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绘出记忆中的老北京(套装共3册) 绘出记忆中的老北京(套装共3册)
作者:孟繁强  出版:清华大学出版社  日期:2015-12-01
本书图文并茂,内容丰富,京味儿京韵生动活泼,手绘颇具童趣,年轻读者没有见识过书中描述的人和事,通过插图就一目了然,极具可读性。作者年逾古稀,是个地道的“老北京” ...
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售價:NT$ 722

I Can旅游系列——大阪 京都 I Can旅游系列——大阪 京都
作者:耐看工作室  出版:中国旅游出版社  日期:2016-03-01
最新景点全收录 新增景点超过300个,包括环球影城最新小黄人乐园、重开世遗名城姬路城、梅田站最新百货LUCUA 1100、全球首家Kitty茶寮、西日本首家L ...
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售價:NT$ 510

旅游创业启示录——思辨商业模式与多元化创业 旅游创业启示录——思辨商业模式与多元化创业
作者:郑红,钟栎娜,张德欣 编著  出版:旅游教育出版社  日期:2016-04-01
郑红、钟栎娜、张德欣编*的《旅游创业启示录(思辨商业模式与多元化创业)》采访了出国去旅行网、哈达旅行网、喊你玩旅行网、6人游旅行网、露营天下等16家旅游企业的创 ...
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售價:NT$ 293

众创时代:互联网+创业 众创时代:互联网+创业
作者:裴琦  出版:华南理工大学出版社  日期:2016-08-01
本书以教育部《创业基础》教学大纲为框架并分为五个部分,(1)创业、创业精神与人生发展;(2)创业者与创业团队;(3)创业机会与创业风险;(4)创业资源;(5)创 ...
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售價:NT$ 360

I Can旅游系列--大阪  京都 I Can旅游系列--大阪 京都
作者:耐看工作室 编著  出版:中国旅游出版社  日期:2014-01-01
2014加厚版,一本书饱览大阪、京都共29大分区。特别收录了传统文化体验、必买名物、特色住宿、outlet血拼等14大旅游专题。全书厚达408页,精选人气食、玩 ...
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售價:NT$ 612

儿童快乐成长第一书:我是小小美食家 儿童快乐成长第一书:我是小小美食家
作者:马莉霞,马彩霞 编著  出版:浙江摄影出版社  日期:2014-01-01
马莉霞、马彩霞编著的《我是小小美食家》是“儿童快乐成长第一书”丛书的饮食指导分册,主要分为蔬菜类、水果类、禽蛋类,水产类和肉类,选择100种产品,对每个产品的名 ...
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售價:NT$ 198

时尚美食馆--学做经典家常菜(附光盘) 时尚美食馆--学做经典家常菜(附光盘)
作者:  出版:化学工业出版社  日期:
所谓经典家常菜,是指在各地方备受人们喜爱的,既具有地方特色,又常出现在家庭餐桌上的特色菜肴。这些菜肴不论从营养、还是色、香、味、形上都堪称中餐里的经典,久经考验 ...
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售價:NT$ 168

《汤的100种做法》 《汤的100种做法》
作者:犀文图书 编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《汤的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式!藕片汤、三鲜汤、酸辣汤……从此你将学会汤的100种做法!还将了解:100则营 ...
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售價:NT$ 114

大众美食馆《家常汤煲》掌中宝口袋菜谱 大众美食馆《家常汤煲》掌中宝口袋菜谱
作者:夏金龙 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2011-06-01
《大众美食馆·掌中宝口袋菜谱:家常汤煲》对家庭煲汤进行了介绍,主要四方面:菌类、肉类、禽蛋豆制品、海鲜类进行了全面介绍,书中有详细的制作过程,并附有插图,给人以 ...
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售價:NT$ 95

米粉的100种做法 米粉的100种做法
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2012-08-01
一种主料,多种辅料! 100种美味米粉,100道特色食谱 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ...
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售價:NT$ 114

