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西式烹调技术
作者:王立国 出版:中国财富出版社 日期:2013-07-01 《西式烹调技术》是烹饪专业系列教材之一,本书着重介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和西餐菜肴制作技法。采取理、实一体化的知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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西餐制作技术
作者:曾永福,王作鐤 主编 出版:厦门大学出版社 日期:2012-12-01 《高职高专旅游大类十二五规划教材:西餐制作技术》是福建省高职高专十二五规划教材,它不仅仅适用于高职高专烹饪工艺专业学生的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 333 |
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安德的影子(28年才被人看懂的天才小说,影响扎克伯格、科比人生轨迹的智慧巨作,国内唯一正版授权、美国
作者:奥森·斯科特·卡德 著,郭卫文 译 出版:广西科学技术出版社 日期:2014-01-01 * 《纽约时报》畅销小说 * 美国图书馆协会最佳青少年图书 * SF网读者选择奖 * 荣获“艾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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离开前,请吃空冰箱(下厨房达人李妙生私家食谱首次结集出版,纵贯中英瑞三国活色生香的美食记忆。)
作者:李妙生 出版:中信出版社 日期:2013-03-30 《离开前,请吃空冰箱》是下厨房达人李妙生首次将私家食谱结集出版,通过通俗易懂的语言和详尽精美的图片展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 |
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西式烹调师(五级)--1+X职业技术 职业资格培训教材
作者:上海市职业技能鉴定中心等组织 编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-02-01 《1+X职业技术·职业资格培训教材:西式烹调师(五级)》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 |
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MY HOME 100款:完美府邸家装设计圣经
作者:日本扶桑社居家设计编辑部 编著,陈亚玲 译 出版:河北科技出版社 日期:2014-08-01 1.精选最具特色、现代感十足的100个装修案例。 2.丰富的高质量图片和详细的透视解析图让阅读更加 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1152 |
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《宝宝安全最重要》(符合国情的儿童安全一本通,万名老师及家长推荐,疾控中心专家推荐!悦读纪)
作者:崔民彦 著 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-11-01 儿童安全专家与您细聊孩子伤害预防 10岁以下孩子家长的必学安全课程 你家的窗安全吗?你家的厨房安全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 448 |
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年轻人怎样下厨房
作者:谭焕 著 出版:湖南人民出版社 日期:2015-03-01 厨房对年轻人来说就是家中的摆设,而今曾经的孩子已经长大成人,更多的时候他们需要自己下厨房。 本书作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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芝麻的安全360:全方位儿童安全守护读本(上)
作者:芝麻 出版:化学工业出版社 日期:2015-05-01 360公司董事长周鸿祎、消防安全专家罗秀华倾力推荐。 芝麻教你如何应对危险大恶魔,提升自我保护能力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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家的模样
作者:叶怡兰 出版:北京联合出版公司 日期:2015-10-01 “设计”,是为了让生活过得更好 从生活的需求与体悟出发,打造实用舒心的理想家宅 家的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 481 |
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餐馆经营管理实战与培训(本书以实战和培训讲义的形式创作,希望能带给你更多餐馆经营管理的新理念。)
作者:邹金宏 出版:江苏美术出版社 日期:2012-10-01 本书的编写,分“经营管理实战基础知识”、“经营管理实战高级知识”、“厨房管理实战知识”和“综合管理实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 |
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实用少儿情景英语300句速学速记(含光盘)
作者:乔乔 出版:水利水电出版社 日期:2013-03-01 《实用少儿情景英语300句速学速记》从音、字、词、句等几个知识面引导孩子学习和掌握基础英语知识。这些书能让小朋友们快乐阅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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学前儿童英语口语一本就够(含光盘)
作者:乔乔 出版:水利水电出版社 日期:2013-03-01 《学前儿童英语口语一本就够》从音、字、词、句等几个知识面引导孩子学习和掌握基础英语知识。这些书能让小朋友们快乐阅读的同时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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留学SUPER之路
作者:刘洪波 出版:中国人民大学出版社 日期:2013-05-01 在这本书里,刘洪波老师讲述了自己在澳大利亚留学期间的亲身经历。真的很难想象,白面书生一般的刘老师为了尽快开启自己的打工生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 |
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消失在西雅图的1095
作者:另维 著 出版:上海人民出版社 日期:2014-04-01 【90后零姿态】系列,是上海市作家协会主推的12位90后校园作家的集体亮相。得到了程永新、葛红兵、蔡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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世界经典睡前故事大全集(英语学习版)
作者:金智俊,朴爱珍 编著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-07-01 一天里最温馨、最幸福的时光莫过于属于孩子和父母的睡前故事时光。给孩子讲睡前故事是增进亲子关系的好方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 448 |
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DK野营手册
作者:[英]道格拉斯 等著,孟艳梅 译 出版:旅游教育出版社 日期:2015-04-01 ☆ 解决所有野营难题! ☆ 野营实操全攻略,步步简单,易学易做,一学就会! ☆ 帮你挑选合适的帐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 |
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快乐做实验—身边的化学
作者:[英]莎莉·海威特 出版:科学普及出版社 日期:2015-07-01 本书有结构清晰的实验步骤 、有趣的现象和美妙的构想、 扩展的知识内容和精美的插图,实验简单易操作,适 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 |
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西餐烹调教程(高等职业学校餐饮类专业教材)
作者:唐进 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 1、西餐烹调新工艺。该书是高等职业学校餐饮类专业教材之西餐烹调,该书除了西餐发展史、西餐厨房、西餐原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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很小很给力的家庭食疗方(很老很老的老偏方,很小很给力的食疗方)
作者:刘世明 出版:机械工业出版社 日期:2013-01-01 “药食同用”的说法,《神农本草经》中就说明了这个事实。“药补不如食补”,药不能天天吃,但是食物却是要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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