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食品物性学 (第2版)—有课件
作者:宋洪波,杨晓清,栾广忠 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-07-01 食品物性学是以食品及其原料为研究对象,研究其力学、光学、热学、电学特性等物理性质的一门学科。 《食品物性学 第2版》从食品的物质构成、形态、加工和环境因素等方面,全面论述食品物性的内涵及表达,展现食品物性的本质及表现行为,同时介绍了近年来食品物性研究的新方法和典型应用。 理论与实际的紧密结合 ... |
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现代放射治疗设备学
作者:卢洁,李小波,巩贯忠 出版:科学出版社 日期:2023-12-01 本书是应当前肿瘤精准放疗中设备论证、采购及使用的临床实践、科研、教学的实际需求而编写。本书分为七章,分别介绍了肿瘤精准放射治疗技术的发展概要、放射治疗流程、模拟定位设备、呼吸门控设备、常见放射治疗技术、常规放射治疗系统(包括60Co治疗机及普通医用电子直线加速器、图像引导放射治疗直线加速器、螺旋体层 ... |
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中蒙俄国际经济走廊多学科联合考察数据编目
作者:时忠杰,杨晓晖,曹晓明 等 出版:龙门书局 日期:2023-11-01 本书以亚洲丝绸之路经济带,特别是中蒙俄国际经济走廊为研究区,针对区域的植被变化、干旱、荒漠化、沙尘暴以及火灾等生态灾害,基于植被生态遥感与统计分析等技术方法,分析不同时期内蒙古、京津风沙源区等区域的植被变化,评估土地退化的时空格局,揭示不同区域土地退化的驱动因子,分析评估中蒙俄国际经济走廊典型地区的 ... |
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可爱的猫狗图鉴
作者:[日]今泉忠明[著] 出版:北京日报出版社 日期:2023-12-01 ◎ 永远可以相信的今泉忠明老师的全新“治愈系”科普,看过绝不会后悔哦。 日本生物学家,畅销书作者。日本动物科学研究所所长、日本猫科动物研究所所长、猫咪博物馆馆长。 ◎ 猫狗搭配,可爱双倍。 亲切 ... |
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遗憾的进化大合集(全6册)爆笑轻科普,一套讲透进化!日本小学生“童书总决选”Top*1
作者:[日]今泉忠明 著 出版:南海出版公司 日期:2024-03-01 活着就已经很厉害了,有点儿遗憾也没什么大不了! 火遍中国和日本的现象级生物轻科普,爆笑又治*愈! 1.连续两年位居日本“小学生童书总决选”Top*1,销量超500完册!被改编成动漫、电视剧、综艺、 ... |
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微生物学临床一线难题释疑2
作者:陆伟伟、王静静、宁永忠 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 1.由多年从事检验科工作的一线老师编写。2.在di一辑的基础上,重新补充了66个问题,很多是一直困扰一线工作人员的实际问题。3.紧紧围绕临床微生物学和感染病一线实际工作难题进行深入解析和疑惑释疑,提高 ... |
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创建铸牢中华民族共同体意识示范市研究 : 以百色市边境地区为例
作者:黄兴忠, 黄梅珍, 徐魁峰 出版:光明日报出版社 日期:2024-01-01 本书基于广西百色市建设铸牢中华民族共同体意识示范市这一主题出发, 通过文献研究法、 比较分析法等方法探究百色市作为边疆 民族地 区在创建铸牢中华民族共同体意识示范市进程中的相关做法和经验,从理论到实践, 开展了整体性研究。本书就铸牢中华民族共同体意识 理论的提出、边境地区创建铸牢中华民族共同体意 ... |
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机械制图(新编21世纪职业教育精品教材)
作者:蘧忠爱,周晓彬,卢民 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 本教材从职业教育教学实际出发,遵循制图课程的学习规律,总结编者多年制图教学经验和企业工作经验编写而成。本教材以应用为宗旨,以培养学生识读和绘制机械图样为主要目的,突出对机械零部件的结构分析,注重读图训练,符合当代职业院校学生的学习需要。本教材主要讲解了制图基本规定,正投影、立体的投影、轴测图、组合体 ... |
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病理生理学(第5版)
作者:张华莉 肖献忠 出版:高等教育出版社 日期:2024-05-01 本教材为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。为进一步强化与临床的紧密结合,本版教材继续邀请多位临床专家参与编写,旨在引入最新的临床诊疗指南或专家共识,更新、拓展与完善“防治原则”相关内容的编写,引导教师了解临床诊疗的新进展,更好地在教学中践行与临床的结合。同时,希望引导学生早期接触临床,激发其 ... |
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液态金属冷却反应堆燃料与材料基础
