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燕国材 张春兴
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钢筋工实训（国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材）
作者：温淑桥 编 出版：水利水电出版社 日期：2014-12-01 温淑桥主编的《钢筋工实训》是示范院校*** 重点建设专业——水利水电工程技术专业课程改革系 列教 材之一。本教材注重结合水利工程建设行业的实际， 体现了水利工程建设行业的人才需 求特点。在内容编排上，以钢筋图识读、钢筋现场检 查验收与管理、钢筋配料计算、钢 筋代换、钢筋加工、钢筋连接、钢筋绑扎与安装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145 
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超导电力技术基础
作者：王银顺 出版：科学出版社 日期：2011-06-01 《超导电力技术基础》介绍了超导电力技术中的基础理论和实验技术。《超导电力技术基础》共10章，主要内容包括超导电性基础，实用超导材料的各向异性、均匀性、机械特性、稳定性、交流损耗，高温超导带材的临界电流和n值的非接触测量原理和技术，实用超导材料的制备工艺，低温绝缘材料及其特性，低温容器设计及低温制冷， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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出土文献释读与先秦史研究
作者：马超 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《出土文献释读与先秦史研究》主要对2011年以来多件新出土铜器铭文进行释读研究，在吸收学界研究成果的基础上对铭文中的疑难字词、语句进行了考释，疏通文意，提出了一些新的见解。此外，《出土文献释读与先秦史研究》还对金文、古玺、楚简等古文字材料中所见疑难字词给予考释，其中以金文字词考释为主。后，《出土文献 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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李中梓解中药（大国医用药心法丛书）
作者：李成文 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-12-01 明末清初著名医学家李中梓有感于“本草太多，令人有望洋之苦”，遂以《纲目》为主，删繁去复，历经多年，编成《医宗》《删补颐生微论》《雷公炮制药性解》《士材三书及《内经知要》等著作。由于其本草内容散见四书之中，不易便览，今将其汇辑重编，同药相合，融为一炉，互为羽翼，改变传统分类，以药为纲，按音序排序，依成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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叶斯柏森论语音（语言学与应用语言学名著译丛）
作者：[丹]奥托·叶斯柏森 著 曲长亮 选编 译注 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 深入一手材料，精选24篇著名语言学家叶斯伯森的语音学论著，由英语、德语、丹麦语原文首次译为中文，注释详尽。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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绿色施工技术与管理
作者：蒋波，张建江，葛立军，等 出版：中国电力出版社 日期：2021-12-01 该书所述内容代表了国内绿色施工相关技术应用与项目管理方面的进展和水平，可为相关单位与相关专业高校学生提供重要参考依据，也可作为高校学生的专用教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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岭南文化知识书系：粤菜
作者：王亮 出版：广东人民出版社 日期：2021-12-01 这是一本让人“有食欲”的书。书中所介绍的粤菜十分地道，描写形象，行文间可见粤菜博大的文化。读者阅读此书，不仅可以了解粤菜的大致风貌，也能收获几道合口的粤菜。本书适合普通读者和美食爱好者的闲时阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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陶瓷与金属的连接技术（下册）
作者：冯吉才，张丽霞，曹健 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《陶瓷与金属的连接技术（下册）》针对陶瓷与金属连接时，陶瓷母材难被润湿、界面易形成多种脆性化合物、接头残余应力大等缺点，探讨了陶瓷与金属连接时遇到的共性基础问题，以常见结构陶瓷为例，介绍它们与金属的连接技术，以解决陶瓷与金属连接的实际应用问题。《陶瓷与金属的连接技术（下册）》将重点介绍碳化硅、氧化铝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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日式插花设计之道
作者：［日］上野雄次 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 创作花艺是一种游戏，开心享受这样的游戏是很重要的，在常用的马克杯上插上一朵花，或许可以改变生活中的风景。 本书正是为心里有“花很漂亮，我想要插花”的想法的人而写的。 作者上野雄次，不仅在日本花道界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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减脂轻食沙拉
作者：黄予 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-01-01 沙拉=吃不饱、没营养？ 怎样搭配用沙拉搞定一餐？ 怎样用家常食材做出美味沙拉？ …… 如果你对沙拉还停留在“吃草”的印象，一定不能错过新浪超人气美食博主黄予的轻食沙拉食谱，定会打破你对沙拉的刻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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儿童长高补脑营养食谱
