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东方茶韵
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尘封档案·红色侦探系列：华东特案组
作者：东方明，魏迟婴 出版：群众出版社 日期：2020-03-01 本书由3篇反映新中国成立初期华东特案组破获的重大敌特案件和刑事案件的报告文学组成，由真实案例改编而成，生动展现了刚刚创建的新中国公安机关和公安民警与敌特及刑事犯罪分子的殊死搏斗，塑造了建国初期一系列红色侦探形象。 其中，《秘密图纸》写了1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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尘封档案·红色侦探系列：追缉“六指魔”
作者：东方明，魏迟婴 出版：群众出版社 日期：2020-03-01 本书由5篇反映新中国成立初期公安机关破获的重大敌特案件和刑事案件的报告文学组成，每篇约3.5万字，由真实案例改编而成，生动展现了刚刚创建的新中国公安机关和公安民警与敌特及刑事犯罪分子的殊死搏斗，塑造了建国初期一系列红色侦探形象。 其中，《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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尘封档案·红色侦探系列：江城劫金案
作者：东方明，魏迟婴 出版：群众出版社 日期：2020-03-01 解放前夕，热闹非凡的汉口客运码头，发生了一起离奇的劫案，上百两黄金被歹徒劫走。令人费解的是，受害者藏有黄金之事颇为隐秘，多年来无人知晓，可歹徒却目标明确，直奔黄金而来。奇案背后到底暗藏着何种玄机？江城劫金案，搅动历史的风尘，讲述一段令人称奇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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茶经·续茶经（宣纸 线装3册 文华丛书系列）
作者：唐 陆羽，清 陆廷灿 出版：江苏广陵书社 日期：2016-03-01 《茶经》，世界首部茶研究专著，三卷十章，涵盖茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等。《续茶经》，清代*茶书。订定补辑，对唐之后的茶事资料收罗宏富，并行考辨。颇切实用，征引繁富。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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中国茶事：中国茶业复兴实践案例
作者：蒋同 等 出版：上海三联书店 日期：2016-11-01 由蒋同等著的《中国茶事（中国茶业复兴实践案例）》是国内*本关于中国茶产业复兴的案例咨询实录。作者蒋同先生和其团队长期从事茶产业复兴的案例咨询实录，在深入的案例中，为我们深度展示了中国悠久的茶文化，展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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东方考古（第14集）
作者：山东大学文化遗产研究院 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 《东方考古》是山东大学文化遗产研究院编辑的关于考古学和古代东方文明研究的系列丛书，分集陆续出版。本丛书以中国东方地区和东亚地区考古学为重点，广泛吸收国内外学者的**研究成果，体现了考古学研究的新思路、新理论和新方法。《BR》第14集收录18 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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茶源地理 武夷山
作者：吴垠 出版：世界图书出版公司 日期：2016-11-01 武夷山是万里茶道的起点，它的茶文化内涵十分丰富，作为乌龙茶和红茶两大茶类的发源地，武夷山茶文化在国际茶业的发展史上有着举足轻重的地位。武夷岩茶大红袍手工制作技艺已获得国家级非物质文化遗产称号，国家级的非遗传人就有18人。本书坚持以茶为根、以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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万物启蒙：茶
作者：钱锋 出版：济南出版社 日期：2017-01-01 《万物启蒙:茶》从茶树和茶叶、茶史和茶话、茶路和茶道三个层面，配以唯美的中国风插图，带领8～13岁孩子探索茶盏中的乾坤，了解中国特有的生活方式，走进一个古老民族的山水闲情，由此，从小小的物洞开大大的中国文化世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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陕茶论道
作者：韩星海 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2017-02-01 这部集结出版的茶文化论文集，收录了作者从2000年以来，撰写的20篇代表作品，发表于全国多地举办的各类茶文化论坛和研究期刊上。在本书出版过程中，作者对内容进行了补充修改和校对，无疑对陕西茶叶发展有着指导性作用。 陕西茶文化资料极其丰富，但 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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评茶与检验
作者：欧时昌，黄燕群 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-08-01 《评茶与检验》的编写目的是使学生掌握茶叶审评与检验技术的基础理论、基本知识和基本技能，能将所学知识和技能运用于今后的实际工作中。 《评茶与检验》共5章，内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成及特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理和化学检验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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茶经图说