第一厨娘家常汤煲(比君之、文怡更具人气的新浪美食名博,来自3亿点击的美食博客@YOYO食色空间的非常 第一厨娘家常汤煲(比君之、文怡更具人气的新浪美食名博,来自3亿点击的美食博客@YOYO食色空间的非常
作者:孙晓鹏  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-04-01
新手不下厨,你是不是也爱这样耍赖? A.下锅炒一炒很简单,准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全,所以这味道嘛…… C.做菜很简单,打扫“战场”可别找 ...
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售價:NT$ 315

轻松学做菜升级版--家常主食(中式主食全收罗,最家常的米饭、面条、饺子、面饼。用料精准,步步图解,新 轻松学做菜升级版--家常主食(中式主食全收罗,最家常的米饭、面条、饺子、面饼。用料精准,步步图解,新
作者:饮食生活编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-03-01
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜 ...
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售價:NT$ 179

100位名人给青少年的智慧课 100位名人给青少年的智慧课
作者:西邪 著  出版:企业管理出版社  日期:2014-04-01
本书从古今中外的思想家、哲学家、政治家、科学家、文学家、艺术家以及其他方面著名人物中,筛选出100位名人的100句名言,按意志、爱情、工作、友谊、人生五个方面进 ...
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售價:NT$ 259

吃的艺术 吃的艺术
作者:刘枋  出版:广西师范大学出版社  日期:2014-06-01
林海音曾以“五项全能”形容刘枋的跨文类写作功力。这次,刘枋在《吃的艺术》中,把吃写得传神入骨,令人馋涎欲滴。有吃,有故事,有学问,有智慧……谓之“吃的艺术”。 ...
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售價:NT$ 432

不油不腻不热不燥家常菜600款(内容丰富,文字简练,通俗易懂,科学合理,选材简单,制作快速,适合工作 不油不腻不热不燥家常菜600款(内容丰富,文字简练,通俗易懂,科学合理,选材简单,制作快速,适合工作
作者:施旭光  出版:广东旅游出版社  日期:2014-08-01
《不油不腻不热不燥家常菜600款》内容丰富,文字简练,通俗易懂,科学合理,选材简单,制作快速,适合工作忙碌的上班族使用。 ...
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售價:NT$ 176

舌尖上的中国味 : 在家吃遍八大菜系 舌尖上的中国味 : 在家吃遍八大菜系
作者:瑞雅 编著  出版:中国人口出版社  日期:2014-08-01
本书介绍了各种菜系的烹饪技法,煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法,贴心地为您一一呈现,均采用分步图解方式呈现给广大读者,一目了然。不同原料的选购与储藏诀 ...
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售價:NT$ 179

经典菜品创意制作 经典菜品创意制作
作者:高山  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2014-08-05
本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委 ...
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售價:NT$ 342

一箪食,一瓢饮,四方味好(博物馆) 一箪食,一瓢饮,四方味好(博物馆)
作者:巴陵 著  出版:清华大学出版社  日期:2014-09-01
巴陵与湘菜名厨过从甚密,是个美食家,他有“吃”和“食”的感观,也有“味”和“品”的雅兴。 他行走大江南北,吃遍天下美食,把旅行当做美食探秘的线路,挖掘各地的风 ...
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售價:NT$ 468

舌尖上的味道2 家常汤煲 舌尖上的味道2 家常汤煲
作者:饮食生活编委会 编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-08-01
饮食生活编委会编著的《家常汤煲舌尖上的味道》共分为6个篇章,分别为畜肉汤、禽肉汤、水产汤、素汤、蛋菌汤和果蔬汁,其中每一道菜都是编者精挑细选,既家常又美味。每一 ...
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售價:NT$ 269

一看就会家常小炒 一看就会家常小炒
作者:生活食尚编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-10-01
寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味,汇集而成的家常美味,让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导,为爱厨房的您量身打造。 重 ...
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售價:NT$ 241

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