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中国科协科普部 中国食品科学技
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《广东省食品安全条例》释义
作者：广东省食品药品监督管理局 编 出版：华南理工大学出版社 日期：2018-07-01 法律是治国之重器，良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》（以下简称《条例》）于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过，并于2016年9月1日起施行。修订后的《条例》围绕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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植物大战僵尸2科学探秘：不知道的食品与营养
作者：笑江南 绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-06-01 食品与营养是我们生活中不可缺少的一部分，如何吃才能吃得营养，吃得健康是很多人关注的焦点。《不知道的食品与营养》通过一个个轻松诙谐的漫画故事，讲述了食品与营养方面的趣味知识点，从而揭开食品与营养世界的小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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科学原理早知道--有机食品真好吃
作者：金基明 文金珍熙 绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 该系列图书受到韩国教育人力资源部——科学教育审议委员的推荐。由教育中心现职小学教师创作，这些教师不仅参与前线教学，还指导新生教师的教育工作，教学经验丰富。根据小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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“玩出来的科学”系列（全4册）
作者：英国伦敦科学博物馆 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-08-01 把世界知名的跨学科综合素质教育理念STEAM引入家庭，让孩子在家就能掌握STEAM教育的精髓，提高孩子的综合素养和创新能力。教育学家认为，在科学、技术、工程、艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 947
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2022-2023采矿工程学科发展报告 中国科协学科发展研究系列报告
作者：中国有色金属学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书通过对我国采矿工程学科现状及发展趋势的分析，总结我国近年来在采矿工程学科方面取得的成就，比较国内外学科发展状况，采矿工程二级学科隶属矿业工程一级学科，采矿工程学科是支撑我国国民经济持续发展的关键学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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2022-2023恶性肿瘤学科发展报告 中国科协学科发展研究系列报告
作者：中国抗癌协会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书通过整合各专业分科的研究进展，实现对学科整体的回顾、归纳、自觉、自省，推动学科整体发展。局部之和不代表整体，但整体研究离不开局部。对学科一段时间内的各个垂直领域的研究进展、问题症结和解决方法进行信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中国物流年鉴（2017）
作者：中国物流与采购联合会 出版：中国财富出版社 日期：2017-10-01 2016年是物流行业坚持贯彻新发展理念，深入推进供给侧结构性改革，主动适应经济发展新常态，物流业总体运行保持稳中有进、降本增效的一年。一年来，以互联网 高效物流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3456
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中国出境旅游发展年度报告2017
作者：中国旅游研究院 出版：北京旅游教育出版社有限责任公司 日期：2017-09-01 《中国出境旅游发展年度报告2017》反映了中国出境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局，力图让境内外旅游主管部门、相关旅游企业与研究机构能够获得中国出境旅游发展全面而深入的信息。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本
作者：河北省食品安全科普 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 《食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式，解读食品安全基本知识；剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑；引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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科学之舟丛书 发现地“球”
作者：北京科学中心 出版：水利水电出版社 日期：2021-12-01 《科学之舟丛书 发现地“球”》儿童科普绘本以北京科学中心“地球方圆”特色展厅展示内容为基础，以图文、互动等多种形式展示了从古至今人们对地球形状的探索过程。全书通过问题导入的形式，激发少年儿童对科学知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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基层食品安全工作手册
作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法律法规，结合工作实际编写。主要内容：工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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科学与中国现代诗歌
作者：金新利著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-10-01 中国现代诗歌作为独特的文本存在，历史性地受到以自然科学为基础的科学精神、科学知识及技术文明的影响。从传播与接受的角度看，科学一方面是中国现代诗歌发生发展的语境动力，另一方面也塑造了现代受众的阅读习惯。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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图解食品雕刻技艺
作者：阳信权 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书是根据升级后的食品雕刻技法编写的一本食品雕刻图书。全书结构清晰，内容全面丰富，共有37个雕刻作品，1000多幅步骤图，从简单的花卉到复杂的动物都设计了独特的造型，全面细致地讲解了每一个作品的制作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议 《“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议》编写
作者：《“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议》编写组 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 随着我国提出“碳达峰”与“碳中和”重大战略目标，发展清洁能源、解决环保问题、应对气候变化，已成为本轮能源革命的核心所在。作为能源的重要供应环节和主要使用形式，电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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想象另一种引力
作者：as科学艺术研究中心 出版：湖南科技出版社 日期：2023-04-01 ※ 以视觉呈现“科学与艺术”的主题画册。媒体人梁文道、中央美术学院院长范迪安、人类基因组计划组织者于军、《中国国家地理》杂志社社长李栓科 联合推荐 ※ 科学艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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亲亲科学传统文化绘本：这就是中国（礼盒装 共50册）
作者：戴望云 窦晶 葛欣 李秋沅 梁晓声等 出版：上海文化出版社 日期：2023-11-01 ★《亲亲科学图书馆》原创系列《这就是中国》50册大合集来啦，专为3-6岁孩子打造的原创通识教育绘本！ ★ 从文学、历史、地理、艺术、神话、民俗、民族、科学、自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3060
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GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国动物疫病预 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节，逐条逐款对标准进行了解读，重点阐述了相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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21世纪的数学：探索人类认知的边界 《环球科学》杂志社
作者：《环球科学》杂志社 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 1、创立170余年、融汇近200位科学大师思想的《科学美国人》中文版主题策划 2、集结全球杰出科学家的研究成果和创新思想，介绍数学理论的研究前沿，以及数学与生命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国海洋大学著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解，《GB 209412016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明。书中的示例内容来自于水产制品企业的实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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中国食品安全治理评论（2019年第2期总第11期）
作者：食品安全风险治理研究院，江苏省食品安全研究基地，吴林海，浦徐 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-02-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办。本书是第11期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安全食品市场的培育与发展，分析政府食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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