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DK肉的料理：切分 加工 烹调百科全书[精装大本]
作者：[英]尼古拉·弗莱彻 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-12-01 1.常见的大众食材主厨级料理手法 牛肉、羊肉、猪肉、鹿肉、鸡肉50多种常见肉类的烹饪技巧，300多种主厨级料理秘籍，彻底解析肉类特性与应用，成就餐桌上的美味佳肴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287 
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墙：血与砖的文明史
作者：[美]大卫·弗莱 著 出版：广州出版社 日期：2023-02-01 ★从万里长城到柏林墙，一部书写在墙上的世界史 从两河流域到中原腹地，从古代埃及到希腊罗马，历史中的文明，无不位于墙后。墙为文明划界，也塑造着文明本身。墙一旦建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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卡尔.弗莱什小提琴基本练习
作者：卡尔·弗莱什 著，金鑫 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-08-01 卡尔弗莱什的学生们认为，这本教材拥有几乎可以对普遍的弊病进行改进的方法。本书在音乐屋（Musicroom）网站的评级为简易，是一本适合大多数小提琴演奏者使用的优 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113
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安格尔
作者：[德]弗莱克纳 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-04-01 ★国内较高性价bi的安格尔作品全集 ★高深度、多角度地领略艺术大师的旷世杰作 ★集艺术性、史料性于一身，透过作品体会大师传奇的一生 安格尔是举世闻名的绘画 ... |
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父与子 全集彩绘注音版漫画（德） 埃·奥·卜劳恩绘国际大奖儿童读物小学生三四五六年级课外阅读
作者：[德]埃·奥·卜劳恩 出版：吉林美术出版社 日期：2019-11-01 ... |
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梵高 向日葵画家 从巴黎到阿尔 森晓炅大师故事烩印象派艺术大师西方艺术史66封书信77幅画作绘画艺术
作者：森晓炅 著， 出版：江苏人民出版社 日期：2022-06-01 关于梵高的书籍已经有很多，但哪一本能把他的画作、书信、事件准确对位到每一个月，让你陪着他一起创作、一起狂喜、一起哭泣呢？ 本书作者森晓炅自2018年3月开播音 ... |
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石油地球科学--从沉积环境到岩石物理学（第2版）
作者：:[挪]克努特·比约里卡|译者:王学军蔡加铭黄忠范 出版：石油工业出版社 日期：2017-08-01 克努特比约里卡等编著的《石油地球科学--从 沉积环境到岩石物理学（第2版）》，书中的内容包 括：石油地质学入门，沉积（岩石）学沉积物的 搬运和沉积环境，沉积地球化学沉积物是怎样产 牛的，砂岩和砂岩储层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2146
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《你很快就会睡着的》
作者：[挪] 哈迪·恩杰著，莉萨·埃伊萨托绘，邹雯燕 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-01-01 国际安徒生奖提名插画家莉萨埃伊萨托创作的唯美四季晚安书 挪威文学海外推广基金会资助项目 挪威权威媒体《挪威日报》《世界之路报》《晚邮报》重点推荐 插画张扬 ... |
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艺匠寻信人
作者：上海博物馆 编，盛逸心 著，挪猫者 绘 出版：上海人民美术出版社 日期：2018-05-01 这是一本有态度的小书。什么是猫叹气？什么是棕叶编？什么是竹刻、竹雕？还有美丽的苏绣，雅致的紫砂壶，可爱的兔子灯 原来各种日常生活中有意思的小物件、老物件，就是这 ... |
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玩偶之家 培尔·金特（全译本、挪威语原版首译）
作者：[挪]易卜生 著 夏理扬 夏志权 译 麦点出品 出版：民主与建设出版社 日期：2018-09-01 ★香港大学推荐的50本经典书籍之一。 ★1918年，在中国，《新青年》出版了易卜生专号。 ★易卜生被称作世界现代戏剧之父、中国话剧之父。 ★易卜生的戏剧曾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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数字人文：数字时代的知识与批判
