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美食鉴赏与食品创新设计(国家级一流本科课程配套教材,高等学校专业教材)
作者:邱宁 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 本书主要分为两个板块。第1板块为美食鉴赏部分,主要内容为食品鉴赏的形,色,香,味,营养,鉴评方法等;引导学生认识美食鉴赏的个体差异和文化差异,并加强学生对创新食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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人力资源战略与规划(第5版)(教育部面向21世纪人力资源管理系列教材;普通高等教育“十一五”国家级规
作者:赵曙明 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-08-01 本书是国内对人力资源战略与规划进行专门介绍的一本开创性教材,自2002年初版以来,深受广大高校师生和业界读者的好评。全书从人力资源环境分析,人力资源战略制定,人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 |
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列车牵引计算(第三版)(附光盘)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材 铁道部规划教材)
作者:饶忠,焦风川 出版:中国铁道出版社 日期:2010-08-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材和铁道部规划教材。本书简要阐述了列车牵引的理论基础和计算方法,主要内容包括:铁路轮轨摩擦与黏着的关系,单质点计算与多质点计算 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 154 |
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房地产开发与经营(第五版)(新编21世纪房地产系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材)
作者:吕萍 等 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-08-01 吕萍教授领衔编著的《房地产开发与经营》一书,是一部广受读者欢迎的畅销教材,先后被教育部评为普通高等教育“十一五”规划教材、“十二五”普通高等教育本科规划教材。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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《财务会计学(第13版·立体化数字教材版)》学习指导书(中国人民大学会计系列教材;国家级教学成果奖
作者:戴德明,林钢,赵西卜 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-09-01 本书是与主教材配套的学习指导书,主要用于学习学习使用,主要内容包括:学习指导、各种练习题(思考题、选择题、综合题、案例分析等题型)、练习题解答、教材习题解答、模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 237 |
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《财务管理学(第9版·立体化数字教材版)》学习指导书(中国人民大学会计系列教材;国家级教学成果奖;“
作者:王化成 刘俊彦 荆新 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-09-01 本书是与主教材配套的学习指导书,主要用于学习学习使用,主要内容包括:学习指导、各种练习题(思考题、选择题、综合题、案例分析等题型)、练习题解答、教材习题解答、模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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《成本会计学(第9版·立体化数字教材版)》学习指导书(中国人民大学会计系列教材;国家级教学成果奖;“
作者:张敏 黎来芳 于富生 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 本次修订除了对原书的错误和不妥之处进行改正之外,主要做了以下几个方面的工作: 1.根据新版(第9版)教材的内容,考虑教学和学习的实际需要,对原有的练习题进行了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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《统计学(第8版)》学习指导书(21世纪统计学系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材配套
作者:贾俊平 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 本书是与《统计学(第8版)》(贾俊平、何晓群、金勇进编著,21世纪统计学系列教材,“十二五”普通高等教育本科规划教材,首届全国教材建设奖全国优秀教材(高等教育类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 160 |
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青少年中文代码趣味编程(基础篇)(教育部国家级课题《中文母语编程》成果)
作者:曾京 刘云程 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 本书面向青少年介绍中文代码汉语编程知识,具有以下特点: 特点1:为初学者量身打造。本书所使用的编程环境是“中文代码——绘图板”,它是基于“海龟绘图”和中文代码 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 |
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食品工厂设计与环境保护(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材
作者:张国农 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书以食品系统工程概念为引导,介绍基本建设程序和食品工厂工艺设计两大主体内容,其他内容均围绕工艺设计这一主体来安排,包括非工艺设计、环境制约原理、技术经济等。全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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国家级开发区经济运行的动态评价——基于统计方法的研究/厦门大学社科学术前沿丛书
作者:刘云霞 出版:厦门大学出版社 日期:2022-01-01 目前我国学术界对开发区经济运行质量评价体系的建立和评价方法的研究还很少,现有文献的研究主要是针对开发区某一方面的内容进行的,比较零散,这造成了对开发区经济运行质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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公司理财(第3版)(高等学校经济管理类核心课程教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材)
作者:刘淑莲 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 本书基于对财务理论和实践要求的理解,以价值评估与价值创造为线索,将公司投资、融资与营运资本管理联系在一起。本书在编撰过程中主要遵循以下原则: (1)以公司财务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 |
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市场营销(第2版)(高等学校经济管理类主干课程教材·市场营销系列;“十二五”普通高等教育本科国家级规
作者:王永贵 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 立足于中国本土的课程思政教材 本土的市场营销学教材如何才能更好地满足立德树人根本任务的要求?如何更好地服务于高水平社会主义市场经济体制?如何更好地服务于企业的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 |
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材(高职高专教育) 供用电网络及设备(第二版)
作者:李俊 遇桂琴 主编 出版:中国电力出版社 日期:2007-03-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材(高职高专教育)。 本书共11章,主要内容包括供用电网络基础、供用电网络的计算、供用电系统短路电流计算、供用电网络的电压调整 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 |
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招聘与录用(第4版)(面向21世纪人力资源管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材)
作者:廖泉文 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 《招聘与录用》是廖泉文教授在长期从事人力资源管理的教学、科研以及企业管理咨询实践的基础上形成的心血之作,自2002年初版问世以来,受到本领域研究者、学生以及实际 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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节水技术及管理 (普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校“十二五”精品规划教材)
作者:李国芳^夏自强 著 出版:水利水电出版社 日期:2011-08-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材。本书较为系统地阐述了技术层面和管理层面节约用水和高效用水的基本理论和方法,全书共分8章,内容包括:绪论,工业节水技术,工业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
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政府经济学(第四版)(新编21世纪公共管理系列教材;普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
作者:郭小聪 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-02-01 本书分五篇系统阐述了政府经济学的基本概念、理论和方法。第1篇从政府与市场的关系入手,讨论政府经济行为的必要性、可能性和有效性,这是政府经济学的逻辑起点。第2篇从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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市场营销学(第7版·数字教材版)(高等学校经济管理类核心课程教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教
作者:郭国庆 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 |
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生产与运作管理(第5版)(高等学校经济管理类核心课程教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材)
作者:陈福军 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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档案学概论(第二版)(“十一五”国家级规划教材;21世纪档案学系列教材)
作者:冯惠玲 出版:中国人民大学出版社 日期:2006-05-01 本书对档案学基础理论作了较为全面的介绍和论述。本书内容涵盖“档案”、“档案事业”、“档案学”的主要理论范畴,特点为:理论性与知识性兼顾,力求使内容具有一定的理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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