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智慧宫丛书022·焚书:知识的受难史 智慧宫丛书022·焚书:知识的受难史
作者:[英]理查德·奥文登 后浪  出版:民主与建设出版社  日期:2023-07-01
入围2021年沃尔夫森历史奖短名单 《新政治家》年度图书 《星期日泰晤士报》年度图书 牛津大学图书馆馆长倾情讲述,几千年来焚书与救书的辛酸血泪史! “哪里有人放火烧书,后就会有人放火烧人。” ...
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售價:NT$ 381

智慧宫丛书·人类文明史(5册套装):焚书+追寻记忆的痕迹+魔法四万年+文明 I+文明 II 智慧宫丛书·人类文明史(5册套装):焚书+追寻记忆的痕迹+魔法四万年+文明 I+文明 II
作者:克里斯·戈斯登 后浪  出版:中国友谊出版公司  日期:2023-08-01
《焚书》 知识的保存从来都是一项艰苦的斗争:享誉古代的亚历山大图书馆因管理不善而日渐式微;博德利爵士的巨额投入才使牛津的新图书馆得以建成;纳粹政权纵火焚烧了成千上万册犹太人的书籍;卡夫卡的手稿则有可 ...
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纯粹·桑奇三塔:西天佛国的世俗情味 纯粹·桑奇三塔:西天佛国的世俗情味
作者:扬之水  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-08-01
本书是著名名物研究专家,中国社会科学院文学所研究员、知名学者扬之水印度文化之旅的结晶,以三塔上的雕刻为经,以各地洞窟、壁画和博物馆里的展品为纬,再现了桑奇三塔背后的许多传奇故事,将看似深奥的传奇故事做 ...
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售價:NT$ 706

陈寅恪魏晋南北朝史讲演录 陈寅恪魏晋南北朝史讲演录
作者:万绳楠 整理  出版:安徽师范大学出版社  日期:2023-10-01
一、为保存和反映万绳楠先生的学术研究成果及其对中国古代史研究的重要贡献,兹整理编辑出版《万绳楠全集》。 二、全集分卷收录万绳楠先生所撰写的专著、论文、科普文章、小说等文字。由于作者写作时间近50年, ...
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售價:NT$ 1042

金庸评传 金庸评传
作者:刘国重  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-03-01
即便你没有读过金庸小说原著,大概也对郭靖、黄蓉、杨过、小龙女、张无忌、令狐冲等名字有所耳闻,甚至能说上两句他们的故事。不知不觉之中,金庸小说已经成为中国人“常识”的一部分。 这部《金庸评传》,一方面 ...
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售價:NT$ 941

爱上一碗汤 爱上一碗汤
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-10-01
这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书! 汤是人们日常餐桌上最为常见的,不仅中国人爱喝,世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤,是一本介绍如何以各种材料来制作汤品的书籍,更有链接知识点,步骤 ...
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懒人版米饭杀手 懒人版米饭杀手
作者:萨巴蒂娜  出版:青岛出版社  日期:2018-05-01
1.懒人定制。《懒人版米饭杀手》的口号是虽然懒,我也要色香味俱全。本书突出懒人,收录的作品易操作,但美味不打折扣。特别适合工作节奏快又没有下厨经验的人学习制作。 2.格调提升。与之前出版的《米饭杀手 ...
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售價:NT$ 324

Excel数据处理与分析实战应用(案例技巧版) Excel数据处理与分析实战应用(案例技巧版)
作者:杨群  出版:中国铁道出版社  日期:2019-01-01
内容精选,注重实用本书精选了数据处理和分析过程中涉及的各种功能和技术,通过知识点 案例解析的方式进行讲解,力求让读者全面了解并真正学会如何提高数据处理和分析的能力。典型案例,即学即用为了便于读者即学即 ...
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售價:NT$ 347

Excel表格制作与数据处理从入门到精通 Excel表格制作与数据处理从入门到精通
作者:赛贝尔资讯  出版:清华大学出版社  日期:2019-07-01
《Excel表格制作与数据处理从入门到精通》针对初、中级读者的学习特点,透彻讲解Excel 基础知识,深入剖析各类行业案例,让读者在学与用的两个层面上融会贯通,真正掌握Excel 精髓。 《Exce ...
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售價:NT$ 440

专业面包师的精选配方:面包的创新风味美学(我爱烘焙) 专业面包师的精选配方:面包的创新风味美学(我爱烘焙)
作者:张锡源  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-01-01
吐司、贝果、可颂的创新风味,甜、咸、辣滋味多样,使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材,更有墨西哥辣椒、青酱、山胡椒等创新食材,创造全新味觉体验。 从酵种基础知识、配方比例计算,到面包基础制程,详细介绍 ...
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售價:NT$ 510

