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淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史 百年——州烹饪技艺非遗传承人口述史
作者:孟祥忍 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-03-01
菜是中国传统四大菜系之一,发源于州、淮安。菜系充满淮、特点。淮菜十分讲究刀工,刀功比较精细,尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致,滋味醇和;在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧 ...
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售價:NT$ 568

影响世界的时尚大师 亚历山大·麦昆  [美]安娜·菲内尔·霍尼曼 影响世界的时尚大师 亚历山大·麦昆 [美]安娜·菲内尔·霍尼曼
作者:[美]安娜·菲内尔·霍尼曼  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
★他是朋友眼中的李,也是世界眼中的亚历山大。麦昆有一种独特的神奇天赋,可以将个人悲剧、痛苦和折磨转化为时代的美和艺术,激励人们勇敢直行。 ★麦昆的作品实现了艺 ...
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售價:NT$ 398

安娜·卡列尼娜 安娜·卡列尼娜
作者:列夫·托尔斯泰  出版:黑龙江大学出版社  日期:2024-09-01
本书讲述了贵族妇女安娜追求爱情幸福,却在卡列宁的虚伪、渥伦斯基的冷漠和自私面前碰得头破血流,最终落得卧轨自杀、陈尸车站的下场。庄园主列反对土地私有制,抵制资本主义制度,同情贫苦农民,却又无法摆脱贵族 ...
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售價:NT$ 580

西周"非对扬王休"铭文研究 西周"非对王休"铭研究
作者:邹芙都,查飞能  出版:科学出版社  日期:2017-09-01
从事先秦史、古字学、古器物学等专业研究的科研工作者及博硕士研究生 ...
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售價:NT$ 662

淮扬菜 淮扬菜
作者:袁晓国  出版:译林出版社  日期:2015-08-01
《符号江苏》丛书,以图并茂的形式,介绍了江苏**公认度和代表性的特色化资源,其中不少已列为世界物质和非物质化遗产。这些经过长期积淀形成的标志性符号,体现着 ...
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售價:NT$ 813

找钥匙(老舍文学奖得主文珍新作,献给那些城市缝隙中的普通人) 找钥匙(老舍学奖得主新作,献给那些城市缝隙中的普通人)
作者:文珍  出版:上海人民出版社  日期:2021-08-01
★丧失恋爱欲望的年轻白领、对女大学生暗生情愫的快递小哥、病倒了也只有单位领导知道的独居男人、影视寒冬中无以为继的编剧枪手……笔下的他们就在我们的不远处,“他 ...
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售價:NT$ 284

克利托丰(柏拉图全集) 克利托丰(柏拉图全集)
作者:柏拉图  出版:商务印书馆  日期:2023-09-01
克利托丰》是现存的柏拉图对话录中最短的一篇,对话人物是智者克利托丰和苏格拉底。苏格拉底听说克利托丰在与吕西阿斯交谈时批评了他,而高度赞了他的对手特剌绪马科斯,便找克利托丰追问。克利托丰向苏格拉底解 ...
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售價:NT$ 286

长笛每日有氧训练 扫码赠送音频 从初级到高级 打造一整年的长笛训练计划 [美]詹妮弗·克利珀特 著 长笛每日有氧训练 扫码赠送音频 从初级到高级 打造一整年的长笛训练计划 [美]詹妮弗·克利珀特 著
作者:[美]詹妮弗·克利珀特  出版:上海音乐出版社  日期:2024-08-01
灵巧的技术 更好的音准 风格的把握 节奏敏锐度的加强 乐团演奏水平的提升 ...
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售價:NT$ 306

托芙·扬松姆咪故事原作绘本:谁来安慰托夫勒(精装) 托芙·松姆咪故事原作绘本:谁来安慰托夫勒(精装)
作者:[芬]托芙·松 著,十画 译  出版:人民文学出版社  日期:2019-08-01
在一个山清水秀的海边山谷中,一幢神奇的破房子 里住着温情脉脉的姆咪一家。他们有许多朋友,每天 都有形形色色的贪婪客人来访。本书就讲述了可爱的 姆咪一家浪漫 ...
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售價:NT$ 365

托芙·扬松姆咪故事原作绘本:姆咪、美宝和小美的故事(精装) 托芙·松姆咪故事原作绘本:姆咪、美宝和小美的故事(精装)
作者:[芬]托芙·松 著,十画 译  出版:人民文学出版社  日期:2019-08-01
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售價:NT$ 365

