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食品包装原理及技术 食品包装原理及技术
作者:杨福馨 主编,吴龙奇,雷桥 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
食品包装技术在国民经济和人们日常生活中具有重要的地位。食品包装是实现食品高附加值且加快进行消费的主要 ...
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售價:NT$ 588

企业经营诊断和决策理论与实训教程 企业经营诊断和决策理论与实训教程
作者:奚国泉,盛海潇 主编,印文郁,徐林海 副主编  出版:清华大学出版社  日期:2020-09-01
本实验教学课程符合经管类人才培养的发展方向,具有前瞻性、战略性,有广阔的市场发展前景。通过市场引导和推广,可以发展到国内 ...
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售價:NT$ 330

食品化学(第二版)(冯凤琴) 食品化学(第二版)(冯凤琴)
作者:冯凤琴 主编,张希,倪莉 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
本书全面介绍了食品化学的基础理论,主要内容包括食品六大营养成分水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和食品色、香、味成 ...
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售價:NT$ 308

数据库原理及应用-微课视频版 数据库原理及应用-微课视频版
作者:李唯唯 主编,尹静,黄丽丰,程勇军 副主编  出版:清华大学出版社  日期:2020-09-01
本书配套700分钟的授课视频,详细讲授数据库课程的重点难点与典型实例的解题思路,并提供一个完整的数据 ...
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售價:NT$ 294

杜仲现代研究与临床应用 杜仲现代研究与临床应用
作者:袁颖 主编,王健英,张磊 副主编  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2020-09-01
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售價:NT$ 288

数据分析与数据挖掘(第2版) 数据分析与数据挖掘(第2版)
作者:喻梅,于健 主编,王建荣,李雪威 副主编  出版:清华大学出版社  日期:2020-09-01
数据分析与数据挖掘是一门跨学科的计算机科学分支,是人工智能、机器学习、概率论、统计学和数据库知识的交 ...
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售價:NT$ 359

基础化学(陈君丽) 基础化学(陈君丽)
作者:陈君丽 主编,刘芳,贺素姣 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
《基础化学》共分二十章,将传统的无机化学、有机化学、分析化学及其物理化学四大化学课程的核心教学内容进行改革和整合,能满足 ...
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售價:NT$ 387

管理学 管理学
作者:王国顺 主编,邓春平,王长斌 副主编  出版:清华大学出版社  日期:2020-09-01
*,在各章正文中统一加入相关链接相关案例国际视野板块,将*的知识点和企业实践案例融入教材,方便教师在 ...
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售價:NT$ 354

轻化工程专业英语(郑春玲 ) 轻化工程专业英语(郑春玲 )
作者:郑春玲 主编,袁爱琳,张正宇,孙戒 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
《轻化工程专业英语》共分五部分,*部分系统介绍了轻化工程专业涵盖的有机化合物的英文命名体系和方法;第二部分强调了轻化工程 ...
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售價:NT$ 221

经济高质量发展理论大纲 经济高质量发展理论大纲
作者:高培勇 主编,刘霞辉,袁富华 副主编  出版:人民出版社  日期:2020-10-01
这是一本关于经济高质量发展的理论著作。中国已经进入高质量发展阶段,立足于这样一种事关发展全局的历史性变化,本书旨在从理论 ...
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售價:NT$ 492

高质量SCI论文入门必备——从选题到发表(关小红) 高质量SCI论文入门必备——从选题到发表(关小红)
作者:关小红 主编,秦荷杰,贺震 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
《高质量SCI论文入门必备从选题到发表》作者多年担任Water Environment Resear ...
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售價:NT$ 247

计算机导论(第二版) 计算机导论(第二版)
作者:张志佳 主编,朱天翔,王士显,张姝 副主编  出版:清华大学出版社  日期:2020-10-01
为计算机类相关专业的基础课教材,《计算机导论》的使用对象是计算机类相关专业的大学新生。这门课程的定位应该是使学生了解计算 ...
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售價:NT$ 299

新编物流管理实务(高等院校物流管理专业教材) 新编物流管理实务(高等院校物流管理专业教材)
作者:张惠敏 主编,郝茜,翟紫昱 副主编  出版:水利水电出版社  日期:2020-10-01
本书系统地介绍了物流管理的主要工作内容及操作实务,具体内容包括物流市场调查、仓库规划与设计、库存管理与控制、商品养护与安 ...
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售價:NT$ 288

复合材料与工程专业英语(郝凌云 )(第二版) 复合材料与工程专业英语(郝凌云 )(第二版)
作者:郝凌云 主编,陈晓玉,叶原丰 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
《复合材料与工程专业英语》旨在指导该专业学生及相关从业人员阅读本专业领域的英语书刊和文献,提高读者阅读英语科技资料的能力 ...
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售價:NT$ 387

材料力学(赵国华) 材料力学(赵国华)
作者:赵国华 主编,王兆菡,李永莉 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
《材料力学》这本书是作者多年教学经验、教学改革的总结与体现。作为曾经学习材料力学的学生,知道学习的困 ...
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售價:NT$ 472

建筑制图与CAD(第三版)(吴慕辉) 建筑制图与CAD(第三版)(吴慕辉)
作者:吴慕辉 主编,黄浦郑威华曹兴亮 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-11-01
1.将建筑行业的BIM技术纳入教材; 2.重要知识点讲解视频; 3.新国家制图标准和行业标准 ...
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售價:NT$ 294

新型液压元件及选用 新型液压元件及选用
作者:王晓晶 主编,苏晓宇,张健 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-11-01
1、介绍液压传动工作原理、液压传动系统优缺点。 2、详细讲解了11类常用的新型液压元件。 3、讲 ...
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售價:NT$ 354

化工过程模拟——理论与实践(邱彤) 化工过程模拟——理论与实践(邱彤)
作者:邱彤 主编,戴一阳,赵永臣 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-11-01
《化工过程模拟理论与实践》将化工过程模拟技术的理论、模拟实践与工程实践相结合,系统展示了如何将过程模拟技术的理论与方法应 ...
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售價:NT$ 466

澳大利亚文学研究丛书:殖民主义批评:澳大利亚小说的历史文化印记 澳大利亚文学研究丛书:殖民主义批评:澳大利亚小说的历史文化印记
作者:叶胜年 主编,华燕,杨永春副 主编  出版:上海外语教育出版社  日期:2013-03-01
作为一种跨学科的文学研究,《殖民主义批评:澳大利亚小说的历史文化印记》一方面运用殖民主义及其理论来解读澳大利亚小说,探讨 ...
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售價:NT$ 1040

影视鉴赏 影视鉴赏
作者:李中会 主编,谷伟光,刘思伽 副主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2015-06-01
为全面贯彻党的教育方针,大力推进素质教育,加强普通高等院校公共艺术课程建设,促进普通高等院校艺术教育工作健康发展,教育部 ...
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售價:NT$ 305

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