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20115
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食用菌生产与加工
作者：杨桂梅 崔兰舫 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 本教材分5部分：基础篇、菌种生产篇、栽培篇、病虫害防治篇、保鲜与加工篇。基础篇包括认识食用菌及食用菌生产、食用菌的类别与形态结构识别、食用苗生理与生态环境认知和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450 
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市场、技术、文化与新闻生产
作者：田秋生 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2022-09-01 本书包括“理论探讨”与“现实追问”两个部分。 “理论探讨”部分集纳了作者所写的系列论文，主要探讨了两个核心问题:一是市场、技术因素对新闻生产及社会公共生活的影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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现代生产现场管理（第3版）
作者：张平亮 编著 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 本书力图覆盖生产现场管理人员所面临的最新和最重要的一些问题，同时介绍了相关的基本管理方法和管理工具；另外，书中还提供了很多公司的具体做法和成功实践。全书共分十章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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精益生产
作者：刘树华 鲁建厦 王家尧编著 出版：机械工业出版社 日期：2021-06-01 《精益生产》由一汽轿车股份有限公司专家与浙江工业大学工业工程与物流系教授合作编写而成。全书由精益生产方式的理论体系、支撑技术和实施过程等三方面组成，以介绍精益生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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南方经济作物生产
作者：高晖， 出版：科学出版社 日期：2014-12-01 本书主要介绍了甘蔗、油菜、花生、芝麻、棉花、苎麻、甘薯、茶树等8种南方常见经济作物生产的实用技能（其中，甘薯习惯作为粗粮作物，但近年来，甘薯加工品越来越多，在南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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动物生产学（案例版）
作者：刘安芳 出版：西南师范大学出版社 日期：2014-01-01 《动物生产学（案例版）》针对动物医学、食品工程等非动物科学专业同学了解猪、禽、牛、羊等动物生产的需要，着重围绕猪、禽、牛、羊的品种与杂交利用、营养与饲料、繁殖技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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图说蓝莓生产关键技术
作者：于强波 刘淑芳 孟凡丽 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-12-01 技术为核心，将理论知识融于技术 作中，介绍了与蓝莓生产相关蓝莓栽培基础知识、蓝莓品种选择及优良品种、蓝莓的整形修剪技术、蓝莓优良苗木繁育技术，标准化蓝莓园的建立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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生产运营管理
作者：耿殿明，杨建华 出版：北京大学出版社 日期：2015-10-01 本书既可作为高等院校工商管理类、信息管理与信息系统、工业工程、物流工程等专业的教材或教学参考书，也可供 MBA 学员选用和企业管理人员与工程技术人员学习参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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典型精细化学品生产与管理
作者：谢建武 编 出版：科学出版社 日期：2014-10-01 《典型精细化学品生产与管理/职业教育“十二五”规划教材》分5个项目，主要介绍了6S管理认识与实践、研压法皂类产品生产技术、加入物法工艺皂类生产技术助剂生产技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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园林苗木生产与经营（第二版）
作者：魏岩 著 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书依据“园林苗圃生产技术员”岗位的典型工作任务确定课程的项目，共分9个项目，涵盖园林苗圃建立及区划、园林苗木生产技术、苗圃生产方案的制订、苗圃成本的控制及苗木 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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花卉生产与应用（张秀丽）（第三版）
作者：张秀丽、张淑梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 《花卉生产与应用》（第二版）自2017年出版以来，被广大师生和社会学习者学习使用，受到广泛好评。按照高等职业教育改革和教学发展的信息化、理实一体化，基于典型工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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蔬菜生产
作者：崔兰舫 张桂凡 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-03-01 本教材是园艺技术专业高专业群建设项目成果教材。“校企一体”，深化校企合作开发蔬菜生产教材，依据“提高学生职业能力和职业素质”的核心目标，经过大量的企业调研，并聘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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中国蓝莓生产理论与实践
作者：李亚东 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 本书共十章，包括产业发展报告、生产考察报告、评论与建议、品种特性与应用评价、土肥水管理、整形修剪、基质栽培、设施栽培、鲜食蓝莓采后处理与保鲜和蓝莓病虫害识别与防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2142
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网络文艺生产规制
作者：聂茂，付慧青 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 网络文艺兼具文化和经济的双重价值，它既有自身的发展逻辑，又有相应的生产规制。作为在自由、隐匿、互不关联的虚拟空间中的书写者，既需要主体自律，又离不开必要的他律。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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绿色食品生产基础
作者：陈兵红 著 出版：科学出版社 日期：2011-08-01 《绿色食品生产基础》共由绿色食品认知、绿色食品产地选择与环境评价、绿色食品种子检验与繁殖、种植业绿色食品生产、绿色食品现场检查与产品检验、绿色食品认证与管理共六 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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生产现场管理
作者：金建华，贺亮 出版：北京大学出版社 日期：2021-02-01 1.专业技术和管理技术紧密结合，突出技术性、先进性。引入了大量制造业制造技术案例和现代制造管理的*技术。2.紧密对接主导产业，体现真实、典型、流行、实用。全部工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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猪生产
作者：黄国清 吴华东 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-09-01 《猪生产》以生产过程为依据，按照“学习情境—工作任务”的结构，构建养猪生产的9个学习情境（猪场建设与标准化生产、猪的品种及经济杂交、配种舍的生产、妊娠舍的生产、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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花卉生产与应用
作者：桂松龄 杨明 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 “花卉生产与应用”是高职园艺类专业的主要专业课，也是园林类专业的专业核心课，以花卉生产过程及主要应用方式为导向，突出培养学生综合职业能力。本教材是辽宁省高水平特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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米制品生产
作者：高海燕，任雪娇，刘政 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本书介绍的米制品种类多，包括米粉、米酒、粽子、米饼、米糕、寿司等。特别是米粉、米酒产品，消费者喜欢，市场上销售良好，书中对这两类产品介绍颇多，读者通过阅读本书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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清洁生产
作者：邓志华、陈玉保、葛白瑞雪 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 清洁生产是一种从源头设计便开始考虑全流程“清洁”的工业设计流程，相比于末端治理，具有治理系统全面，三废少，成本低，资源充分利用以及高效智能的优势，是未来智能制造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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