托芙·扬松姆咪故事原作绘本:危险的旅程(精装) 托芙·松姆咪故事原作绘本:危险的旅程(精装)
作者:[芬]托芙·松 著,十画 译  出版:人民文学出版社  日期:2019-08-01
在一个山清水秀的海边山谷中,一幢神奇的破房子 里住着温情脉脉的姆咪一家。他们有许多朋友,每天 都有形形色色的贪婪客人来访。本书就讲述了可爱的 姆咪一家浪漫 ...
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2023年度山东标准化协会学术论文集 2023年度山东标准化协会学术论
作者:山东标准化协会  出版:中国建材工业出版社  日期:2023-12-01
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售價:NT$ 500

中国建设教育协会三十年 中国建设教育协会三十年
作者:中国建设教育协会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-04-01
本书反映了协会 30 年发展历程。从1992--2012年的前20年,由于在已出版的《中国建设教育协会20年发展历程》(中国建工出版社出版)中,有过详尽介绍,本书在内容简缩的基础上,做了新的提炼和概括 ...
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售價:NT$ 449

世界史侦探柯南7 克利奥帕特拉的真相 世界史侦探柯南7 克利奥帕特拉的真相
作者:[ 日 ]青山刚昌 著 [ 日 ]狛枝和生 绘 青青 译  出版:台海出版社  日期:2023-12-01
1.柯南的世界史侦探系列,因为对克利奥帕特拉感兴趣,所以选择了这本书,和孩子一起看的。——日本读者 2.小学三年级的女儿在图书馆中看的书。是至今为止读过的世界 ...
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售價:NT$ 184

博物馆高质量发展:中国博物馆协会城市博物馆专业委员会论文集(2024) 博物馆高质量发展:中国博物馆协会城市博物馆专业委员会论集(2024)
作者:上海市历史博物馆[上海革命历史博物馆],中国博物馆协会城市博  出版:上海交通大学出版社  日期:2024-10-01
本书收录了2024年中国城市博物馆关于博发展思考与工作实践总结的论。围绕“城市博物馆推动优秀传统化创造性转化、创新性发展”“旅融合城市博物馆助力城市化更新”“新技术应用促进城市博物馆多元发展 ...
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售價:NT$ 500

保罗·克利(巨匠与名作) 保罗·克利(巨匠与名作)
作者:[英]苏茜· 霍奇  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-03-01
英国畅销书作者带您快速浏览保罗 · 克利的绘画与人生 了解一位不走寻常路的独特艺术家, 一起畅游色彩王国,游走于形状与线条之间,亦梦亦真 ★ 立体描 ...
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售價:NT$ 755

文津学志(第二十二辑) 津学志(第二十二辑)
作者:《津学志》编委会 编  出版:国家图书馆出版社  日期:2024-06-01
本书为《津学志》第二十二辑,包括敦煌献整理研究、书籍史研究、古籍版本研究、古籍特藏献整理与研究、近现代献整理与研究5个栏目,收入章25篇,如《敦煌献中神楷法师〈维摩经疏〉相关献新识》《金 ...
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售價:NT$ 500

新民说·未曾叙说 新民说·未曾叙说
作者:[德]温弗里德·塞巴尔德 著, [德]·彼得·特里普 绘  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-09-01
本书卖点 塞巴尔德遗作,中世界首面世。本书是对塞巴尔德的视野和观察方式的永久纪念:他的学创作不与视觉竞争,而是与之对话,甚至与之谈判。在《未曾叙说》中,这 ...
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售價:NT$ 296

Chip-Firing中的数学(英文) Chip-Firing中的数学(英
作者:[美]卡洛琳.J.克利  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2024-04-01
本书的第一部分介绍了Chip-firing的基本原理。第一章以对Chip-firing的简单介绍开始,包括基本动力学的一个扩展的例子。第二章展示了Chip-firing动力学的细节,比如阿贝尔性质、稳 ...
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售價:NT$ 449

不一样的卡梅拉手绘本1-20(共20册 ) 不一样的卡梅拉手绘本1-20(共20册 )
作者:克利斯提昂?约里波瓦,  出版:二十一世纪出版社  日期:2024-06-01
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售價:NT$ 1530

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