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酱油熊工作室
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263
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就酱凉拌菜
作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-12-01 12款酱汁，酸、辣、甜、麻，应有尽有！ 88道爽口凉拌菜，好酱汁调出的好味道！ 学做经典凉拌酱汁，搞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359 
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村田吉弘的日式料理：轻轻松松按比例调味
作者：[日]村田吉弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 1.日本怀石料理大师、日本料理教父村田吉弘厨艺秘笈，教你亲手做出米其林三星的味道。 2.村田吉弘掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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笠原将弘的上品暖锅
作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-01-01 预约也一座难求 日本大热名店赞否两论 主厨亲授 日式火锅美味学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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今日便当
作者：井上佳苗 出版：南海出版公司 日期：2017-04-01 1、每日12万的点击量的博客便当日记人气料理达人井上佳苗精挑细选的代表性强、人气超高的201款美味便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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笠原将弘的上品美食（套装共2册）
作者：笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 本套装由《笠原将弘的上品便当》和《笠原将弘的上品暖锅》两书组成 预约也一座难求的日本大热名店赞否 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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微生物的秘密
作者：高冬梅 编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2015-09-01 微生物，是地球上最古老的居民，它们中的大多数成员是肉眼看不见或看不清的微小生命。微生物无处不在、无处不有，无论是炙热的火 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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深夜食堂 私享料理
作者：[日]堀井宪一郎 漫画插图、审订合作∕安倍夜郎 出版：湖南文艺出版社 日期：2016-06-01 官方*授权！ 《深夜食堂》作者安倍夜郎30年老友，生活观察家堀井宪一郎的独到美食观察 看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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美味中国：实用调味配方大全
作者：李河山 等著 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 本书内容叙述详实，向读者介绍了烹饪中用到的各种调味品、酱汁调料的制作工艺，所涉及的烹饪调味料非常全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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好酱汁决定好料理
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2017-02-01 好酱汁决定好料理，网罗了中、日、韩、泰、法等多国的经典酱汁，可以领略不同地域的酱汁特色。这里汇聚了家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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《深夜食堂1-4》都市美食漫画
作者：[日]安倍夜郎 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-04-01 雄踞日本韩国台湾地区各大畅销榜，销量破千万， 先后被拍成日剧、韩剧的风靡亚洲暖心大作《深夜食堂》， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 749
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深夜食堂1-13 美食特辑 全14册 安倍夜郎（黄磊主演同名电视剧热映中）
作者：[日]安倍夜郎 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-04-01 雄踞日本韩国台湾地区各大畅销榜，销量破千万， 先后被拍成日剧、韩剧的风靡亚洲暖心大作《深夜食堂》， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2369
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我的青春我的梦：（秋）离开忧伤的海洋
作者：《中学生博览》杂志社选编 出版：时代文艺出版社 日期：2018-08-01 ★精选全国各地中小学生原创美文作品精华，全方位展示了孩子们的真思想、真性情、真成长。 ★凝聚全国优秀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 181
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267 碗好吃的面（汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合，让你打开味蕾，感受面条的美妙
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 “面”煮起来也轻松简单又方便，只要一碗就可以满足您的胃，是中国人经常食用的主食之一。它吸引人的地方就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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巧厨娘微食季：喷香多变 一碗饭（C02）
作者：蝶儿;孙春娜 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 米饭是主食，可是稍微用心，就可以妙“米”生花，赛过美味佳肴 新焖的米饭香，剩饭也可以大变身成各种炒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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栗原日式料理每天做
作者：[日]栗原晴美 著,陈程 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-09-01 这本书不仅是写给日式料理的爱好者的。栗原晴美在烹饪过程中体现的优雅、快乐和满足，一定会让那些把做饭当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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美食近似于爱
作者：米果,Fanyu,Amber菜花小姐 出版：中国友谊出版公司 日期：2015-11-01 美食像这间所有的好东西把人从流水般的日子里捞出来放在山巅云端一窥活着的新鲜和美好！ 《美食近似于爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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生物工程专业分析实验
作者：邓静，熊莉 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-08-01 邓静、熊莉主编的《生物工程专业分析实验》是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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发酵调味品检验技术
作者：何爱红,高国胜 出版：机械工业出版社 日期：2015-11-20 食品微生物检验技术是一门技能类教材，其任务是培养学生掌握食品微生物检验技能。本书系统地介绍了食品微生物实验室基本构成，样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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艺海波澜
作者：梁波罗 出版：人民交通出版社 日期：2016-01-01 1、梁波罗*认可的权威授权传记，独家剖析他从影40余年的心路历程。 2、唐国强亲笔题写书名，秦怡慨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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服务的细节043：生鲜超市工作手册之副食调料篇
作者：【日】《食品商业》编辑部 出版：东方出版社 日期：2016-07-01 1、 服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目，也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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