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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店经营管理实务
作者:李伟清 段发敏 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 本教材有三个特点:一是将酒店管理的一般原理与酒店业的经营管理特点紧密结合起来,使其有很强的针对性和实践指导意义;二是加入了酒店的投资与建设内容。改变了以往主要讲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 ![]() |
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新中国会计制度发展演变研究(付磊)(上海市促进文化创意产业发展财政扶持资金资助项目)
作者: 出版:立信会计出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 932 ![]() |
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魏斐德上海三部曲:1942-1952(美国历史学家魏斐德遗作!用民国时期上海市政府档案解密20世纪上
作者:魏斐德 著 出版:岳麓书社 日期:2021-10-01 美国历史学家魏斐德遗作! 从20世纪上半叶上海滩激荡风云,一窥近代中国政治跌宕和社会变迁! 参考了大量民国时期上海市政、警政档案,以及上海市档案馆、图书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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管理运筹学:管理科学方法(第4版)(高等学校经济管理类主干课程教材;上海市重点课程“管理运筹学”配套
作者:谢家平 梁玲 张广思 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 本书主要帮助学习者掌握定量分析与优化方法,针对短期资源分配问题,在定性分析基础上进行量化分析,建立数学优化模型;借助优化软件求解,对解进行实践策略分析与评价,为决策提供定量依据和决策实施过程的策略建议 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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上海地图册+上海市地图(政区 地形 交通 旅游 自然 资源 人文 风俗 教师学生 旅游爱好者地理读本
作者:中国地图出版社 编 出版:中国地图出版社 日期:2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--茶饮文化
作者: 出版:中国旅游出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--餐厅空间设计
作者:曾琳 出版:中国旅游出版社 日期:2022-04-01 本书从餐厅空间设计的原理和实践出发,详细介绍了餐厅空间设计的知识、方法与步骤。通过学习本书可以使学生掌握餐厅布局设计的基本概念、设计原理和设计技巧。通过案例分析可以掌握不同类型餐厅空间的功能设计和装饰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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名医大家(第二辑)悬壶济世 功泽后代
作者:上海市卫生计生委 出版:文汇出版社 日期:2014-11-01 ... |
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质量管理基础丛书 食品生产企业质量安全管理145题
作者:上海市质量协会 出版:中国标准出版社 日期:2014-12-01 《食品生产企业质量安全管理145题》以一问一答的方式介绍食品生产企业质量安全管理基础和基本要求,以及食品质量安全市场准入制度的基本内容、适用范围、实施程序和对食品生产企业的通用要求。同时还介绍了对食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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上海现代美术史大系·水彩·粉画卷5(1949-2009)
作者:上海市美术家协会 出版:上海人民美术出版社 日期:2015-01-01 ★以近三年中考压轴题为指导,囊括各地常考知识 ★题型分类明确,方便检索练习 ★一线名师推荐,冲刺名校必备 ★当你做完每一关的练习后,你会由衷感觉“压轴题” ... |
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房车旅游理论与实务
作者:上海市旅游局 编著 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2015-01-01 《房车旅游理论与实务》是我国第一 本专门介绍房车 旅游的著作。全书系统全面地梳理了 房车旅游相关理论与管理实务知识。 通过介绍房车旅游经营管理的国内外 现状和趋势分析,凭借国内外案例和 其他最新信息 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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改革路上的上海青年
作者:共青团上海市委员会 出版:上海人民出版社 日期:2015-02-01 本书结合2014年度社会及青年热点问题,分析上海青年生存发展状况。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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沪苏浙皖旅游交通图
作者:上海市测绘院 出版:上海人民出版社 日期:2015-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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上海道路交通指南(2015中英文版)
作者:上海市测绘院 出版:上海科学技术出版社 日期:2015-02-01 上海城市建设日新月异,随着后世博效应的释放,本市城市建设进入一个新的发展时期,全市各个区县板块和道路都有变动,部分地区还进行动迁改造。2015年上海道路交通指南,可以为在沪以及来沪旅游的外省市人员,提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 813 ![]() |
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中医气功常用术语辞典(英汉双解)
作者:上海市气功研究所 出版:上海科学技术出版社 日期:2015-04-01 目前国内气功的不二官方研究机构编写的中医气功术语辞典。 注重气功术语内涵及外延,权威性高,英译准确的辞典。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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幼儿园探索型主题活动实施与案例
作者:上海市教委教研室 出版:上海科技教育出版社 日期:2001-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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日本文学作品选读
作者:上海市教育委员会,周平 出版:上海外语教育出版社 日期:2001-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 238 ![]() |
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松江府卷(套装共11册)
作者:上海市地方志办公室 出版:上海古籍出版社 日期:2011-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 15960 ![]() |
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川沙县卷(套装全2册)
作者:上海市地方志办公室 出版:上海古籍出版社 日期:2011-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4185 ![]() |
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海上摄影名家大系:顾铮摄影文论集
作者:上海市摄影家协会 出版:上海文化出版社 日期:2012-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 532 ![]() |
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