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餐饮企业采购控制手册(图解版)
作者:段青民 出版:人民邮电出版社 日期:2012-10-01 为什么采购总是超预算,导致餐饮企业无法控制成本?为什么原料验收环节总是出现疏漏,导致菜品也相应出现问题?为什么采购人员总是不能按时完成采购任务,导致餐饮企业因缺货而影响正常营业?如果不能解决这些问题, ... |
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《BLAH BLAH BLAH:不讲废话,画图解决》(“餐巾纸沟通力之父”丹?罗姆最新力作,教你画最
作者:[美]丹·罗姆 出版:中信出版社 日期:2012-10-01 忙着没完没了地开会以致耽误了工作? 在无数次观看PPT发言中昏昏欲睡? 看完新闻后感觉一无所获? 常常因为沟通障碍导致工作进度不得不拖延? ——Blah,blah,blah……你正深陷 ... |
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《餐巾纸的背面》(亚马逊“年度十大商业书籍”,全球500强企业正在使用的培训教材, “餐巾纸沟通力之
作者:[美]丹·罗姆 出版:中信出版社 日期:2012-10-01 “餐巾纸沟通力之父”丹·罗姆经典畅销作品 亚马逊“年度十大商业书籍” 《纽约时报》财经图书畅销榜榜首 台湾金石堂财经图书榜首 《商业周刊》、《新闻周刊》、CNN、ABC、MSNBC鼎力推荐 ... |
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开店容易守场难
作者:符凯 出版:海天出版社 日期:2012-08-01 销售是一件很有意义的事,无论你销售什么,它只是产品的不同,任何产品的销售方式、技巧及种种话术,其实都可以贯穿运用。《新锐培训系列:开店容易守场难》主要是将各种实战案例及个人故事详细阐述。以导购员为核心 ... |
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蓝狮子经理人2012.10 第08期
作者:黄维义 出版:辽宁教育出版社 日期:2012-10-01 环境在变,经理人文化也在变,他们对于管理知识的焦虑、需求与期待也今非昔比。21世纪的企业盈利及成长模式,也从“对外找商机”转到了“回家学管理”,由重外轻内转变为重内轻外。 在充分自由竞争的今天,在无 ... |
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唤醒心中的领导者1:职场领导力的8个拼图(《卖掉法拉利的高僧》经典系列,畅销全球15年的百万级励志巨
作者:[加]罗宾 出版:浙江人民出版社 日期:2012-10-01 ★国内外名人共同推崇的心灵导师。罗宾?夏玛是世界顶级心灵顾问,无论是杨紫琼、伊能静、摇滚歌手邦?乔维、巴萨球星普约尔等巨星,还是诺贝尔奖得主图图大主教、维珍集团总裁布兰森等社会名人,以及约旦公主哈雅、 ... |
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潜能评估—潜能发展学说再解读
作者:邱章乐 出版:中央编译出版社 日期:2012-09-01 潜能发展学说以独特的视角分析和解释了差异的分化和形成,让人们第一次思考差异现象背后的更深层次的内容,使我们从新审视心理评估的理论并做出新的诠释 本书以潜能发展学说为指导,从新审视心理评估的理论并做出 ... |
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企业定价策略
作者:周菁华 出版:重庆大学出版社 日期:2012-09-01 本书内容涵盖企业定价的理论基础、企业定价程序、企业定价方法、价值定价、细分定价、心理定价、产品生命周期定价、价格调整策略、价格策略的实施与管理,每章结束后均附有复习思考题和实践练习题。 本书可以 ... |
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企业财务管理实训
作者:彭亚黎 出版:武汉大学出版社 日期:2012-09-01 《企业财务管理实训》是彭亚黎主编的《企业财务管理》的配套辅助教材。企业财务管理课程是管理类、经济类学科专业的重要课程,是财务管理、财务会计、审计等专业的主干核心课程,是财经类投资理财、金融、税收、资产 ... |
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企业诚信建设读本:诚信建设和信用管理创新与实践
