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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《大师的菜》栏目组 ”共有 51940 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
外婆2:外婆的私房菜 外婆2:外婆的私房
作者:伍剑  出版:长江少年儿童出版社  日期:2024-01-01
抒写祖孙亲情,传承中国好家风 外婆是世界上最爱我的人,也是我最尊敬的人。 ...
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售價:NT$ 153

冰菜栽培及利用 栽培及利用
作者:练冬梅 洪建基  出版:福建科技出版社  日期:2023-10-01
原产非洲,耐旱、耐盐碱,可从土壤中吸收大量盐分,逐渐实现土壤脱盐,可有效解决土地盐碱化问题。冰是具有较高保健价值的时新绿色蔬,目前世界各地区广泛栽培。本 ...
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售價:NT$ 194

大众营养菜 大众营养
作者:苏易 编著  出版:团结出版社  日期:2021-01-01
《大众营养》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到,制作方法简单易学。 ...
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售價:NT$ 261

新编大众菜 新编大众
作者:罗岚 编著  出版:团结出版社  日期:2021-01-01
本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等,都可以给我们加以参考,您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化,再加上简单、便捷,就能让亲自下厨成为一种享受操 ...
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售價:NT$ 261

菜树之卷 菜树之卷
作者:日本工作舍 编  出版:北京联合出版有限公司  日期:2020-12-01
1.本书系网罗花草、树、鸟类及鱼类,贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物,配以自江户名画图谱中精心挑选 ...
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售價:NT$ 411

起风了·菜穗子 起风了·穗子
作者:堀辰雄  出版:上海译文出版社  日期:2020-12-01
★《起风了》是宫崎骏动画电影收官之作的原著小说,《穗子》是堀辰雄荣膺*届中央公论社文艺奖的公认*代表作。 ★《穗子》系作者生平成就*的代表作,曾获*届中央 ...
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售價:NT$ 1128

《美菜模式》 《美模式》
作者:李洪洋  出版:光明日报出版社  日期:2021-01-01
这是详细介绍中国生鲜行业的B2B独角兽企业——美网的本书。 本书首次披露让中国投资大鳄徐小平、胡磊、雷军、王兴、张磊一见倾心的美网内幕。 为什么说,美 ...
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售價:NT$ 284

创意官府菜 创意官府
作者:万玉宝  出版:中国纺织出版社  日期:2018-10-01
《创意官府》以时尚创意养生为主题,注重各系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素;形成了自己的独特技艺风格,创研的养生分餐,新派融合,使中 ...
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售價:NT$ 442

教学菜——粤菜 教学——粤
作者:李金华  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-07-01
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经典烤箱菜 经典烤箱
作者:甘智荣 主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-03-01
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文 钟成泉经典潮技法 潮州烹饪技法厨师技法厨师考试式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮传承潮汕文
作者:钟成泉  出版:广东科技出版社  日期:2023-03-01
《钟成泉经典潮技法》是“粤大师技法丛书”的第5本,分为上、下两篇。其中,上篇——功夫理解,介绍了烹饪过程、肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤 ...
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售價:NT$ 959

组学机器学习 学机器学习
作者:刘琦  出版:科学出版社  日期:2023-11-01
人工智能驱动的学挖掘是数据驱动的生物医学研究的支撑技术。学测序技术逐步向多尺度、跨模态、有扰动等方向发展,但体现出的高维度、高噪声、多模态、标记稀缺等特点, ...
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售價:NT$ 1010

简明蛋白质组学 简明蛋白质
作者:何华勤  出版:高等教育出版社  日期:2023-04-01
本新形态教材共8章,内容包括绪论、蛋白质分离纯化技术、生物质谱鉴定蛋白质技术、蛋白质翻译后修饰、蛋白质学的定量研究技术、蛋白质结构分析技术、互作蛋白质研究技 ...
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伍小槑同学 保密三人组 伍小槑同学 保密三人
作者:米奇姐姐  出版:中国和平出版社  日期:2022-06-01
通过记录小学生伍小槑的成长历程及与同学、朋友、师长、亲人等日常交往的点点滴滴,引导孩子们在潜移默化中探索知识的奥秘,感悟亲情友谊的珍贵,培养孩子诚实、谦逊、好奇 ...
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过程组:实践指南 过程:实践指南
作者:[美]Project Management Institut  出版:电子工业出版社  日期:2024-02-01
本书描述了一种基于过程的项目管理方法,用于指导项目管理、选择调整方法并评估项目管理能力。这一方法的框架是基于启动、规划、执行、监控、收尾5个项目管理过程。本书 ...
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Q书架 爱拼3D益智手工 故宫四季 爱拼益智产品教育研发组 Q书架 爱拼3D益智手工 故宫四季 爱拼益智产品教育研发
作者:爱拼益智产品教育研发  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
1、本产品免剪刀、胶水等工具,实现轻松拼搭,三维彩图拼装步骤分解详图,排解拼装难点困惑。 2、锻炼动手能力的同时,通过知识探索,实现寓教于乐。 3、本品由无 ...
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数控车削程序编制与调试    组编 上海石化工业学校主编 吴彩君 数控车削程序编制与调试 编 上海石化工业学校主编 吴彩君
作者:编 上海石化工业学校主编 吴彩君  出版:机械工业出版社  日期:2024-02-01
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售價:NT$ 203

Q书架 爱拼3D益智手工 御龙号   爱拼益智产品教育研发组 Q书架 爱拼3D益智手工 御龙号 爱拼益智产品教育研发
作者:爱拼益智产品教育研发  出版:机械工业出版社  日期:2023-11-01
1、本产品免剪刀、胶水等工具,实现轻松拼搭,三维彩图拼装步骤分解详图,排解拼装难点困惑。 2、锻炼动手能力的同时,通过知识探索,实现寓教于乐。 3、本品由无 ...
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法律职业资格考试编写组 国家法律职业资格考试历年分科习题 司法考试 法律职业资格考试编写 国家法律职业资格考试历年分科习题 司法考试
作者:国家法律职业资格考试编写  出版:中国政法大学出版社  日期:2024-03-01
2018年国家司法考试改革成为国家统一法律职业资格考试。客观题考试共两卷。每张试卷100道试题,分值为150分,其中单项选择题50题、每题1分,多项选择题和不定 ...
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4周攻克考博英语阅读周计划 第12版    博士研究生入学考试命题研究组 4周攻克考博英语阅读周计划 第12版 博士研究生入学考试命题研究
作者:博士研究生入学考试命题研究  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
机工社重磅考博图书,连续畅销12年! 2025版考博英语周计划即考博黑宝书历经全面修订,全新上市! 全套5本,既有适合绝大多数高校题型的写译、阅读、词汇、真 ...
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