作者：[英]大卫·M.贝里，[挪]安德斯·费格约德 著，王晓光等 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2019-06-01 本书内容全面、思想深刻。两位作者以批判性视角对数字人文进行了全面而深入的介绍，为读者了解数字人文的历史沿革、理论框架轮廓以及数字人文今后的发展前景提供了精当的论述。两位作者在写作时突出展现了数字人文的 ... |
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嘘！（艺文志·企鹅丛书）
作者：[挪]玛格尼尔?，文斯纳斯 著 译，宁蒙 出版：上海文艺出版社 日期：2019-11-01 ★ 2017年挪威文化部*图书奖 ★ 充满镜头感的绘画方式，一本面向年轻读者，可以唤起青春记忆的绘本读物。 ... |
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俄罗斯和北极
作者：[挪]盖尔·荷内兰德[Geir H?，nneland] 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-11-01 《俄罗斯和北极》于2015年由英国I.B.Tauris出版社出版，深受读者欢迎，2019年发行第二版。本书介绍俄罗斯的北极政策以及俄罗斯人对其北极身份的定义，但在切入点的选择上可以算是另辟蹊径，作者没 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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个人运动智能：14周体验时光倒流
作者：[挪]乌尔里克·韦斯洛夫[Ulrik，Wisl?ff] 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-01-01 （1）四色印刷，版式活泼，图文并茂。 （2）《纽约时报》记者、美国奥克斯纳临床学校运动实验室和预防心脏病学医学主任、美国南卡罗来纳大学阿诺德公共卫生学院运动科 ... |
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美第奇家族三部曲3-凯瑟琳·德·美第奇：黑皇后秘史
作者：意大利]马尔切洛·西莫内塔 出版：世界图书出版公司 日期：2024-07-01 凯瑟琳的故事是一段几乎不真实的关于救赎的历史，对悲剧、危险和屈辱的长久忍耐最终带领她走向了法国的权力之巅。 跟随现代欧洲这位极具争议的女性的脚步，踏上一场史无 ... |
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民法典让青少年有“德”
作者：张力 出版：西南师范大学出版社 日期：2020-12-01 新中国以“法典”命名的法律《中华人民共和国民法典》2020年5月28日正式颁布，2021年1月1日起正式实施。这部民法典的颁布适应了中国特色社会主义发展的要求， ... |
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乐理听力同步自学教程（附扫码音频） 课程练耳习题全涵盖 美国阿尔弗莱德出版公司原版引进
作者：安德鲁·萨玛尼，克伦·法伦姆，莫顿·曼纽斯 著，王雪桦 译 出版：上海音乐出版社 日期：2012-06-01 《乐理听力同步自学教程（原版引进）（课程练耳习题）》还附带学习二维码，附带二维码内容与课程内容同步，*张从*单元到第十三单元，第二张从第十四单元到第十八单元。不同乐器（钢琴、长笛、单黄管、中音萨克斯管 ... |
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辩证法的逻辑——民国西学要籍汉译文献·哲学
作者：[德]狄芝根 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-04-01 本书原*者（德）狄芝根（Josef Dietzgen） ，是一位制革出身的哲学家。他的哲学*作已经成为 辩证法的唯物哲学的古典名*。本书原名为《论逻辑 书特别地德莫克拉西的普罗列搭利亚的逻辑》， 译者 ... |
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鼠疫斗士：伍连德自传（中国抗疫先驱伍连德博士亲笔自传）
作者：伍连德 著 出版：湖南教育出版社 日期：2020-07-01 这是钟南山、李兰娟、张文宏的前辈，扑灭百年前东北鼠疫大流行的总指挥，国际公认的鼠疫斗士中国抗疫先驱伍连德亲笔自传，再现惊心动魄的抗疫经过。封城、戴口罩、方舱医院 ... |
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论语言的起源（120年珍藏本）
作者：赫尔德 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 论语言的起源（120年珍藏本） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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