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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材:中餐服务
作者:孟森 出版:北京师范大学出版社 日期:2014-05-01 本教材根据目前中等职业学校学生的实际和酒店餐饮岗位对人才的要求,通过任务描述、任务分析、任务实现等形式呈现教学内容,突出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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零基础学色铅笔绘画-绘萌宠
作者:JOJO 出版:龙门书局 日期:2014-09-01 本书以原汁原味的笔触,手把手教给您26个萌宠案例的详细绘制步骤,在每章最后还有扩展案例大集合,开拓视 ... |
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长沙马王堆汉墓简帛集成
作者:裘锡圭 主编,湖南省博物馆,复旦大学出土文献与古文字研究中心 出版:中华书局 日期:2014-06-01 一、作者团队学术功底坚实。主编裘锡圭先生是当今古文字研究领域的泰斗,其他作者也均为古文字学或出土文献 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 89100 |
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餐厅服务实务
作者:平文 英,周颖 主编 出版:经济管理出版社 日期:2014-03-01 由平文英、周颖主编的《餐厅服务实务》是一门 技能性很强的课程。本教材总体分为餐前准备、餐前 服务、餐中服务、餐后服务和餐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 |
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宋代蜀文輯存校補(全六册)
作者:傅增湘 原辑 ,吴洪泽 补辑 出版:重庆大学出版社 日期:2014-12-17 本书为古籍整理著作(2013年度国家出版基金资助项目,2011—2020年国家古籍整理出版规划增补项目,国家社科基金重大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 7020 |
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《酉阳杂俎校证》校正:兼字词考释
作者:刘传鸿 著 出版:北京大学出版社 日期:2014-12-01 《酉阳杂俎》校证采用《酉阳杂俎》的早期善本,明万历三十六年赵琦美刊本为底本,前集参校国家图书馆二十卷 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1080 |
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经学子学与文学论
作者:李小成 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2015-03-01 李小成编著的这本《经学子学与文学论》分经学编、子学编和文学编三个部分,主要涉及经学、子学和文学三个方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 548 |
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敦煌莫高窟题记汇编
作者:徐自强,张永强,陈晶 编著 出版:文物出版社 日期:2014-11-01 莫高窟洞窟编号和各种题记是敦煌学研究的基础 ,徐自强、张永强、陈晶编著的《敦煌莫高窟题记汇 编精》重视积累前人的研究成果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2052 |
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最新建筑工程常用图表索引快速查
作者:魏文彪 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 本套丛书是按照类别目录和字母顺序两种索引形式将建筑工程中常用的图表数据进行了总结,方便各种习惯的读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 |
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最新电气工程常用图表索引快速查
作者:张日新 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 本套丛书是按照类别目录和字母顺序两种索引形式将建筑工程中常用的图表数据进行了总结,方便各种习惯的读者 ... |
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最新工程造价常用图表索引快速查
作者:尚晓峰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 本套丛书是按照类别目录和字母顺序两种索引形式将建筑工程中常用的图表数据进行了总结,方便各种习惯的读者 ... |
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朝鲜通信使文献选编(第五册)
作者:复旦大学文史研究院 编 出版:复旦大学出版社 日期:2015-06-01 《朝鲜通信使文献选编》系15世纪初叶到19世纪末叶,以朝鲜通信使为主体的朝鲜使日使节的出使记录选编。其内容包括导言、十八 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 813 |
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朝鲜通信使文献选编(第二册)
作者:复旦大学文史研究院 编 出版:复旦大学出版社 日期:2015-06-01 《朝鲜通信使文献选编》系15世纪初叶到19世纪末叶,以朝鲜通信使为主体的朝鲜使日使节的出使记录选编。其内容包括导言、十八 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 730 |
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朝鲜通信使文献选编(第一册)
作者:复旦大学文史研究院 编 出版:复旦大学出版社 日期:2015-06-01 《朝鲜通信使文献选编》系15世纪初叶到19世纪末叶,以朝鲜通信使为主体的朝鲜使日使节的出使记录选编。其内容包括导言、十八 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 780 |
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流淌的人文情怀(续)
作者:李勇 出版:东方出版中心 日期:2013-01-01 本书以作者多年精心收藏的近现代六十多位名人的手札、书法、绘画等墨迹为依托,按名人的出生年月先后排序,以独特的视角诠释了这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 |
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朴庐藏珍(精)近现代文人学者墨迹选
作者:赵胥 著 出版:中华书局 日期:2013-03-01 《朴庐藏珍近现代文人学者墨迹选精》由赵胥著,《朴庐藏珍》为赵君自历年所藏近现代文人学者手札墨迹中精选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2790 |
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《文墨风华——罗家伦珍藏师友书简》
作者:罗久芳 编著 出版:北方文艺出版社 日期:2014-07-01 罗久芳编著的《文墨风华罗家伦珍藏师友书简》精选了清华大学首任校长罗家伦与同时期五十余位名人的百余封鱼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 |
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搭地铁玩首尔
作者:张凯希 出版:中国旅游出版社 日期:2012-10-01 超实用的旅游指南,以地铁线串联起城中最热门最有趣的景点!16站游乐焦点完整收录,搭配20幅领路地图深 ... |
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国学经典藏书集成:芥子园画谱(线装竖版 全四册)
作者:李翰文 出版:黄山书社 日期:2012-10-01 孕育画坛名家的宝库 中国古代画学圭臬——《芥子园画谱》。《芥子园昼谱》,又称《芥子园昼传》,是清代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3781 |
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律吕正声校注
作者:王守伦 出版:中华书局 日期:2012-08-01 按照點校整理古文的規範,下面把對《律呂正聲》進行點校的情況及方法做一簡要說明。 一、關於使用版本:以《四庫全書存目 ... |
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