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吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品
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食品安全与质量控制（第三版）
作者：龚金炎 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.本书从教学、科研和生产实际出发，既有较全面的食品安全影响因素的理论分析，又有典型食品质量管理案例的实用示范，理论与实际结合更加紧密。 2.除更新时效性内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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中国海外投资国家风险评级报告（2024）
作者：中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组，中国社会科 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-12-01 本报告从中国企业和主权财富的海外投资视角出发，构建了包括经济基础、偿债压力、社会弹性、政治风险和对华关系五大指标共43个子指标的评价体系。报告涵盖了120个国家和地区，全面和量化地评估了中国企业海外投 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人工智能与治理
作者：清华大学战略与安全研究中心 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-12-01 当前人工智能技术快速发展和应用，为推动经济社会变革提供了巨大的机遇，然而也给人类社会带来了新的安全风险挑战。《人工智能与治理》围绕人工智能国际治理问题，汇编了跨学科、多领域的研究成果，集中探讨了人工智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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走近安全——网络世界的攻与防
作者：360企业安全研究院 出版：电子工业出版社 日期：2018-07-01 读网络安全科普书 看网络安全新鲜事 洞悉无处不在的威胁 掌握保护自己的武器 让网络更安全 让世界更美好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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安全生产实务·煤矿安全（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 《安全生产实务·煤矿安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、煤矿安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品质量安全检测
作者：句荣辉，潘妍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析，围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求，同时结合农产品（食品）检验员国家职业标准，结合粮农食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品安全学
作者：黄升谋，余海忠 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-07-01 本书系统、全面地介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施，把前沿的理论与实际应用结合起来，具有一定的理论高度和很强的实用性。本书重点突出，条理清楚， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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（2024年）安全生产专业实务（建筑施工安全）
作者：环球网校注册安全工程师考试研究院 出版：立信会计出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品安全与卫生
作者：张冬梅 邵珍美 黄丛聪 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 本教材分为食品安全与卫生基础，食源性疾病与防控，生物性污染与控制，化学性污染与控制，物理性污染与控制，各类食品的卫生管理，食品企业的卫生管理，食品安全性评价八个项目。具体包括食物中毒和食物过敏的防控； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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江苏省生态文明治理体系与治理能力现代化改革框架和实现路径研究
作者：张磊，高爽，陈婷，王淑芬，孙力 等 著 出版：中国环境出版社 日期：2023-01-01 《江苏省生态文明治理体系与治理能力现代化改革框架和实现路径研究》在系统梳理生态环境治理典型案例的基础上，总结江苏省生态文明治理制度体系和治理模式实施应用成效、存在问题；研究构建生态文明治理体系与治理能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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畜禽产品中致病微生物风险评估与控制（动物源食品安全丛书）
作者：王君玮，赵格 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书由农业农村部畜禽产品质量安全病原危害风险评估团队联合国内多名行业专家共同编著而成。内容主要是针对畜禽产品中病原微生物风险评估技术、方法和工具进行了介绍，对生鲜畜禽产品质量安全风险评估中的危害识别、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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滨海城市风险治理与防灾规划
作者：王思成 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-08-01 本书是地域性人居环境韧性规划与建设系列丛书的分册，主要聚焦我国滨海城市防灾能力认知不清、“平灾结合”缺失、多规衔接困难等一系列现实矛盾，以风险治理为导向，探究在滨海地域环境下城市传统综合防灾规划体系的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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复杂产品风险治理激励机制研究
作者：王经略，周国华，白礼彪 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-12-01 本书从风险治理的角度出发，以复杂产品为研究对象，在分析复杂产品全生命周期组织特征的基础上，提出了覆盖复杂产品生产、设计和研发三阶段的风险治理理论模型。分析过程中纳入了过度自信这一有限理性因素，将其与委 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国网络传播研究：风险传播与治理
作者：夏倩芳 编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-11-01 本书的研究主题为“风险传播与治理”，包括“专题探讨”和“研究论文”两个部分。“专题探讨”部分从网络谣言犯罪的成立条件及其合理边界、利益相关者理论视域下的风险沟通、重大风险事件中的信息传播机理和短视频传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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教育风险治理通论
作者：倪娟著 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-12-01 国家安全，人人有责。教育安全事关政治安全、公共安全、社会安全、科技安全、文化安全等国家安全领域，保障教育安全是总体国家安全观的应有之义。作者以统筹国家教育发展与安全作为出发点和落脚点，基于风险社会理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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中国食源性疾病的风险特征研究
作者：陆姣，吴林海 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-01-01 本书遵循食品安全风险-食品-食源性疾病暴发的天然联系，基于国际比较，通过官方资料、文献分析及数据挖掘等方法，阐述我国食源性疾病暴发的风险特征。同时，结合中国实际，以食物供应链为切入点，按照风险因子-作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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中国食品产业风险应对策略研究
作者：生吉萍等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书从产业链视角系统介绍了中国食品产业链在面对外部风险冲击下，为高水平发展可采取的应对策略。主要围绕研究的理论基础及食品生产、加工、流通、销售、安全监管和消费者行为等理论与实践的各个环节，结合理论支持 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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基于大数据的地方金融风险治理
作者：石涛 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 党的二十大报告提出，加强和完善现代金融监管，强化金融稳定保障体系，依法将各类金融活动全部纳入监管，守住不发生系统性风险底线。当前，在国内外复杂形势和环境下，地方金融风险逐渐暴露，解决好地方金融风险问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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社会稳定与风险治理
作者：彭宗超、曹峰、马奔、李贺楼 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 构建 中国社会稳定风险指标体系 提出 中国社会风险治理框架思路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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