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南京大学化学化工学院 周爱东
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日用品简史
作者：[美]安迪?沃纳 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-09-01 安迪沃纳成功地勾起了我对微波炉的好奇心和对肉桂的食欲。这本精彩的漫画书里有知识、智慧，以及我所看过的漫画中*出色的灰度设计。 拉里戈尼克，《漫画宇宙史》作者（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377 
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高锰酸盐氧化降解水中有机污染物的研究：动力学、氧化产物及反应机理
作者：庞素艳，江进 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 利用绿色化学氧化剂—高锰酸钾（KMnO4）对水环境中普遍存在的有机污染物进行氧化处理，是一项国际前沿性研究课题，也是一种去除水中有机污染物的有效途径。《BR》本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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食品科学概论
作者：张有林 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 本书共分23章，概括介绍了食品科学研究领域的相关内容，主要内容有食品科学及其发展，食品的品质、化学成分与营养，食品与健康，食品工程原理，食品加工机械与设备，食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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高分子科学实验（汪存东）
作者：汪存东、谢龙、张丽华、杜拴丽 编 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 《高分子科学实验》介绍了高分子实验的基本原理和操作，包括四部分内容：实验室制度及操作基础，高分子化学实验，高分子物理实验和高分子近代仪器分析实验。其中，高分子化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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精细有机合成单元反应与合成设计（第2版）
作者：郝素娥 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-09-01 内容简介：《精细有机合成单元反应与合成设计（第2版）》是按专业调整后的课程目录为高等工科学校化学、化工类专业学生学习有机合成、精细有机合成单元反应与合成设计、精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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杨鹏精选少年科幻小说系列 超时空小子
作者：著者：杨鹏 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-10-01 ★品牌作者 杨鹏，中国首位迪士尼签约作家，中国作家协会会员，北京作家协会签约作家，科幻创作领军人物，著名儿童文学作家。已出版作品100多部，计1000多万字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 161
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STEAM科学了不起
作者：[英]罗布·贝迪 著，[英]萨姆·皮特 绘 出版：新星出版社 日期：2018-09-01 ☆席卷世界的跨学科综合素质教育STEAM= Science（科学） Technology（技术） Engineering（工程） Art（艺术） Mathema ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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科技与奥运（汉英视频双语版）
作者：赵致真 出版：湖北科学技术出版社 日期：2018-06-01 本书全景式讲述了奥运中的科学知识。通过经典赛事和有趣的故事，深入浅出地分析了各项体育运动中生动丰富的力学现象，广泛涉及生物学、化学、数学、电子技术、材料科学等诸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中学生科技创新论文写作指导
作者：杨士军 出版：同济大学出版社 日期：2018-09-01 本书的论文资料来源于上海市的部分优秀中学生近年来在明日科技之星活动、上海市青少年科技创新大赛的获奖课题论文，以数学、物理学、化学、微生物学、环境科学、生物化学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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非线性数学基础引论
作者：黄东卫 著 出版：天津大学出版社 日期：2018-12-01 非线性科学是科学研究中的一个重要领域，其包含的内容纷繁复杂，涉及数学、物理、化学、计算机、建筑工程、生物科学、机械工程、管理工程、生物生态、经济金融、医药医学工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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新精油图鉴：300种精油科研新知集成
作者：温佑君 出版：中信出版社 日期：2018-11-01 精油版《辞海》 收录300种全球植物精油，含多种深具医疗价值与商业潜力的新兴精油，堪称芳疗风向标。 逾400种学术专著考证 精油药学属性与适用症候考证自各 ... |
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DK 伟大的摄影
作者：［英］汤姆·昂?著 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-09-01 相较于其他有着数千年历史的艺术形式，摄影仍然是个婴儿。然而在不到两个世纪的时间里，摄影已经从有钱人的玩物变成*被广泛接受的艺术形式。世界上有超过15 亿人未经专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1547
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南麂列岛海洋自然保护区浅海生态环境与渔业资源
作者：俞存根 等 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 本书共分四章：*章扼要介绍调查研究方法及内容；第二章主要阐述南麂列岛浅海生态环境，包括海洋水文、海水化学、沉积物、叶绿素a、浮游植物、浮游动物、大型底栖动物、环 ... |
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湖沼学导论（Introduction to Limnology）
作者：Stanley I Dodson 著 韩博平 王洪铸 陆开宏 出版：高等教育出版社 日期：2018-10-01 本书从生态学的角度对湖沼学的历史和主要内容进行了系统性介绍，主要包括水的化学与物理学，从淡水微生物到大型生物中常见的生物类群，种群与种群动态，生物群落中的多样性 ... |
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水污染控制工程
作者：叶林顺 出版：暨南大学出版社 日期：2018-11-01 本书以水处理流程和去除的污染物为对象，详细介绍了水污染控制工程的相关知识，全书共分为十一章，分别为：污水处理方法和处理系统概论、物理处理法、化学处理法、物理化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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图解本草纲目-国学大书院
作者：【明】李时珍原著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-10-01 源于古本精心编译，结合简洁易懂的文字和丰富注解让阅读更轻松学习更方便。书中收录1024幅金陵古图，及512幅彩色手绘图，古韵古香细致入微。精心附加500个专题涉 ... |
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酒花与啤酒酿造
作者：聂聪 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 本书全面介绍了全世界啤酒花的品种、种植及行业概况、酒花植物学和化学、酒花制品和啤酒酿造，是啤酒酿造工程专业人员和酿酒师必不可少的参考书。 ... |
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（大连理工大学学术文库）低维纳米材料的结构、性质与应用
作者：王璐 著 出版：大连理工大学出版社 日期：2018-11-01 近年来，对低维纳米结构如团簇、碳纳米管、石墨烯的研究，构成了物理学、化学、材料科学等多个学科交叉的热点领域。对它们的深入研究有助于揭示从微观的单个原子、分子到宏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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法医学
作者：刘迎春 主编 出版：法律出版社 日期：2018-09-01 法医学是运用医学、物理学、化学和生物学等自然科学技术及法学等社会科学理论，研究和解决法律中涉及的医学专门性问题的学科。法医学发展经历了萌芽时期、形成和发展时期和 ... |
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小牛顿实验王（套装12册）
作者：台湾小牛顿科学教育公司 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 1. 作者很棒！台湾小牛顿荣获台湾出版金鼎奖！海峡两岸科学家、科普、教育专家审定 2. 内容丰富！接轨科学课，体现STEM教学理念。100多个让孩子深感科学的 ... |
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