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十分钟学会做湘菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 本书共分为五章。第一章主要介绍关于湘菜的历史文化以及制作湘菜的技巧。第二章到第五章根据食材的不同对湘菜进行了分类，依次为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类。本书每一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248 
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看穿建筑形式里的诡
作者：黄恩宇 出版：生活·读书·新知三联书店 日期：2014-12-01 建筑，是一种空间的语言，更是人与空间的交流方式。作者以诸多建筑实例为主角，从“比较建筑学”的角度出发，进行跨区域与跨文化的多元对话，展现了一系列的思索与发现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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零失败烤出好滋味：全能烤箱做美食
作者：蜜糖 著 出版：中国妇女出版社 日期：2015-02-01 ◎告别让你挥汗如雨的厨房，利用烤箱这个充满魔法的工具，给厨房来场小“革命” ◎把食材统统丢入烤箱，安心享受令人垂涎三尺的美味 ◎这里有霸气的焗龙虾、香喷喷的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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四季靓汤喝出水润健康
作者：宅与路上 出版：中国妇女出版社 日期：2015-01-01 ◎食疗养生，汤水先行。不同汤水有不一样的补益作用，只有在不同的季节煲对汤水，才能给身体最好的滋养 ◎食材丰富的老火靓汤，让人欲罢不能的美味糖水，利用丰富的食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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10天掌握快速阅读
作者：[美]比尔，普林斯顿语言研究中心 著，刘白玉 等译 出版：中国青年出版社 日期：2015-04-01 读了这么多年书，你的方法对吗？ 风靡美国的“个人MBA”计划（The Personal MBA）推荐的第一本书 掌握高效快速阅读，领悟并记住所读的一切信息， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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农作物病虫害防治员（农业部新型职业农民培育规划教材）
作者：段培奎，左振朋 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-11-01 段培奎、左振朋主编的《农作物病虫害防治员 农业部新型职业农民培育规划教材》是系列规划教 材之一，共有六个模块。模块一——基本技能和素质 ，简要介绍农作物病虫害防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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味的道
作者：二毛 出版：上海人民出版社 日期：2015-03-01 ☆ 《舌尖上的中国》美食顾问、《天天向上》推介嘉宾、美食作家二毛的最新力作，当代《随园食单》。 ☆ 野夫、孔二狗、刘春、封新城、陈朝华、李健、张元、牟森倾力推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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家常菜经典大全
作者：吴元吉、陈治波、双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 小时候，幸福是灶台。 我在这头，妈妈在那头。 长大后，幸福是餐桌。 我在这头，TA在那头。 后来啊，幸福是本书。 回忆的味道，都在里头。 《妈妈的厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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家常素菜大全
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-01-01 《家常素菜大全》选取家庭中最为常见的食材，按照清爽凉菜、美味热菜、滋养汤煲、米面杂粮加以分类，为读者介绍了200余款家常美味素菜。本书在素菜品种的选取上遵循原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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萝卜白菜各有所爱
作者：王大厨 著 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 有厨房的地方就有萝卜和白菜。 萝卜和白菜是再普通不过的食材，可以说是全国13亿人都在吃。萝卜和白菜能做出什么花样呢？且看在大厨的手里，萝卜和白菜如何华丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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砚台收藏指南（全四册）
作者：陈国源 出版：文化发展出版社 日期：2015-02-01 为弘扬砚文化，陈国源先生一生追求。他痴迷砚文化艺术及砚文化内涵，视树人品、求精品、藏名人珍品为成功的收藏人生；他不贪贵、不贪大、不贪古，用平和的 心境藏砚，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2623
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家常菜分步详解：7天学会做菜
作者：魏倩 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2014-12-01 本书针对烹饪初学者，首先用1天时间，配以大量的图片，为读者分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，随后的6天时间，按照食材线索加以分类，并且遵循家常菜简单、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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老年人吃什么？禁什么？速查全书
作者：若谷 编著 出版：金盾出版社 日期：2014-01-01 在宜吃食物部分，《老年人吃什么禁什么速查全书》详细介绍了每种食材的别名、热量、适用量、性味归经、食用关键词、食疗功效、搭配宜忌以及食用建议等，并且以表格形式展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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家庭食品安全随身查
作者：张明 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-02-01 家庭食品安全随身查彩色图解》中为每个具 体的食品提供了一种或多种鉴别方法，这些方法均来 自生活实践，无须借助任何专用工具或设备，让你轻 松识破身边假冒伪劣食材的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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餐桌上的中药——茯苓
作者：叶锦先，孟英武 编著 出版：金盾出版社 日期：2015-02-01 茯苓是一味名贵的中药材，味甘、淡，性平，能渗湿利水、健脾和胃、宁心安神、抗衰延年，因其功效独特，不分四季，被称为“四时神药”。茯苓与众多药材、食材搭配，无论是泡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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餐桌上的中药——山楂
作者：陈东银,刘琦 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 山楂是日常生活中的食材，同时又是一味中药材，本书给读者提供最实用的山楂保健常识，不仅介绍了山楂的形态特征、分类、分级，还介绍了其成分与营养功效、 食用原则与食用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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最手绘—路过水彩天堂
作者：董洁 出版：湖北美术出版社 日期：2015-02-01 作者董洁是一位喜欢绘画的设计师，在闲暇之时，她喜欢带上小本去想去的地方，说走就走的旅行在她眼里已成常态，几年下来，她的手绘笔记在书架上已经放满并可集结成册。如果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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浮游分选技术
作者：慕红梅 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2015-01-01 慕红梅主编的《浮游分选技术》在组材上依据浮 游分选技术，就选煤／选矿实际应用工作中针对煤、 金属矿物浮选过程 中所用到的知识和能力，选择和组织内容，重点介绍 了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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维特根斯坦
作者：汉斯·斯鲁格 (Hans Sluga),张学广 出版：北京出版社 日期：2015-01-01 本书大量引证了维特根斯坦的原始文献，又强调发掘维特根斯坦思想的当代意义。这种厚实宏远的眼界在国际维特根斯坦哲学研究中独树一帜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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妈妈私房小炒随手查
作者：瑞雅 出版：福建科技出版社 日期：2015-02-09 珍馐美味 如果想要做出妈妈的味道 先要打好基础 从简入繁的小炒入手 手把手教会您妈妈的味道秘诀 私房小吵就是这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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