学 ... |
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萤光水月——闲情聊逸录
作者：陈健 出版：浙江工商大学出版社 日期：2016-10-01 大陆村小奇事多，勤懒好恶掇一箩。 是非曲直味异品，遗待未来面镜梳。 陈健编*的《萤光水月--闲情聊逸录》以个人经历见闻为基础，叙述了偏僻山村民间言行生活世事实情，各色人物个性鲜明、刻画饱满，是对一定时期乡村生活的艺术体现。 ... |
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GB 51201-2016 沉管法隧道施工与质量验收规范
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部 出版： 日期：2017-07-01 本规范适用于沉管法施工的隧道工程的施工及质量验收。 ... |
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Unity与C++网络游戏开发实战：基于VR、AI与分布式架构
作者：王静逸，刘岵 出版：机械工业出版社 日期：2019-02-01 本书以Unity图形开发和C++网络开发为主线，系统地介绍了网络仿真系统和网络游戏开发的相关知识。本书从客户端开发和服务器端开发两个方面着手，讲解了一个完整的仿真模拟系统的开发，既有详细的基础知识，也有常见的流行技术，更有完整的项目实战案例 ... |
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世界怪奇实话 第三辑
作者：牧逸马 出版：天津人民出版社 日期：2019-04-01 1.畅销日本的犯罪纪实小说！记录世界各类悬案、奇案、灾难事件！作者亲自调查走访，直击案发现场，细致记录每一案侦破的真实过程！ 2.纪实手法创作，开犯罪小说先河。作者以感性而细腻的笔触来剖析犯罪心理， ... |
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普通高等教育“十二五”规划教材 能源科学导论
作者：黄素逸 编著 出版：中国电力出版社 日期：2019-09-01 1.常规能源、新能源、节能技术方面的专业论述。 2.节能论述、节能途径及技术经济分析。3.全面分析能源与经济之间的关系。 ... |
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先进通用节能技术
作者：黄素逸，林一歆 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-11-01 本丛书的特点：1.作者队伍的权*性。以华中科技大学为核心，吸收部分其他院校作者。华中科技大学是双*流学校，能源动力与工程热物理是*流学科（全国3个，另外是清华大学和西安交通大学），其他作者单位中，上海 ... |
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投资至简：从原点出发构建价值投资体系
作者：静逸投资 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 知是行之始，行是知之成 私募主理人的价值投资策略 价值投资是一条少有人走的路。它极其简单，简单到可以浓缩为一句话。它又极其复杂，复杂到可能涉及自然世界和人类社会所有的知识和规律。价值投资需要化繁为 ... |
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逸周书彙校集注（上下）（修订本）
作者：黄怀信 出版：上海古籍出版社 日期：2007-05-01 《逸周书彙校集注》(上下)(修订本)内容简介：《逸周書》之名，最早見於許慎《說文解宇》《漢書·藝文志》則稱做《周書》。如謝墉為抱經堂本作序所說，『周書』本以總名一代之書，猶之『商書』、『夏書』也气由於《尚書》中已有《周書》，把《漢志》著錄的 ... |
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