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饺子加工技术与配方(饺子制作一本通)
作者:于新 出版:中国纺织出版社 日期:2013-06-01 本书共分十章,系统介绍了饺子的起源及发展过程,饺子的原料,饺子的制作过程,饺子的营养保健功能,以及速冻饺子的生产工艺技术等;同时介绍了饺子食品的加工实例,详细阐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 |
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湖南蓝皮书:2013年湖南两型社会发展报告
作者:梁志峰 出版:社会科学文献出版社 日期:2013-05-01 《湖南蓝皮书:2013年湖南两型社会发展报告》分为主题报告、总报告、综合篇、区域篇、专题篇、实践篇六部分。主题报告是湖南省领导关于湖南两型社会建设的重要论述。总 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 |
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湖南蓝皮书:2013年湖南经济展望
作者:梁志峰 出版:社会科学文献出版社 日期:2013-05-01 梁志峰主编的《2013年湖南经济展望2013版》是由湖南省人民政府经济研究信息中心组织编写的年度性报告。2012年湖南经济保持平稳较快发展,经济总量达到2.22 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 |
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中国近代民族企业劳工问题及企业文化研究
作者:李秀丽 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2013-05-01 劳动,作为人类最基本的社会实践活动,不仅创造了人,也创造了整个人类社会。劳动作为创造价值和使用价值的活动,作为创造财富的行为,是人类社会得以存在的前提,劳动和劳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 242 |
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慢性肾病饮食营养治疗
作者:谢良民 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2013-04-01 《慢性肾病饮食营养治疗》专为已患肾病但还未进行透析治疗的成年患者编写,全书分七部分。第一部分介绍慢性肾病的基本特征、肾病的病期划分、慢性肾病的治疗策略;第二部分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 |
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肝胆胰肿瘤外科
作者:戴显伟 出版:人民卫生出版社 日期:2013-03-01 《肝胆胰肿瘤外科》以典型病例为故事介绍该病的诊断要点;以介绍经典手术贯穿全书。将每种手术分解为许多步骤,重点介绍每一步如何处理,详细介绍手术方法和技巧,使读者掌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1851 |
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中外职业健康监护与职业病诊断鉴定制度研究
作者:李涛 出版:人民卫生出版社 日期:2013-04-01 《中外职业健康监护与职业病诊断鉴定制度研究》包括三大部分:一是我国职业健康监护及职业病诊断鉴定制度的主要内容和特点;二是一些国外职业健康监护及职业病诊断鉴定制度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 |
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管遵惠针余笔谈
作者:管傲然 出版:人民卫生出版社 日期:2013-05-01 管遵惠教授出生于中医针灸世家,是第二、第三批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,又是国家中医药管理局确定的200名2011年全国名老中医传承工作室建设项目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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师说心语:画说现代教育理念
作者:王柱华 出版:北京师范大学出版社 日期:2012-11-01 书稿不是一般的漫画集,是作者对教育进行全方位思考的结晶。在这本书里的文字部分,他对教育经典名言和现代教育理念,用很简洁的、警辟的语言,或深入浅出的表述,或批判性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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京师教师教育论丛:综合课程革新与教师专业成长
作者:吴国珍 出版:北京师范大学出版社 日期:2013-01-01 《京师教师教育论丛:综合课程革新与教师专业成长》共分为六章,主要内容包括:综合课程理论反思、综合课程的革新实践反思、综合课程设计原理、综合课程革新实施、个案学校 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 |
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经验与历程:建党90周年“中国共产党新闻思想研讨会”论文集
作者:童兵 出版:复旦大学出版社 日期:2013-05-01 童兵主编的《经验与历程:建党90周年中国共产党新闻思想研讨会论文集》紧紧围绕这样三个主题展开:党报及中国新闻传媒的改革,新媒体、跨文化传播、全球化态势下中国新闻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 279 |
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复旦卓越 海关管理专业教材系列:海关监管概论
作者:厉力 出版:复旦大学出版社 日期:2013-05-01 《复旦卓越·海关管理专业教材系列:海关监管概论》是海关管理专业的基础课教材,目的在于培养未来海关关员进行独立思考的意识和解决问题的能力。 《复旦卓越·海关管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 |
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城镇化建设与可持续发展
作者:陈文魁 出版:国家行政学院出版社 日期:2013-04-01 本书结合国内外城镇化进程中的经验和教训,针对当前我国城镇化建设与可持续发展的新形势新要求,从规划城镇化布局、土地集约高效化利用、绿色城镇生态环境体系建设、城乡一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 465 |
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幼儿教师如何做教科研(全国幼儿教师培训用书)
作者:王成刚 出版:福建教育出版社 日期:2013-05-01 本书是“全国幼儿教师培训用书”之一,阐述了幼儿教师如何开展适合自身需要的教育科学研究。包括选择研究问题、开展课题研究,并重点介绍了常用的教育观察法、调查研究法、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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国外幼儿教育考察(全国幼儿教师培训用书)
作者:李颖 出版:福建教育出版社 日期:2013-05-01 本书为“全国幼儿教师培训用书”系列之一,由华南师范大学教育科学学院教授、博导,幼儿教育专家袁爱玲及其团队编著。书中介绍与分析了国外学前教育理论与实践信息,包括国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 |
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商业模式创新(21世纪经济管理精品教材·工商管理系列)
作者:司春林 出版:清华大学出版社 日期:2013-05-01 《21世纪经济管理精品教材·工商管理系列:商业模式创新》分析论证了新技术革命的影响和“从创新中盈利”的追求使商业模式创新成为企业创新的主导趋势,而主要内容是通过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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中国治理评论:第3辑(2013年第1期)
作者:俞可平 出版:中央编译出版社 日期:2013-04-01 治理指的是公共权威为实现公共利益而进行的管理活动和管理过程。治理问题已经成为当代世界与当代中国的重大理论和现实问题。《中国治理评论》集中关注当代中国的国家治理和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 456 |
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新机遇 新风险 新选择——中国经济分析2012-2013
作者:周振华 出版:格致出版社 日期:2013-05-01 《新机遇·新风险·新选择:中国经济分析(2012-2013)》是“中国经济分析”系列研究报告的最新成果。 2012年以来,全球经济危机持续低迷,中国经济面临着 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 632 |
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防范与惩治金融欺诈研究
作者:倪维尧 出版:上海交通大学出版社 日期:2013-04-01 为加快推进上海国际金融中心建设,探索新形势下金融违法犯罪的应对机制,由上海金融法制研究会、中共上海市金融纪律检查工作委员会、上海市立法研究所组织上海市人大、政法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 651 |
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法理学的世界
作者:陈弘毅 出版:中国政法大学出版社 日期:2013-04-01 《法律文化研究文丛(10):法理学的世界(第2版)》的文章大致上可分为三组。第一组的6篇文章,描述当代西方的法学和法理学思潮,处理的课题包括人权、主权、立宪主义 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 |
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