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新潮汕字典(第二版)
作者:张晓山 出版:广东人民出版社 日期:2015-07-01 学习、查阅潮州话的权威读本 搭建潮、普对接转换平台,引导潮汕方言健康发展 传承潮汕方言,保护潮汕文化 专列潮汕文化词条,体现了潮汕方言的文化特色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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俄罗斯新北极政策研究
作者:张娜 出版:时事出版社 日期:2024-09-01 随着全球气候持续变暖,北极日益成为国际政治竞争的新热点。北极是俄罗斯的资源宝库和地缘政治筹码,在其社会经济与政治军事方面发挥着举足轻重的作用。作为北极国家中的强者,俄罗斯的北极政策不断调整。本书以北极 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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新航道 9分达人雅思听力真题还原及解析7+阅读真题还原及解析7(套装共2册) 雅思真题 雅思中题
作者:新航道雅思研发中心 出版:世界知识出版社 日期:2023-07-01 ... |
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坚韧地活,勇敢地爱(新周刊2020年选)
作者:《新周刊》杂志社 出版:广东人民出版社 日期:2021-06-01 世界停顿,思想更有力量。 人类隔离,心跳变得更近。 让我们重新思考2020! “话题发源地”《新周刊》杂志 一年一度的思想盛宴 全方位探讨社会话题,感受时代 ... |
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李德新中医基础理论讲稿
作者:李德新 出版:人民卫生 日期:2008-01-01 《李德新中医基础理论讲稿》是在李教授为本科生授课的讲稿基础上,结合本人数十年的教学经验并补充介绍了五运六气的基本知识而编写而成的。书中首先介绍了中医基础理论的基本结构和知识体系及其特点。然后分别从中医 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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饭店督导管理(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;普通高等职业教育“十三五”规划教
作者:杨春梅 李国茹 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-03-01 本书一方面从旅游管理、酒店管理专业的培养目标出发,将相关的理论知识进行了总结和提炼,为学生未来从事督导工作提供理论、方法的支持;另一方面兼顾饭店为一线督导人员培训的需求,为饭店培训提供了相应的内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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饭店英语服务实训(第三版)未名创新·全国职业教育规划教材·旅游系列 柯淑萍
作者:柯淑萍 出版:北京大学出版社 日期:2023-08-01 本书上一版获评“十二五”职业教育国家规划教材,内附外国专家朗读音频和配套拓展电子学习资源。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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饭店管理概论(第二版)
作者:牟昆 著 出版:清华大学出版社 日期:2016-09-01 《饭店管理概论(第二版)》一书是根据应用型本科教育教学特点的要求编写的。全书共十二章,内容包括:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 ![]() |
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新青年(影印版)(全十一卷共十二本)
作者:《新青年》杂志 编辑部 出版:人民出版社 日期:2020-03-01 为保存珍贵史料,1954年人民出版社历经艰繁,在全国范围内,对《新青年》杂志进行了全面细致的收集整理,终集齐全部63期,影印为精装16开合订本一套,按年代分为11卷,包括了9卷月刊每卷6期,1卷季刊该 ... |
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饭店督导管理
作者:王今朝 出版:清华大学出版社 日期:2018-11-01 随着我国饭店业的迅速发展及饭店数量的激增,社会对饭店督导的需求量越来越大。不管督导扮演什么样的角色,他们的目标是一致的提高产量、保证质量、降低成本、保证高品质服 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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现代饭店管理概论(第二版)
作者: 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期: 本书根据21世纪新概念教材:多元整合型一体化 传承-创新系列的*课程理念设计,以新时期就业-创业、与生涯对接和人才竞争为导向,紧紧围绕十三五时期我国高等教育新型人才培养目标,以现代饭店管理为研究对象, ... |
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董竹君传:一个世纪的百味人生(锦江饭店创始人 商界女超人 活出强大自我的励志大戏 女性励志 人物传记
作者:李礼安 出版:中国华侨出版社 日期:2016-11-01 她是赫赫有名的锦江饭店创始人。 历经百年历史, 从出身卑微到商界女超人, 她的一生是一部活出强大自我的励志大戏。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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饭店管理
作者:李若凝 主 编 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 本书从饭店管理概述入手,以饭店管理理论和方法为主要内容,对饭店业务管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店业务支持系统管理、饭店安全与危机管理、饭店投资与筹划管理、饭店品牌管理、饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 ![]() |
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饭店前厅客房服务与管理
作者:胡剑虹 出版:科学出版社 日期:2017-09-01 《高等职业教育“十一五”规划教材·高职高专旅游类教材系列:饭店前厅客房服务与管理》既强调学科的理论性,又注重实践应用中的实用性和科学性;内容的编写不仅满足了前厅与客户服务日趋变化及顾客个性化服务的要求 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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妖怪饭店不捣蛋(好好吃饭系列,引导孩子安全进食,在餐桌上表现得体,不干扰他人用餐,培养优秀进食习惯,
作者:代冉 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-02-01 ★一本用心呈现的书,助力孩子爱上吃饭 冰心儿童文学奖、信谊图画书奖获奖作家 国内顶级绘本绘师匠心烹制,《爱上幼儿园》团队全新打造。 每一句话都味道细腻,富有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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假面饭店(东野圭吾假面系列开篇作,系列销量超495万册,木村拓哉、长泽雅美主演同名电影)
作者:[日]东野圭吾 出版:南海出版公司 日期:2024-05-01 ★东野圭吾“假面系列”开篇之作,日本上市四周销量超35万册,系列销量超495万册 ★豪华饭店 × 连环命案 × 日常推理 × 预告殺人:没有人知道凶手在哪儿、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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新青年 新奋斗
作者:人民日报政治文化部 出版:人民日报出版社 日期:2024-07-01 奋斗是青春最亮丽的底色,行动是青年最有效的磨砺。党的十八大以来,习近平总书记站在党和国家事业发展薪火相传、后继有人的战略高度,关心青年成长进步,号召和激励广大青 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)
作者:苗湉媛 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 配套音频二维码,手机扫码,英语原音立现。英语发音由英国伦敦当地专职教师录制。中英对照,一目了然,即学即用。本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例,颇具参考价值。 ... |
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新家庭书架(升级版)生活中常用的200种道地药材
作者:新家庭书架编委会 出版:北京出版社 日期:2018-05-01 新家庭书架竞选了26种图书,包括生活与修养等各方面的内容。生活图书内容都是与都市百姓生活息息相关的实用指导书,涵盖当下人们关注的饮食、健康、美容、营养、医疗等各个方面,对于家庭生活质量提高有着简明易查 ... |
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新零售经营管理一本通--商场超市运营与管理
作者:新零售运营管理项目组 组织 编写 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。 ... |
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