完美牛排烹饪指南 完美牛排烹饪指南
作者:阿曼达·梅森  出版:中国纺织出版社  日期:2024-04-01
《完美牛排烹饪指南》是一本简单实用的牛排烹饪书。如何在自己的厨房里烹制出餐厅品质的牛排?影响牛排味道的关键因素有哪些?如何恰到好处地把握牛排的品种、质地、烹调方法和加热时长?在这本书中你都可以找到答案 ...
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售價:NT$ 406

黄泉下的美术:宏观中国古代墓葬(精装 新版) 黄泉下的美术:宏观中国古代墓葬(精装 新版)
作者:巫鸿  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2022-08-01
20世纪,大量考古发掘为我们了解历史打开了一扇新的窗口。很少有其他文明像中国人一样,在五六千年的时间里,如此持久而专注地着迷于墓葬:设计地下空间、表现生死观念、搜集珍宝器物、布置画面图像……以至于人们 ...
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中国书法大字典---晋唐楷书大字典 中国书法大字典---晋唐楷书大字典
作者:程同根  出版:江西美术出版社  日期:2017-01-01
本字典所收楷书,主要选自晋唐时期,历代名人碑刻、法帖。 为了方便读者的检阅和学习研究,对所选楷书,按年代先后顺序排列。 为了能够完好地保存原作的风貌,本字典编纂时,采用了高科技制作技术。爲了排版的 ...
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赞岐手鞠制作教程 赞岐手鞠制作教程
作者:[日] 荒木永子 著,孙萌 李璐 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-08-01
手鞠,已经不再是日本民间流行的一种手工技艺,在我国手鞠爱好者大有人在。一颗颗完全不同的手鞠,可大可小,花色可丰富可素雅,纹样可疏可密,你可以根据自己的喜好做出千变万化的手鞠造型。这种作品,即可送人也可 ...
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售價:NT$ 281

中国风俗史——清末民初文献丛刊 中国风俗史——清末民初文献丛刊
作者:张亮采  出版:朝华出版社  日期:2017-08-01
末民初文献丛刊(影印本): 古有先秦诸子百家争鸣,近有民国大师百花齐放,西学东渐东西交融,尽享思想学术文化盛宴。 中国专门讨论风俗者,有东汉应劭之《风俗通义》、晋代周处之《风土记》、梁代宗懔之《荆 ...
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民间藏历代押印图录 民间藏历代押印图录
作者:汪自力 王钧 孙惠民主编  出版:九州出版社  日期:2017-09-01
花押元押,是民间收藏者手中常见的一个品种,虽然数量众多,但长久以来关于它的研究却少之又少。由三位收藏爱好者发起编纂的此书,历十年苦心搜集,集纳各地近百位收藏得手中实际保存的押印类印章,全面展示了民间收 ...
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永乐大典(图文珍藏版) 永乐大典(图文珍藏版)
作者:(明)解缙 等  出版:  日期:2014-01-01
包括经、史、子、集、释庄、道经、戏剧、平话、工技、农艺、医卜、文学等。全书分门别类,辑录上自先秦、下迄明初的八千余种古书资料,大凡经史子集与道释、医卜杂家之书均予收辑,并加以汇聚群分,它保存了明代以前 ...
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树脂黏土甜点手作 树脂黏土甜点手作
作者:[日]关口真优 著  出版:化学工业出版社  日期:2019-07-01
甜点店的展柜中摆放的各种蛋糕,看上去就让人激动。 本书中,介绍了许多让人激动的树脂黏土甜点。 松软的海绵蛋糕,入口即化的慕斯蛋糕,外酥里嫩的泡芙,堆满水果的蛋挞,脆爽多汁的樱桃派。 表现出味感丰 ...
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售價:NT$ 314

儿童美术资料大全 儿童彩泥大全 儿童美术资料大全 儿童彩泥大全
作者:吉美儿童美术研发组  出版:吉林美术出版社  日期:2020-01-01
《儿童美术资料大全》系列共6册,包括彩泥剪纸简笔画折纸等6个主题。书中范例丰富,色彩鲜艳,在学习和动手过程中,小朋友们不仅可以提高绘画和审美能力,还能发现不同事物的特征、特性,提升智力和手眼协调能力。 ...
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售價:NT$ 150

手绘天朝:遗失在日本的中国建筑史 手绘天朝:遗失在日本的中国建筑史
作者:伊东忠太 著,陈琰 译  出版:现代出版社  日期:2020-10-01
★近代日本建筑学科的创始者、亚洲建筑研究的先驱性人物伊东忠太的中国建筑手绘笔记。 ★四色印刷,900余幅手绘图片记录中国古代建筑以及风土人情,图像细致入微、精美丰富。 ★北京天津、河北河南、山西陕 ...
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售價:NT$ 948

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