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湘菜(中华饮食文化丛书) 湘菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-12-01
中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着 ...
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售價:NT$ 265

川菜(中华饮食文化丛书) 川菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-12-01
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴 ...
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售價:NT$ 265

鲁菜(中华饮食文化丛书) 鲁菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-12-01
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴 ...
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售價:NT$ 265

安顺方言文化研究 安顺方言文化研究
作者:"李文军 杨正宏"  出版:光明日报出版社  日期:2024-07-01
本书从语音、词汇、语法、口头文化等多方面地描写了安顺方言,每个方面也大都系统性展开,以尽可能地展现安顺方言的全貌。同时, ...
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售價:NT$ 454

西方文化元典选读 西方文化元典选读
作者:欧震 范锐 主编  出版:商务印书馆  日期:2024-09-01
精选大家名著,呈现西方文化价值观的最初的、最富启示性的面貌搜罗权威译本,展现西方经典最原汁原味的深邃 ...
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售價:NT$ 347

道家文化研究(第三十六辑) 道家文化研究(第三十六辑)
作者:陈鼓应 主编  出版:中华书局  日期:2024-09-01
“全球老学”是近年来《老子》研究的新热点,聚焦于全球范围内《老子》的注释和翻译研究,本辑所收录的论文 ...
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售價:NT$ 500

茶艺与茶文化(第二版) 茶艺与茶文化(第二版)
作者:冯时  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-09-01
本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例,以工作过程为导向,设置教学项目,并在每一项目中设置工作 ...
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售價:NT$ 352

语言与文化论丛(第十辑) 语言与文化论丛(第十辑)
作者:邢向东 主编  出版:上海辞书出版社  日期:2024-10-01
本书是关于语言与文化方面论文的汇集。本辑书稿不乏语言与文化研究方面的大家、名家的文章,有一定学术价值 ...
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售價:NT$ 500

中医文化关键词(2)(第二版) 中医文化关键词(2)(第二版)
作者:李照国,吴青,邢玉瑞  出版:外语教学与研究出版社  日期:2024-09-01
《中医文化关键词2》选取110个中医方面的关键词汇,用现代汉语进行解释,并翻译成英文。条目主要涉及藏象、经络、病因病机和 ...
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售價:NT$ 440

跨文化对话(第50辑) 文化对话(第50辑)
作者:乐黛云 [法]李比雄  出版:商务印书馆  日期:2024-10-01
本刊为跨文化对话与交流的重要平台,中法汉学研究的重要基地。 第50辑中的论文大量提及文学方面的跨文 ...
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售價:NT$ 680

旗袍文化与时尚设计 旗袍文化与时尚设计
作者:崔荣荣,王志成  出版:科学出版社  日期:2024-09-01
作为民国时期兴起的女性服饰典范,旗袍不仅是中华传统服饰文化的瑰宝,更融合了民族性与时代感的时尚精髓。《旗袍文化与时尚 ...
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售價:NT$ 1520

丝路文化研究 第十辑 丝路文化研究 第十辑
作者:赖永海 主编  出版:商务印书馆  日期:2024-10-01
《丝路文化研究》集刊既研究陆上丝绸之路和海上丝绸之路的文化和历史,又将研究视野拓展至当下,延伸至“一 ...
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工程文化 工程文化
作者:徐建成  出版:电子工业出版社  日期:2021-12-01
高等学校普遍重视工程训练,也对工程文化教育提出了新的要求。全国高等学校工程训练教学指导委员会明确提出工程训练教学目标是, ...
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售價:NT$ 301

开明派文化与文学 开明派文化与文学
作者:姜建  出版:商务印书馆  日期:2022-09-01
20世纪20年代至40年代,叶圣陶、夏丏尊、朱自清、丰子恺、郑振铎、胡愈之、周予同、刘大白、徐调孚、王伯祥、章锡琛、匡互 ...
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售價:NT$ 541

向NASA学工程师文化 向NASA学工程师文化
作者:[加]戴夫 · 威廉姆斯 伊丽莎白 · 豪厄尔 著  出版:浙江教育出版社  日期:2022-12-01
作者戴夫威廉姆斯博士是两次进入太空的宇航员、NASA 约翰逊航天中心空间与生命科学理事会前主席、NA ...
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售價:NT$ 560

中国钢琴音乐文化及传播 中国钢琴音乐文化及传播
作者:李智芳  出版:中国传媒大学出版社  日期:2023-03-01
本书以中国钢琴音乐经过 “百年” 的发展取得的巨大成就为根基,结合新媒体时代背景,不仅综合探讨了西方钢琴与本土化之间的关 ...
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售價:NT$ 265

餐桌文化与装饰设计 餐桌文化与装饰设计
作者:比约恩·克罗纳[Bjorn Kroner]  出版:机械工业出版社  日期:2022-04-01
★从浪漫的烛光晚餐到盛大的宴会,从好友欢聚品茶闲聊到形形色色的家庭聚会,不拘一格的装饰方案激发出了无 ...
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售價:NT$ 653

中医药历史与文化(第二辑) 中医药历史与文化(第二辑)
作者:陈玉梅,江凤艳主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-12-01
本刊第二辑共收录文章18篇,“名医·名家访谈”栏目介绍了中国科学院院士韩济生教授半个世纪以来从中枢神经化学角度研究针刺镇 ...
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售價:NT$ 704

校园文化教程(第2版) 校园文化教程(第2版)
作者:王新庆、康勇、柴瑞帅、王建强  出版:清华大学出版社  日期:2023-09-01
《校园文化教程(第2版)》融合了编者多年的学生管理工作实践经验及对校园文化教程的思考,在保证理论体系 ...
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售價:NT$ 230

跨文化沟通与客户服务 文化沟通与客户服务
作者:蒲宏,董蓉,李美清,马伟,刘莉  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-12-01
(1)以企业典型工作任务为载体,编写课程实训任务及内容活页式教材教学内容的选择和编排以工作任务为导向 ...
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售價:NT$ 245

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