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茸、泥、蓉加工与菜肴制作
作者:人力资源社会保障部教材办公室等 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-01-01 1.主要内容:《茸、泥、蓉菜肴制作——专项职业能力培训教材》包含三个项目,即茸及其菜肴制作、泥及其菜肴制作、蓉及其菜肴制作,各项目下面分为若干个学习单元。 2.主要特点:针对中式烹调师职业技能中的茸、泥、蓉菜肴的制作进行详细阐述,更专业细分 ... |
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临床护理技术指导流程一本通(护理一本通丛书)
作者:王哲\\孙莉 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-07-01 本书主要针对广大临床护理人员在工作中操作技术规范需求而编写,适用于临床护士必备案头参考书。全书共计11章,分别从急重症护理、内科护理、外科护理、专科护理等技术操作中,精选出最常用的、风险较高的护理技术,分别从技术简介、操作准备、工作流程、注 ... |
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草莓栽培
作者:上海市农业广播电视学校[上海市农民科技教 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-01-01 目前,围绕家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业等新型农业经营主体,以农业高技能人才培养基地为平台,积极发挥农民技能培训辐射带动作用,已形成了规模化农民技能培训的示范效应。为此,上海市农业广播电视学校在种植业、蔬菜、畜牧、水产和农机等领域, ... |
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新高中数学同步全刷:高考二轮冲刺
作者:陈飞 出版:清华大学出版社 日期:2024-02-01 高考数学二轮冲刺是关键,刷题就得同步全刷。 ... |
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巅峰训练组合训练八年级2024
作者:马德高 出版:陕西师范大学出版社 日期:2021-07-01 智能性:智能题库+方法微课+音频动漫+社群服务——简·学习智慧解决方案!权威性:本书由多位命中中考试题资深作者以及多家报社优秀作者联袂编写;星火S-18命题系统科学命题;结合新课标要求和历年中考试题, ... |
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