作者:成松柏 周文忠 郭京渝 谭少杰 王凯 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 本书在编写过程中查阅和搜集了国内外大量关于液态冷却金属反应堆燃料与材料方面的文献著作和资料。本书旨在为从事液态金属冷却反应堆设计和研发的专家学者和科研人员提供参考,读者可以在本书的基础上开展进一步的深 ... |
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设计心理学
作者:张成忠,吕屏 出版:北京大学出版社 日期:2007-02-01 ... |
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“十三五”高等职业教育规划教材:Access 数据库程序设计(第六版)
作者:[中国]张成叔,黄春华 出版:中国铁道出版社 日期:2019-08-01 本书理论部分、实训部分和项目实战部分完美结合、互为补充,对学生能实现“边学边练、学练结合、寓学于乐”的效果;对任课教师能实现“边讲边练、讲练结合、寓教于乐”的理想境界。 ... |
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海洋矿产资源
作者:张成 出版:中国地质大学出版社 日期:2020-06-01 全书设定九章内容。章绪论,介绍海洋资源基本知识及其勘探开发现状;第二章海底砂矿资源,介绍海底砂矿资源特点、分布、成矿机制以及勘查与开发现状;第三章海底磷矿资源,介绍海底磷矿资源特点、分布与地质特征以及海底磷矿源勘查与开发;第四章大洋多金属结核结壳资源,介绍大洋多金属结核结壳资源概述、分布与特征以及其 ... |
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签派程序与方法(第3版)
作者:罗凤娥 张成伟 张海荣 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-03-01 《签派程序与方法(第3版)》参考了国内外相关飞行签派文件、规章手册和译文、译作,遵循我国民用航空新相关法律政策,借鉴航空公司一线运行经验,贯彻理论联系实际的原则。章节内容取材上尽量反映国内外相关领域新成果应用,所选资料内容及格式采用民航新标准,使之更加符合民航各类专业和非专业人员的需要。本版教材根据 ... |
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平面设计案例实战教程——CorelDRAW X8
作者:黄天灵,张成禄,王玲 出版:清华大学出版社 日期:2020-12-01 本教材结合大量实例,前半部分详细介绍CorelDRAW X5的基本操作方法和核心功能,具体内容包括认识CorelDRAW、软件安装、文件的基本操作、常用绘制工具的使用、图形绘制、填充与轮廓、对象管理、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 |
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地基与基础(第三版)
作者:肖明和,张成强,张毅 出版:北京大学出版社 日期:2021-03-01 本书根据高职高专院校土建类专业的教学要求,按照国家颁布的有关新规范、新标准,并依据行业发展的新动态、新需求编写而成,结合高等职业教育的特点,立足基本理论的阐述,注意实践能力的培养,把“案例教学法”的思 ... |
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医林改错
作者:王清任原著,欧阳兵,张成博点校 出版:天津科学技术出版社 日期:2021-03-01 《医林改错》为清代著名医家王清任所著。《医林改错》两卷,以气血脏腑基础理论为依据,对古典医籍中关于人体脏腑的某些错误进行了厘定。 王氏突出血瘀等证的辨证治疗,所载活血化瘀诸方,对后学颇具启发意义。 该书论点鲜明,创新性强,文图并茂,重视实践,是一部极具实用价值的重要临床参考书。 ... |
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现代教育思想(第二版)
作者:刘志文、张成林、杨翠 出版:清华大学出版社 日期:2021-10-01 《现代教育思想(第二版)》包含20世界中叶以来世界教育理论与实践的成功经验,涉及素质教育、生命教育、生涯教育、创新教育、公民教育、终身教育、科学教育、自然教育、劳动教育、全民教育、网络教育、智能教育等 ... |
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成语里的博物学系列(3册/套)
作者:刘晓莉,张壹中,张成蹊 出版:未来出版社 日期:2022-03-01 ... |
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建筑工程计量与计价实训(第四版) 21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材 肖明和等著 新版
作者:肖明和,关永冰,张成强 出版:北京大学出版社 日期:2022-05-01 本书根据高职高专院校土建类专业的人才培养目标、教学计划以及建筑工程计量与计价实训课程的教学特点和要求,按照国家和山东省颁布的有关新规范、新标准编写而成。本书共分为3个项目:项目一为建筑工程工程量定额计 ... |
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