作者：蒲敏 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-01-01 还在为不知给孩子做什么营养餐而烦恼吗？疑惑孩子为什么比同龄的矮吗？如何搭配食材才能营养全面促长高呢？吃什么对补脑益智有帮助？本书将为父母解答这些疑问，让孩子长高补脑在一餐一饭中实现。爸爸妈妈都希望自己 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 267
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航空发动机关键部件的缺陷检测与评估
作者：梁菁，沙正骁，史亦韦，何方成 著 出版：国防工业出版社 日期：2022-01-01 本书介绍了航空发动机的结构、材料和工艺特点以及无损检测方法的选用原则，重点介绍了近年来在航空发动机转动件径轴向裂纹超声和涡流检测、双合金整体叶盘连接界面质量无损评价、叶片热障涂层缺陷的红外与超声检测、空心叶片壁厚工业CT测量及残余型芯无损检测、盘件及大直径棒材高灵敏度超声检测、钎焊结构超声检测与缺陷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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R先生的甜品时间
作者：[日]云田晴子，[日]福田里香 著， 童桢清 译， 出版：新星出版社 日期：2022-02-01 甜品研究家R先生与大胃王助手K 为你献上25款赏心悦目、好吃好做的甜品 甜蜜时光，一年四季不停歇！ “甜食控”不可错过的绘本食谱 全彩短篇漫画 烹饪步骤详解 缤纷绚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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博士教你煲靓汤
作者：黄汉超 出版：暨南大学出版社 日期：2022-02-01 中医注重调理和养生，而通过煲汤养生是人们日常生活中为经济实用的方法。此书根据传统二十四节气和习俗，以中医药理为基础，介绍了适合不同时令节气的上百款养生汤水，其介绍通俗易懂，对每款食材的特性、用法及中医的配伍要领都进行了相关讲解，简洁、清晰地描述了相关养生汤的制作方法和功效，并附上相关介绍视频，以期让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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无机材料显微结构分析（第二版） 新
作者：周志朝 出版：浙江大学出版社 日期：2022-03-01 本书是为高等院校无机非金属材料类专业大学本科生编写的教科书。全书分四部分，序篇总论部分简单介绍显微结构的概念及其研究内容、方法、对象及地位；上篇分章讨论偏光、反光和电子显微镜及颗粒显微分析的原理、主要仪器及测试方法；下篇各章分别讨论陶瓷材料、耐火材料、玻璃材料及水泥材料中有代表性制品的显微结构特征， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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管理会计案例教程
作者：苑梅 朱璋龙 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-11-01 本书的主要特色与创新如下： （1） 内容建设体现思政元素与专业课程的融合性。本书编者以新商科人才培养为 背景，在专业课程内容中融入了关于理想信念、中国精神、法律意识和道德修养的思政内容，使本书成为培养“诚信为本，操守为重”职业素养的学材。 （2） 内容设计体现“案例导入 任务步骤示范 技能训练 ... |
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分子料理美食
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发，介绍了应用为广泛的分子美食制作技术，包括50多种精美的分子美食制作流程，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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法医毒物鉴定理论与实践
作者：沈敏，向平，刘伟 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《法医毒物鉴定理论与实践》共分二篇十七章。上篇五章论述了法医毒物鉴定的发展及问题、法医毒物鉴定程序、法医毒物鉴定规范及质量控制、生物检材的特征及应用特点，以及法医毒物鉴定方法；下篇十二章系统介绍了法医毒物鉴定的对象，包括挥发性毒物、气体毒物、合成药毒物、杀虫剂、除草剂、杀鼠剂、有毒动植物金属毒物、水 ... |
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粤菜图谱与食物成分
作者：肖颖主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2022-01-01 本书为首本系统描述粤菜菜品食物营养素成分的工具书。书中菜品均选自于经典粤菜，主要包括素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类及特色类五类菜品。本书主要提供菜品所用食材的重量、食物营养成分以及标准化重量的菜品图片。本书编排精炼，框架简单易懂，既适用于科研工作者使用，亦能方便非专业人员阅读。本书还可以更好地协助科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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电磁场与电磁波（第2版）
作者：梅中磊、曹斌照、李月娥、马阿宁 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 配套教材 《MATLAB电磁场与微波技术仿真》（梅中磊等编著，清华大学出版社） 《电磁场与电磁波学习指导与典型题解》（梅中磊等编著，清华大学出版社） 本书特色 本书是为高等院校电子信息类专业主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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