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中国人民大学食品安全治理协同创新中心
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从区域协同迈向一体化：粤港澳大湾区创新共同体的路径研究
作者：王迎军，曾志敏，胡燕娟 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书综合研判了粤港澳大湾区发展面临的国内外形势，全面分析了大湾区建设创新共同体的机遇和挑战，提出了粤港澳大湾区创新共同体建设目标和“四步走”战略路径。同时，本书围绕跨境要素流动提出了促进粤港澳大湾区建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602 
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网络安全治理新工具：网络安全保险
作者：周瑞珏 赵精武 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-04-01 网络安全保险作为承保网络攻击、数据泄露、网络勒索等网络安全事件的财产保险，尽管其本质上属于商业险种，但其发展历程是以网络安全法律制度为背景。如美国的网络安全保险在很大程度上是为了填补各州“数据通知法案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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科技安全：战略实践与展望
作者：国家工业信息安全发展研究中心 出版：电子工业出版社 日期：2024-05-01 科技安全是国家安全体系的重要组成部分，科技创新是保障国家安全的战略支撑。本书梳理分析了科技安全演进脉络，明确了科技安全的内涵、外延及分类体系框架方法，阐述了科技安全演进历程与特点，研究了主要国家和地区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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新兴产业创新网络治理研究
作者：戚湧，高扬 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 《新兴产业创新网络治理研究》紧紧围绕党的二十大报告对建设现代化产业体系做出的全面部署，贯彻落实习近平总书记关于加快形**质生产力和推进新型工业化的重要指示，系统研究我国新兴产业创新网络治理的理论、模式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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奶牛养殖减抗技术指南
作者：国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 《奶牛养殖减抗技术指南》围绕奶牛场减抗养殖的核心主题，全结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020）》实施以来的丰富经验，综合阐述奶牛场在提升饲养条件、管理、诊疗条件，以及严格生物防疫措施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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肉鸡养殖减抗技术指南
作者：国家动物健康与食品安全创新联盟组编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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《广东省食品安全条例》释义
作者：广东省食品药品监督管理局 编 出版：华南理工大学出版社 日期：2018-07-01 法律是治国之重器，良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》（以下简称《条例》）于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过，并于2016年9月1日起施行。修订后的《条例》围绕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新世纪食品安全合作监管研究
作者：徐国冲著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 本书系统梳理新世纪以来我国食品安全合作监管的发展脉络、演进逻辑与绩效评估，运用社会网络分析方法解释食品安全合作监管网络的生成机理及其内容、结构与工具的演变逻辑，在此基础上探索食品安全合作监管的发展趋势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品安全监管理论与实践概论
作者：张清安 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 本书系统介绍了国内外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、最新法律法规和不同类别食品监管实务等内容，并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容，加深学生对相关知识的理解和领会，同时还对食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品安全与质量管理学（颜廷才）（第3版）
作者：颜廷才、白冰、杨巍巍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《食品安全与质量管理学》（第3版）全书共13章，从食品安全和食品质量两方面展开，分别介绍了影响食品安全的危害因素及其预防措施、良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）、危害分析与关键控制点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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热线发展与治理创新·洞见
作者：郑跃平 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 四十多年来，政务热线经过起步探索、规范化建设、标准化建设三个阶段逐步建设成为一个运行有序、持续创新的政务服务平台，并在新时代加快向4.0阶段——数字化与智能化转型，着力打造成为便捷、高效、规范、智慧的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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新时代农村人居环境与居民健康协同治理研究
作者：卢智増 著 出版：经济管理出版社 日期：2024-09-01 本书建立农村人居环境与居民健康协同发展的演化方程，以政府治理、企业生产、居民生活等作为治理成本的准则层，以经济收益、社会收益、生态收益作为治理收益的准则层，采用熵值法、DEA法测度现有农村人居环境与居 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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食品营养与安全卫生学（姜忠丽）（第二版）
作者：姜忠丽、赵秀红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后，在介绍食物消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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我国流域水资源治理协同绩效及实现机制研究
作者：陈新明 出版：经济管理出版社 日期：2024-05-01 本书选择流域水资源治 理这一协同治理场景，构建 公共价值链模型运用定性比 较分析方法，刻画出流域水 资源治理协同绩效的影响因 素、效应机理和实现机制， 并结合流域水资源战略环境 的类型学划分，提出我国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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思考食品安全的未来：前瞻报告
作者：联合国粮食及农业组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 食品安全是农业粮食体系的基石，食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐，同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应对准备。对食品安全的前瞻有助于在农业粮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国人民大学图书馆古籍善本书目（增订本）（全二册）
作者：中国人民大学图书馆 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-12-01 本书精选中国人民大学图书馆馆藏善本古籍3000余部，按经、史、子、集、类丛顺序，著录书名、著者、版本、版式、存卷、钤印等多项信息，著录信息丰富，全面展现该馆古籍善本收藏情况，将是利用、研究该馆善本馆藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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食品安全文化理论与实践
作者：岳进 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-04-01 本书涵盖系统的食品安全文化理论以及丰富的食品安全文化案例。本书系统地阐述了食品安全文化的发展及核心理论，深入浅出地介绍了建立食品安全文化的实用方法和技巧，生动地描述了九个企业食品安全文化的优秀案例，其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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食品原料安全控制（第二版）
作者：艾启俊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1.本书关注食品原料生产这一食品安全链条源头问题，系统介绍各种风险因素的识别、检测、分析及控制技术，为保障人民群众“舌尖上的安全”、保障进出口贸易、促进乡村振兴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品安全与卫生学（第二版）
作者：黄玥，白晨 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本教材结合多年食品质量与安全专业的教学经验，主要内容包括绪论、食源性疾病概述、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、各类食品的卫生及管理、食品安全监督管理、食品安全性评价等。第二版教材修订在对照教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食品安全保藏学（第三版）（普通高等教育“十一五”国际级规划教材
作者：罗安伟，刘兴华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性，理论与应用并举，突出新和实，反映了国内外食品保藏理论和技术的*进展，对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。首先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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