作者：裘纪平 出版：浙江摄影出版社 日期：2017-03-01 《茶经图说》以图说的形式开启《茶经》雅俗共赏的视野，使读者一目了然。图与文配合紧密，文物图片还原历史，体现艺术欣赏性与历史真实性，使普通读者与专业读者都能从中受益。对于配图，笔者考证、研究陆羽《茶经》等相关历史文献；筚路蓝缕，进行田野考察； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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保靖黄金茶
作者：粟本文,黄怀生 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2017-11-01 保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种，是湖南湘西地区自然生古老的珍稀茶树品种资源。高氨基酸、高水浸出物和低酚氨比是黄金茶（绿茶）突出的品质特征，被国内茶叶专家誉为中国最好的绿茶。本书分别从保靖黄金茶的起源与发展、产地分布与地理环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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茶出银生城界诸山——无量山
作者：詹英佩 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料，首先对茶出银生的概念作了分析、揭示、解释、回答；其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正，对读者了解无 ... |
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中国茶品鉴图典
作者：李俊杰 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-11-01 本书是一本既方便、实用，又详实的茶品鉴工具书，涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶，介绍了100多种茶叶，详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等，配图丰富，有上百幅干茶图、叶底图、茶汤图，极大地增强了本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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花笺茶事
作者：老桥 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 *精选历代茶歌，详解诗词背后的人文典故*细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事，完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展 *精选仿清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺，并配以历代茶事名作、名 ... |
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茶艺
作者：张少艾、鲁朝辉 出版：重庆大学出版社 日期：2021-12-01 本书是高等职业教育园林类及通识课教材，上篇茶艺基础，全面介绍了中国的饮茶历史和茶文化基础知识；中篇茶艺各论，六大类茶加上再加工茶花茶，介绍了各大类茶的主要特点、名品和品饮方法，上篇和中篇为课程的基本内容；下篇茶席设计和茶会组织为进阶内容，大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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悦品白茶
作者：周萍 出版：福建科技出版社 日期：2022-04-01 周萍博士之前写了《悦品闽茶》，现在她又给大家带来了《悦品白茶》。作为一个茶圈外的人，如果要说阅读的感受，那么周萍的“悦”具体表现有如下几个方面。 一是点评视角专业：全书字里行间都闪烁着点评师犀利甚至 ... |
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第一次品乌龙茶就上手（图解版）
作者：李远华 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 茶书《第一次品乌龙茶就上手》（图解版）内容丰富，讲述内容涵盖乌龙茶的品种、栽培、制茶技术、鉴赏、品饮、储藏、贸易和茶俗茶事等，点面结合，既有深度又有广度，对于读者全面了解乌龙茶有帮助。本书作者团队权威，主编李远华教授为国教育*高等学校教学指 ... |
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茶道两千年
作者：易行健 出版：复旦大学出版社 日期：2023-01-01 本书以茶的远古起源、发展历史、对外散播直至当代茶的全球化分布为主脉落，描绘了自神农氏以降特别是唐宋以来一千多年中华茶文化的兴衰变迁历史，包括茶由中国西南传向长江中下游和北部中原，再向朝鲜、日本以及吐蕃、西夏、辽、金等边区传播，再至向南亚、欧 ... |
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万里茶道鹤峰段遗址遗存
作者：万里茶道鹤峰段遗址遗存 出版：齐鲁书社 日期：2023-10-01 鹤峰茶叶历史源远流长，现有茶园总面积40万亩，有机茶基地认证面积10.66万亩，野生古茶园2万亩，是“万里茶道茶源地”、中国“宜红茶”的发源地和主产地、“中国茶业百强县”、“中国有机茶第一县”。 万里茶道鹤峰段，位于湖北恩施土家族苗族自治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1501
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