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非织造工艺学（第3版）
作者：言宏元 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-05-01 本书共含十五个项目，各个项目中另含二至四个任务。本书系统地介绍了非织造布的生产工艺及其应用，内容包括非织造布使用的原料、生产工艺原理与设备、产品开发与应用以及产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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糖品分析实验技术·最新版
作者：朴金花,林福兰 出版：华南理工大学出版社 日期：2015-04-01 本书包括糖品分析实验的基本知识、糖品的常规分析、制糖工业过程中原材料、半制品、成品和副产品的主要成分和制糖过程中的主要工艺参数的测定方法等内容，同时设计了综合性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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蜀绣
作者：朱利容,李莎,陈凡 出版：东华大学出版社 日期：2015-06-01 《纺织服装高等教育"十二五"部委级规划教材:蜀绣》从蜀绣的起源开始，概述了蜀绣图案的历史和发展，介绍了蜀绣手工刺绣材料工具及使用方法，介绍了当代具有代表性的蜀绣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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纤维成型技术教程
作者：沈青 编著 出版：东华大学出版社 日期：2015-06-01 《纤维成型技术教程》的内容分成7个部分，第1章介绍纤维的历史；第2章介绍纤维的定义、结构和分类；第3章介绍16种根据应用命名的纤维，如工业纤维、复杂纤维、军用纤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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纺织材料学实验
作者：张海霞，宗亚宁 主编 出版：东华大学出版社 日期：2015-06-01 本书系统介绍纺织材料的实验技术，内容包括纺织标准、试验用标准大气、抽样和数据整理等基础知识，纺织纤维、纱线、织物、产业用纺织品结构性能测试方法，纺织品安全卫生性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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岩盐卤制盐工艺（李红响）
作者：李红响，李晓清，王跃立 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书介绍了岩盐卤制盐工艺的相关知识，全书共九章，主要介绍井矿盐采卤、卤水净化、卤水的蒸发、硫酸钠型卤水盐硝分离技术、冷冻法提硝工艺、硫酸钠型卤水盐硝联产、热法提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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酿酒葡萄品种学
作者：战吉宬，李德美 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-05-01 战吉宬、李德美主编的《酿酒葡萄品种学第2版 普通高等教育农业部十二五规划教材》总体上可分 为两部分，第一部分讲述了葡萄种的起源和品种的分 类、葡萄品种性状描述、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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走进珠宝
作者：林斌 出版：北京师范大学出版社 日期：2015-05-01 本书旨在普及大众珠宝鉴赏基本技能的视角，以赏心悦目的彩插形式，注重阅读体验的人性化版式设计，力图打造出一本既专业又畅销的珠宝鉴定红皮书。本书从每款珠宝的历史文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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“十二五”职业教育规划教材：食品微生物检验实训
作者：李燕 出版：北京师范大学出版社 日期：2015-05-01 该教材主要分为“食品微生物检验基本技能训练”和“食品微生物检验技术”两部分。基本技能涵盖了七个实验，分别为：显微镜的使用与微生物表本片的观察、玻璃仪器的包扎与灭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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亚麻籽深加工技术
作者：任广跃、朱文学 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 亚麻籽是全球第七大油料作物，是一种营养成分高、黏度大、吸水性强、乳化效果好的天然植物胶，可在食品、化工、高档化妆品等领域作为增稠剂、黏合剂、乳化剂和发泡剂使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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皮装款式设计
作者：沈佳 主编 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-03-01 沈佳主编的这本《皮装款式设计》共分三个项目，十八个任务。内容包括下装款式设计、女上装款式设计和男上装款式设计。在教学实施过程中，可根据皮装款式图的绘制方法，先确 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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食品安全事件管理
作者：张志健 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 食品质量与安全管理是一项系统工程，它不仅包括事前的预防、事中的控制，还包括事后的调查处理。但现行《食品质量与安全本科专业规范》的知识和课程体系主要涉及食品安全问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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中国纺织品整理及进展（第二卷）
作者：王际平,孙铠,沈淦清 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 以孙铠教授，沈淦清教授为总主编的《中国纺织品整理及进展》是一部介绍纺织化学与染整工程相关技术及学科进展的丛书。丛书第一卷以北京服装学院王柏华教授为主编，2013 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 415
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食品药品分析检验教程
作者：邢永恒 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 本书是食品药品分析检测人员和监督管理人员实用指南。 本书主要内容包括绪论、实验室管理及安全、实验室环境基本要求、食品检验工作规程、食品微生物检验操作规程、动物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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食品包装学
作者：董同力嘎 主编 出版：科学出版社 日期：2015-04-01 《食品包装学》可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、包装工程、发酵工程及相关专业的本科教材，也可作为教师、研究生、科研人员和食品相关技术人员的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品安全有奖举报制度研究
作者：舒洪水 出版：中国政法大学出版社 日期：2015-05-27 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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造纸工业“三废”资源综合利用技术
作者：汪苹、宋云、冯旭东 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 为了进一步推动资源综合利用，提高资源利用效率，发展循环经济，建设资源节约型、环境友好型社会，加快造纸工业资源综合利用技术开发、示范和推广应用，编写《造纸工业工业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1494
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染整工业资源综合利用技术
作者：陈立秋、白濛、程晧 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 政府出台了一系列清洁生产、循环经济、节能减排以及资源综合利用的相关法规政策，对引导和加快节能减排、资源综合利用等工作具有重大意义。其中包括由国家发展和改革委员会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2224
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图解服装纸样设计：女装系列
作者：郭东梅 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 新文化式原型知识！ 衣身、领、袖结构知识！ 大量裙、裤、衬衫、外套、大衣案例实训！ 经典款式纸样系列拓展实训！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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女装CAD工业制板（第2版）
作者：陈桂林 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 本书依托富怡服装CAD软件V9版本为基础平台，全面系统地介绍最新服装CAD技术，着重介绍如何进行女装工业制板操作。本书最大的特点是完全按照女装CAD工业制板模式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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