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[美]霍夫曼 著，许金声 译
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256
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咖啡烘焙：烘豆基础手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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新民说·不可重复的瞬间：古典音乐聆听巡礼
作者：贺秋帆 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-10-01 本书卖点 以地域、学派为线索，涉猎广泛。涉及俄罗斯钢琴学派、波兰钢琴家、法国大提琴家、荷兰指挥家、捷克指挥家等群体，其中不乏国内推介较少的名家、流派。系统梳理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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南明那些事儿——终局之地
作者：士承东林 出版：中国大百科全书出版社 日期：2021-07-01 ★心灵写史——作者为武汉大学历史学院硕士，秉持“历史本身很精彩，历史可以写得很好看”的理念，在前人研究基础上旁征博引，以生动的笔法演绎乱世悲歌。 ★小朝廷传奇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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不可不知的文学常识·中国卷
作者：李小龙,张仲裁,杨飞 出版：北京联合出版公司 日期：2017-06-01 文学是人类文明的重要组成部分，它对于人生的 意义在于可以让读者**人生的平淡状态而进入诗意 状态。一个人在其一生中，了解和掌握必要的文学常 识，不仅有助于建立必要的知识储备、完善自身的知 识结构，而且 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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我的木铎年华：北京师范大学研究生主题征文优秀作品集
作者：应中正 主编 出版：光明日报出版社 日期：2018-03-01 木铎金声震百年，北师大历经岁月的沉淀，用它的质朴与包容，感动着广大莘莘学子。有人沉醉于师大浓厚的学术氛围，有人难忘恩师之情；有人为真挚的友情而感动，有人怀念校园里的一草一木、点点滴滴。为配合学校开展毕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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古希腊哲学史（第二卷）：苏格拉底与苏格拉底学派
作者：【德】爱德华·策勒 著 出版：人民出版社 日期：2020-12-01 本卷德文首版于1846年，策勒生前曾先后出过四版，其后，其学生霍夫曼（Ernst Hoffmann）于1922年出过第五版，增补了当时的柏拉图研究现状。这一卷的主要内容包括：苏格拉底时期的政治历史背景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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中国弹拨乐器：弹拨古今华彩
作者：周名赫，赵妍 编著，叶静 绘 出版：百花文艺出版社 日期：2021-01-01 ☆ 这是一堂不容错过的音乐启蒙课，这是一份送给孩子们的人生礼物。 ☆ 中国艺术研究院院长韩子勇、中国乐器协会理事长王世成、著名音乐人卞留念、著名作家曹文轩、国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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大学语文论丛（第1辑·第1卷 总第1卷）
作者：杨建波，石锓，张鹏飞 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本选题打造的是全国的大学语文专业丛书。以发展母语教育、弘扬母语文化为宗旨。大学语文是高校一门对学生进行母语教育、传授母语文化的课程。它凭借以汉语为载体的文学经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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激情澎湃：科学家的内心世界
作者：刘易斯·沃尔珀特, 艾莉森·理查兹, 柯欣瑞 出版：上海科技教育出版社 日期：2007-08-01 《激情澎湃:科学家的内心世界》为英国广播公司第三套广播节目对23位世界著名科学家的访谈集，其中包括7位诺贝尔奖得主霍夫曼、米切尔、布莱克、埃德尔曼、盖尔曼、格拉肖和鲁比亚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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现代艺术与设计的兴起：迷人的20世纪维也纳
作者：[奥]克里斯· 布兰兹塔特 [奥]达尼埃拉·格雷戈里 [德] 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 ※这是一部由1250张图片组成的纸上纪录片。 随着卡尔·休斯克（Carl Emil Schorske）的著作《世纪末的维也纳：政治与文化》（ Fin-De-S ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2714
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敬天尊祖 礼乐备和——天坛馆藏文物精品
作者：北京市天坛公园管理处 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-07-01 本书遴选天坛文物精品，共分五个部分：天坛，人神交接之所；天坛文物存续记；俎豆馨香，祭器载诚；玉振金声，乐器弘德；坛庙祭享，陈设告丰。通过祭器、乐器及陈设三个部分的藏品系统地呈现并展示明清天坛等坛庙祭祀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1937
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信息论和编码理论
作者：刘子辉 胡峻 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2021-04-01 本书介绍信息论和编码理论，包括信息沧巾仙农的几个重要定理，如信源的熵、信息的压缩信息论中的信道编码定理、信息论在宴际信道中的应用实例；*后介绍几类有r泛用途的线性码，包括线性等重码、一类二重量码及编码 ... |
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艺术人文学刊（IV）
作者：曹意强 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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风雅尔名——读《诗经》，学取名
作者：董宇宇 出版：人民出版社 日期：2017-05-01 名字，是会伴随人一生的*重要的符号之一，甚至会影响人的身份认同，乃至影响一个人的命运。然而在现实生活中，取个好名字却是一件极不容易的事情，很多人的名字或过于普通 ... |
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图解国学经典
作者：桑楚 编 出版：中国华侨出版社 日期：2017-07-01 本书是一部帮助读者快速学习和掌握国学经典的工具书，分为经篇、史篇、子篇、集篇四个部分，内容涉及政治、经济、军事、医学、科技、文学等方面，设置了作者介绍、经典概述、精华内容、相关链接等栏目，这些内容生动 ... |
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怪诞故事集
作者：【意】 伊塔洛·卡尔维诺 编，唐江 马小漠 仲召明 译 出版：人民文学出版社 日期：2018-01-01 不管你信不信什么魔法，都会在日常表象下发现另一个世界。 伊塔洛卡尔维诺喜爱的经典怪诞故事 怪诞故事是十九世纪颇具特色的叙事文学作品，对我们而言，也是*有意义 ... |
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睡美人（家庭必备经典绘本3-6岁）
作者：[瑞士] 费里克斯·霍夫曼图 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2019-09-01 意大利著名作家卡尔维诺认为，经典对于喜欢它的人构成一种宝贵的经验，并且会产生某种特殊影响，构成个人或集体的无意识隐藏在深层记忆中。儿童时期的阅读，具有形成性格的 ... |
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产业转型升级背景下大学生就业与高等教育改革
作者：杨胜利 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-04-01 产业转型升级、劳动力市场、高等教育与大学生就业是一个复杂的系统，它涉及人口系统、劳动力供需系统、经济系统与社会系统，是一个关乎国家经济可持续发展和社会稳定的关键 ... |
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飞虎队 陈纳德和他的美国志愿者，1941—1942：Flying Tigers Claire Che
作者：[美] 丹尼尔·福特 译者 叶蔚然 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-08-01 这是一段扣人心弦的冒险历程，这是一个充满勇气和胆量的故事，这是一部经过全面修订和更新的关于飞虎队的权威史著。作者广泛参考了美、日两国的历史档案，并采用了大量当事人的回忆录和访谈材料，拨开环绕在飞虎队周 ... |
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诺贝尔文学奖背后的文学：风格与幸福
作者：霍拉斯·恩格道尔 出版：复旦大学出版社 日期：2017-11-01 诺贝尔文学奖的获得者，是瑞典学院院士集体评议决定的结果。那么，诺奖评委的文学品味如何？他们自己创作的作品是什么风格？他们又是如何解读文学文本的？ 翻开这本文 ... |
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