作者:刘鹏 出版:企业管理出版社 日期:2012-09-01 《企业诚信建设读本诚信建设和信用管理创新与实践》由刘鹏主编,企业诚信建设是一个系统工程,涉及到了法律、道德、经济、行为等不同层面,贯穿企业经营的不断改善的全过程。如何建立一个高效、良性运转的企业诚信体 ... |
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这样做物流企业管理最有效
作者:文华 出版:企业管理出版社 日期:2012-08-01 《这样做物流企业管理最有效》共分十章,依次介绍了物流企业管理中的行政人事管理制度与表格;总务、财务管理制度与表格;物流安保及卫生管理制度与表格;物流合同样本;物流采购管理制度与表格;物流运输与配送管理 ... |
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这样做餐饮企业管理最有效
作者:文华 出版:企业管理出版社 日期:2012-08-01 《这样做餐饮企业管理最有效》共分为八章,依次介绍了餐饮业总经理办公室管理制度,餐饮业综合办公管理制度,餐饮业人力资源管理制度,餐饮业服务、物资采购管理制度,餐饮业财务部管理制度,餐饮业厨房管理制度,餐 ... |
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基于动态股权激励模型的企业薪酬管理制度创新研究
作者:郑玉刚 出版:企业管理出版社 日期:2012-09-01 动态股权激励模型不仅可应用于企业和社会其他组织内部的薪酬福利体系的激励改进(薪酬管理.福利管理,内部保障管理),还可延伸至其他激励管理领域,如股权管理、岗位管理、决策管理等。其设计目标是通过对现有管理 ... |
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战略规划模块化撰写理论与案例
作者:郭焱 出版:天津大学出版社 日期:2012-12-01 郭焱、杨鸿泽编著的《战略规划模块化撰写理论与案例》按照战略规划的基本功能和辅助功能将其分为六个模块。它们分别是:绪论;第1章发展现状、存在问题与面临形势;第2章指导思想、发展原则与发展目标;第3章总体 ... |
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精益六西格玛案例汇编
作者:张冬 出版:东华大学出版社 日期:2012-09-01 张冬、余锋、闵亚能主编的《精益六西格玛案例汇编》是精益六西格玛的学习者和实践者难得的一本优秀读物,不仅收录了制造领域的案例,也收录了服务领域和人才培养领域等方面的案例。本书不仅适用于制造企业的工程师和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 333 |
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工商管理模拟实践
作者:王昆强 出版:北京理工大学出版社 日期:2012-09-01 王昆强主编的《工商管理模拟实践》通过该模拟实验体系,使学生在仿真的企业运作环境中切身体会企业经营管理的全过程,全面、系统、规范地掌握各个业务环节的主要操作技能,以提高学生对企业管理的感性认知和岗位技能 ... |
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可转换公司债券-发行动机与绩效
作者:袁显平 出版:知识产权出版社 日期:2012-08-01 金融、财会研究方向的教师、博硕士研究生及相关研究人员;证券市场实践中的投、融资者 ... |
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政治关联、企业绩效与权益资本成本-基于中国民营上市公司的研究
作者:赵峰 出版:知识产权出版社 日期:2012-09-01 高校、科研院所研究人员 ... |
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如何提高知识工作者生产率
作者:路文杰 出版:知识产权出版社 日期:2012-09-01 路文杰、孙瑞晓所著的《如何提高知识工作者生产率》针对知识工作者的生产率评价指标和评价方法展开系统的分析和研究,以弥补现有文献的不足,为知识工作者的管理实践提供相应的理论支持,在此基础上提出了提高知识工 ... |
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科技园区创新网络演化与应用
作者:蒋同明 出版:知识产权出版社 日期:2012-08-01 本书可供管理学专业学习者、研究者及相关实务部门参考使用。 ... |
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