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国家食品安全风险评估中心
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四川省食品安全条例
作者：法律出版社 出版：法律出版社 日期：2023-07-01 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》以及有关法律、行政法规，结合四川省实际，四川省人大常委会出台了《四川省食品安全条例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 36 
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亚太地区食品安全简易指南
作者：联合国粮食及农业组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 食品安全是粮食安全的基本要素。为保证提供安全的食品，直接接触食品及食品周围的各项要素均须考虑在内。当今世界不断变化，这些要素可能依旧分散、仍被忽视、尚不明确。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品安全与质量控制（第三版）
作者：龚金炎 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.本书从教学、科研和生产实际出发，既有较全面的食品安全影响因素的理论分析，又有典型食品质量管理案例的实用示范，理论与实际结合更加紧密。 2.除更新时效性内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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餐饮食品安全与操作
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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餐饮食品安全控制
作者：李燕杰，田奉，何秋实 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
作者：国家呼吸医疗质量控制中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 《国家医疗服务与质量安全报告—呼吸专业分册》（以下简称《报告》）是由国家卫生健康委医政司组织，国家呼吸医疗质量控制中心（以下简称“中心”）编写的年度报告，迄今， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品营养与安全（聂青玉）
作者：聂青玉、高爽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素，系统介绍了人体所需能量与六大营养素，重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能，突出各类营养素的营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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食品安全学
作者：黄升谋，余海忠 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-07-01 本书系统、全面地介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施，把前沿的理论与实际应用结合起来，具有一定的理论高度和很强的实用性。本书重点突出，条理清楚， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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食品质量安全检测
作者：句荣辉，潘妍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析，围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求，同时结合农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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世界主要国家政治体制与安全体制研究
作者：刘胜湘 出版：时事出版社 日期：2022-08-01 本书分上下两部分。第一部分为安全理论，包括西方传统安全理论、西方非传统安全研究、西方现实主义安全理论、西方自由主义安全理论，以及关于国家安全观，尤其是新安全观的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 592
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危险化学品安全丛书--化工过程本质安全化设计
作者：应急管理部化学品登记中心，中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 全书从设计角度出发，从源头上降低化工系统固有危险性，提升化工过程的本质安全度，使其在生命周期内具有更宽的稳定运行条件，降低事故发生概率。同时在事故发生后有系统足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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食品安全典型案例
作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版：知识产权出版社 日期：2015-06-14 书稿选取了食品安全领域**有代表性的二十个案例，分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释，为食品行业企业和政府监管提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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环境影响评价案例分析（2024年版）
作者：生态环境部环境工程评估中心 出版：中国环境出版社 日期：2024-02-01 书名：环境影响评价案例分析:2024年版 作者：生态环境部环境工程评估中心编 版次：16版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 729
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环境影响评价技术方法（2024年版）
作者：生态环境部环境工程评估中心 出版：中国环境出版社 日期：2024-02-01 书名：环境影响评价技术方法（2024年版） ISBN:9787511158062 印次：16-1 作者：生态环境部环境工程评估中心 定价：155.00元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 791
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
作者：上海市食品安全工作联合会 出版：华东理工大学出版社 日期：2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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产业数字化——释义、场景及应用案例 国家工业信息安全发展研究中心
作者：国家工业信息安全发展研究中心清华大学数据治理研究中心 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 洞见产业新生态，解码数字新经济，行业场景真实展示 实际案例深度梳理，感受数字转型路径风格 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士， 共同推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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安全连着你我他 认识电弧防火灾
作者：国家电网反窃电技术研究中心 出版：中国电力出版社 日期：2024-05-01 随着社会经济的发展和电力科学技术的进步，安全用电知识也在不断更新，普及公众安全用电知识、提高公众用电安全意识，须与时俱进、常抓不懈。 本书是丛书《安全连着你我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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国家电网有限公司消防安全性评价工作手册
作者：国家电网有限公司安全监察部 出版：中国电力出版社 日期：2023-06-01 2021年底，公司印发消防安全性评价规范，部署开展第d一轮消防安全性评价工作，这是公司首s次将安全评价的理念、方法应用到消防安全管理中。为了强化对各单位对消防安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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数实相融助力数字经济高质量发展：以贵州省“万企融合”大行动为例
作者：贵州省大数据发展管理局，国家工业信息安全发展研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-08-01 本书是贵州省大数据发展管理局与国家工业信息安全发展研究中心推出的数字经济领域权威报告。本书以贵州省“万企融合”大行动为切入点，基于贵州省大数据与实体经济深度融合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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大数据时代（含光盘2张）
作者：国家工业信息安全发展研究中心 出版：电子工业出版社 日期：2020-10-01 热播纪录片扩展改编 深入浅出解读产业机遇 本书根据央视大型超清大数据产业题材纪录片《大数据时代》扩展改编而来，撷取电视片的内容精华，进行补充采访，同时订正了相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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