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我的正业是玩乐:一个真正潇洒的人才玩得起人生—蔡澜雅玩人生系列(被誉为“香港第一玩家”,自称“我的正
作者:蔡澜 著 出版:广东旅游出版社 日期:2013-08-01 香港著名美食家、电影人蔡澜30年文学生涯集大成之作品 金庸作序、倪匡作跋,两大名家倾情推荐 明清以后最值得一读的小品 有华人的地方,就有蔡澜的文字 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 237 |
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餐桌上的药材
作者:佘自强 出版:羊城晚报出版社 日期:2013-08-01 《餐桌上的药材》针对不同的保健目的,从日常调养、四季养生等方面入手,并详解100多种药食材的性味、适宜人群、营养成分等常识性知识,还重点为读者讲解了各种食材的食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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学做豆浆不生病
作者:孙志慧 出版:天津科学技术出版社 日期:2013-09-01 现代人牛活节奏快、工作压力大,吃饭常常很马虎,饥一顿饱一顿,随之而来的是许多健康隐患。面临健康困扰,不少人感到如临大敌,把钱一股脑花奄人参、鹿茸、燕窝这样昂贵的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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蔬之绘(蔬菜也卖萌!吃过没见过的小清新蔬菜)
作者:飞乐鸟 出版:水利水电出版社 日期:2013-10-01 蔬菜也会好看吗?这本书将彻底颠覆你常识中的蔬菜!不再是洗净切好的食材,还原最最原生态的蔬菜。被茼蒿美丽的花朵吸引,陶醉于胡萝卜的纤细袅娜;艳丽的苦瓜在枝头摇摆, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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灌浆材料及应用
作者:孙亮,夏可风 编著 出版:中国电力出版社 日期:2013-08-01 自2006年起,作为DLT5406规范的主要执笔人和多种突变型灌浆材料的发明人,笔者萌生了一种愿望,那就是对灌浆材料的基础理论、配比设计、室内试验、现场试验、工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 |
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营养师私房蒸菜(全彩)
作者:王晶 主编 出版:电子工业出版社 日期:2013-09-01 蒸,是各种烹饪方法中最能保持食材本色和原味的一种烹饪方法。同时,蒸,也是一种非常简便的烹调方法。在煮饭的时候就可以直接蒸上一两道菜,省时又省力。本书为读者列举了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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Semiconductor Nanostructures半导体纳米结构(影印版)
作者:[德]宾贝格 出版:北京大学出版社 日期:2013-07-01 《半导体纳米结构(影印版)》是从斯普林格出版社引进的影印版图书。本书讨论的是在空间三维上都具有很小尺度的半导体团簇——量子点。对于量子点生长的控制可以用来设计其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 893 |
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化工压力容器设计选材
作者:王非 编著 出版:化学工业出版社 日期:2013-10-01 本书基于设计工作中材料选用的实际需要,结合作者的实践经验,首先对材料性能做了基本介绍,按照板、管、锻、棒分别介绍选材的具体要求及介绍代材注意事项;重点围绕韧脆转 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 |
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简简单单学做菜——巧厨娘珍藏版礼盒共5册(网络美食博主圆猪猪、CANDEY、蝶儿联袂奉献,家常菜、烘
作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2013-09-01 ●《巧厨娘家常菜》 ①角度新颖:这本书突破了传统美食图书按食材种类、烹饪方法、保健功效等类型的分类方法,从关爱家人的角度,以老人、孩子、女性、男性、宴客为分类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1202 |
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吃对少生病—舌尖上的饮食宜忌
作者:史成和 出版:江苏科学技术出版社 日期:2013-08-01 本书首先教读者认识食品安全标识、学会看懂食品标签来选购食物、了解中国人的健康饮食标准等等;紧接着回归厨房,介绍了诸多家常食材的食用搭配宜忌,还有养生保健、常见病 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 |
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好吃不贵 : 自己在家做海鲜
作者:艾平 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2013-09-01 本书精选了千余道经典菜肴,展示了拌、炒、烧、蒸等水产海鲜的各式经典做法,放送水产海鲜的千种解馋灵感,样样精彩。常见的水产海鲜食材也因多变的做法而变得更鲜嫩、更可 ... |
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纯天然药食通补:跟《本草纲目》学养生
作者:李兴广 出版:山西科学技术出版社 日期:2013-09-01 减压、益智、抗衰……怎么吃? 失眠、哮喘、三高……怎么治? 是时候告别缠人的病症,重塑身体健康机制了!翻开本书,从上千条效果卓著的本草药剂与天然食物中,选择 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 371 |
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很老很灵的偏方验方名方
作者:张银柱 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-09-01 最齐全、最有效、最古老的巧治常见病的偏方验方名方,源自经典医药典籍,经过民间千百年验证和中医师多年医疗实践。所有选方原料均来自家常食材、常用中药材;简单动作也能 ... |
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和田玉收藏与鉴赏
作者:玮珏 编著 出版:新世界出版社 日期:2013-09-01 和田玉收藏与鉴赏的百科全书 通过全新的角度来探寻和鉴赏国之美玉 传播源远流长的中华千年玉文化 通过科学严谨的结构、通俗流畅的文字 以及精美的实物图片向读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 725 |
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传统民居与乡土建筑(西安交通大学本科“十二五”规划教材)
作者:周晶 出版:西安交通大学出版社 日期:2013-08-01 《传统民居与乡土建筑》 为介绍中国传统民居与主要乡土建筑类型的普及性教 材。内容涉及目前在中国广 大农村和乡镇依然存在和使用的传统民居形式,包括 少数民族民居 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 |
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统计学(附习题集)(第三版)
作者:孙允午 出版:上海财经大学出版社有限公司 日期:2013-10-01 本新材有如下特点: 1.其体系已与国际上通行的《统计学》教材基本相同,涵盖了现代统计学描述统计与推断统计的全部内容。如在第一章中,除了给出了有关统计的一些重要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 |
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百变鸡肉(鸡肉的上百种做法,把鸡肉的美味发挥到极致)
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-09-01 每逢重大节日,或好友徊聚、喜事降临的时候,鸡肉经常出现在餐桌上。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,富含蛋白质,极易被人体吸收,有温中补脾、益气养血之效,配合各种日常食材, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 |
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中国南北家常菜精华全集(最全面、最贴心、最美味的畅销菜谱书 集结中国南北菜品之精华)
作者:丁海涛 出版:重庆出版社 日期:2013-09-01 1.《中国南北家常菜精华全集》作者丁海涛:国家高级烹饪技师、“京城名厨八大风云人物”之一、“东方美食国际大奖赛”特金奖获得者、曾与“天天饮食”栏目合作录制“食尚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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闸门运行工(水利行业职业技能培训教材)
作者:王玫 出版:黄河水利出版社 日期:2013-07-01 《闸门运行工附光盘水利行业职业技能培训教材》由王玫主编,是依据人力资源和社会保障部、水利部制定的《闸门运行工国家职业技能标准》编写的。按该标准体系,本书以水利职 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 698 |
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汽车维修基础(第二版)
作者:黄仕利 出版:人民交通出版社 日期:2013-09-01 本书是全国中等职业学校课程改革规划新教材之一,其主要内容包括:职业规划、汽车修理基础、维修人员职业素养、汽车维修资料检索、工具、量具、检测与维修设备、汽车运行材 ... |
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