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果汁果酒加工实训
作者：蔡为荣，王储炎 编 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2017-08-01 《果汁果酒加工实训》是安徽省普通高等院校食品工程专业系列实训教材之一，是结合国家农林人才教育培养计划（实用技能型）的培养目标和要求，培养和提升学生专业实践能力而编写的。全书共分4章，内容主要包括：果汁饮料加工、果酒加工、乳酸菌发酵蔬菜汁加工、黄酒与新型保健黄酒的酿制。书中实验与实训项目在参编人员所在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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健康评估（第四版）（高职数字版）
作者：高健群 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 适合中职、高职高专护理（含涉外护理方向）、助产等专业使用，护理工作者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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国际贸易理论
作者：闫红珍，童西琳 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 本书结合21世纪初全球经济出现的新情况、新问题和新趋势，在 编写构思上突出高职高专培养高级技能应用型人才的教育理念，全书共14章，按内容可分为七个单元：国际贸易基本概念和特点；西方国际分工理论；国际贸易政策与措施；关贸总协定与世界贸易组织；区域经济集团化的现状及发展趋势；发达、发展与经济转型国家对外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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外国法制史
作者：周伟文,陈颐 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 外国法制史是一门描述世界各主要国家两千多年法律发展历史及其规律的学科。学习外国法制史有助于充分了解法的起源、发展、演变的基本线索及其社会历史背景，有助于把握法的发展演变规律，也有助于充分了解中国现行的法律制度。本教材的编写以科学、准确和简约为目标，以方便学习者的学习并掌握所学内容为宗旨，较系统地介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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药用植物遗传育种学·新世纪全国高等中医药院校创新教材
作者：任跃英 出版：中国中医药出版社 日期：2018-01-01 本书由全国中医药高等教育学会、全国高等中医药教材建设研究会负责组织，甘肃中医学院牵头，20多所高等中医药院校和农业大学等100余名专家、教师联合编写。主编为吉林农业大学教授任跃英。 本教材系统地阐述了药用植物遗传育种学的理论原理，涉及在药用植物遗传育种中的常规技术、生物技术的方法学及在生产中的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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中成药知识（中专规划教材.杨桂明）
作者：杨桂明 出版：中国中医药出版社 日期：2018-01-01 《中成药知识》是遵照中药专业主干课程教学指导方案的规定，充分考虑受教育对象的知识层次、接受知识的能力和其所适应的教育方式，根据中药工人岗位群对中成药知识的需要，本着知识实用、够用同时前瞻的原则，采用难俗、简捷、注重结果、回避高深理论的阐述手法，编写成书的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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标准员考试大纲·习题集（第二版）
作者：江苏省建设教育协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-01-01 本书作为《住房和城乡建设领域专业人员岗位培训考核系列用书》中的一本，依据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》JGJT250-2011、《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲》及全国住房和城乡建设领域专业人员岗位统一考核评价题库编写。全书共分4部分，内容包括：专业基础知识、专业管理实务、模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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医学免疫学与病原生物学实验（第2版）
作者：单颖，张轶博 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 高等医学院校临床、口腔、影像、麻醉、护理、预防及药学等各专业学生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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病原生物与免疫学基础（新）
作者：郑小波，王有刚 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 本教材以教育部《中等职业学校专业教学标准（试行）》和《护士执业资格考试大纲（试行）》为依据，按照中等职业教育护理专业人才培养目标，遵循必需为准，够用为度，实用为先的基本原则进行编写。本教材主要内容分为病原生物和免疫学基础两部分，包括病原生物的生物学特性、致病性、免疫性、防治原则及免疫学相关基本概念、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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大学物理实验（第二版）
作者：吴庆春，汪连城 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 可作为工科院校各专业的大学物理实验教材，其他人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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管理学（第三版）
作者：徐小平，宋国宇 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 高等院校经济管理类专业，喜欢研究管理学的读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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《汉语大词典》编纂忆往
作者：孙厚璞 编 出版：上海辞书出版社 日期：2017-12-01 本书由《汉语大词典》*版的回忆性文章组成，作者均为参加*版编纂的编写者或编辑，回顾了*版编纂过程中的诸多鲜为人知的逸闻旧事，读起来较有趣味性。书中还展示了一版《汉大》珍贵的图片资料，如关于关于汉大编纂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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史事与史迹：孙宋孔蒋家族在上海
作者：上海市孙中山宋庆龄文物管理委员会 编 出版：上海辞书出版社 日期：2017-10-01 对于中国历史产生了重要影响的宋氏家族兴起于上海，以婚姻关系为纽带的孙、孔、蒋家也长期活跃在上海的政治、经济、社会、文化舞台上。这些家族人物，各自扮演着什么样的角色？拥有哪些产业？到过什么地方？《史事与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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工程机械底盘构造与维修（第三版）
作者：代绍军 出版：人民交通出版社 日期：2016-05-01 本书紧密结合当前工程机械后市场相关职业岗位对人才职业知识和职业能力的实际需求而编写，既有较强的理论性、实践性，又有较强的综合性。本书内容包括工程机械底盘认知、传动系的构造与维修、行驶系的构造与维修、转向系的构造与维修、制动系的构造与维修五个项目，细分为十五个任务，主要介绍工程机械底盘各组成系统、总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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分析化学实验（李红英）
作者：李红英、全晓塞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书在总结多年实验教学经验基础上编写而成。全书包括十一章：分析化学实验基本知识、定量分析仪器及基本操作、仪器分析设备及操作方法、酸碱滴定实验、配位滴定实验、氧化还原滴定实验、沉淀滴定与重量分析法实验、光学分析法实验、电化学分析法实验、色谱分析法实验、综合性和设计性实验，涵盖了定量化学分析实验和仪器分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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钱泰法学文集
作者：钱泰 著 出版：法律出版社 日期：2018-01-01 《法院编制法讲义》和《国际私法讲义》系民国时期朝阳大学法律科讲义，是中国学者较早编写的关于法院编制和国际私法方面的讲义，对于认识中国法学的近代发展脉络具有重要意义，也是较早运用西方现代法学理念和概念研究中国法律制度的重要作品。两部讲义著作结构完整，分析深入，条分缕析解释法律制度，说理透彻，视野宏阔， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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我爱画画 少儿漫画手绘基础入门教程 综合基础篇
作者：爱林博悦 出版：人民邮电出版社 日期：2018-02-01 本书是“我爱画画——少儿漫画”系列的手绘基础入门教程综合篇，既有基础知识，又有特殊风格人物的绘制方法，内容全面， 简明易懂。书中的创作案例都是受欢迎而有趣的风格，寓教于乐，非常适合少儿学习。轻松掌握漫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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聂卫平围棋教程 从15级到10级
作者：聂卫平 出版：人民邮电出版社 日期：2018-03-01 “棋圣”聂卫平、围棋世界冠-军柯洁亲自作序， 檀啸、周睿羊、王晨星、赵守洵、刘星等众多围棋冠-军、知名棋士联袂推荐！ 聂卫平教练多年教学经验总结，聂道场明星教师邵佳、赵兴华潜心研究编写 适合少儿 ... |
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大学物理实验（第三版）
作者：李坤 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 普通高等学校物理实验的教材，相近专业的工程技术人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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计算等离子体物理导论
作者：谢华生 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 等离子体物理专业的研究生和高年级本科生，也可作为计算等离子体物理研究的手册使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 897
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